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美味蒸蛋糕八寸

栏目: 蒸 / 发布于: / 人气:1.79W
美味蒸蛋糕八寸的做法步骤图，怎么做好吃

这个菜谱是两三年前在豆果上看到的，第一次尝试就成功了，后来的无数次也没有失败过，记录下来，以免以后找不到。每次被戚风伤透了心时都要蒸一个来安抚一下自己

用料  

鸡蛋 个
面粉 克
玉米油 克

美味蒸蛋糕八寸的做法  

  1. 配方请看图片，其中的80克糖=蛋黄里加30g，蛋白里加50g，

    美味蒸蛋糕八寸的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 蛋糕糊制作方法就不用我说了吧，
    此处省略一万字……

    美味蒸蛋糕八寸的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 活底的模具要上下都盖保鲜膜以免进水份，上面用牙签扎几个洞。
    1，锅里要放足够水，以免蒸干
    2，放之前要先把锅里的水烧开，就像烤箱一样需要预热
    3，水烧开后中大火上锅蒸50分钟
    4，出锅一样要震一下然后倒扣放凉
    5，这样你就能得到一个完整的蛋糕了

    美味蒸蛋糕八寸的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

小贴士

如果发现水不够了那就开大火把盖子开个小缝慢慢一点一点加水，要保持水一直开着

Tags：蛋糕 美味 好吃 八寸 美味蒸蛋糕八寸
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