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牛肉胡萝卜饺（蒸/水煎）

栏目: 蒸 / 发布于: / 人气:2.43W
牛肉胡萝卜饺（蒸/水煎）的做法步骤图

一饺两吃😋

用料  

和面：
高筋面粉 700g
胡萝卜汤+热水 360g
糖 一小勺
盐 一小勺
牛肉胡萝卜肉馅：
牛肉 800g
胡萝卜 4根
花椒面 一些
五香粉 一些
姜粉 一些
葱花 一些
生抽 3汤勺
老抽 1汤勺
蚝油 1汤勺
盐 5小勺
糖 2小勺

牛肉胡萝卜饺（蒸/水煎）的做法  

  1. 蒸饺，水开后蒸15分钟

  2. 水煎饺，平锅放油，摆好饺子中火煎1分钟，加凉水没过饺子1/3，加锅盖小火焖12分钟，听到滋滋声，加淀粉面粉水

Tags：蒸水 牛肉 胡萝卜
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