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发表于:04-23
这是为妈妈术后准备的,妈妈做了耳膜修补手术,只能吃轻食,出院后我就买了瘦肉做肉松给她配稀饭,为了让她不必费劲嚼,我又用搅拌机打过一遍,让肉松变得细细的用料瘦肉一斤盐适量白糖适量太诱人...
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发表于:12-15
咸蛋黄和芝士组CP做内馅,面包体再裹上肉松,这个铁三角组合能不好吃吗?咸口面包的新宠就是它了~配方可做风和日丽八角星模具5个。用料面团:高筋面粉250克奶粉10克细砂糖30克盐3克鲜酵母9克...
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发表于:09-17
用料西红柿1个洋葱1个青椒1个扁豆10根胡萝卜1根芹菜1根蒜苗10根花椒15粒孜然粒1勺番茄酱4勺蚝油1/3勺生抽1/2勺料酒2勺白糖1/4勺盐1/2勺白胡椒粉1/3勺鸡精1/2勺美味诱人的新疆大拉条的...
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发表于:10-25
用料猪心4个护心肉若干猪肝适量白糖适量味极鲜适量盐适量桂皮香叶葱姜适量诱人的卤味的做法锅内加适量的花生油中小火加入适量的白糖炒糖色把洗净焯好水后的猪心猪肝护心肉放入锅中翻...
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发表于:04-21
用料鱼头1个葱两根姜半个洋葱四分之一大蒜三瓣生抽3勺蚝油1勺料酒1勺生粉1勺青红椒2个盐半勺太诱人美味的砂锅鱼头的做法第一步先将鱼用盐和生粉腌制二十分钟。腌制时把姜,洋葱,蒜,青红椒...
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发表于:02-11
红烧肉谁不爱吃啊,解馋神器🤪用料猪五花肉280克油菜心11棵葱花10克姜片3片蒜3瓣八角1个料酒2勺生抽1勺醋1/3勺冰糖8克腐乳汁1勺盐2-3克油20克不用老抽上色也能做出诱人的美味红烧肉的做...
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发表于:07-15
『卤肉饭』其实我一直是排斥的∽受不了那油腻腻de肥肉……(˃᷄˶˶̫˶˂᷅)宅在家的日子为了俩只食🥩动物还是决定试试~{带皮五花肉。香菇。冬菇。冬笋。水煮蛋。西蓝花。油白菜。}...
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发表于:03-15
用料肉松100克鸡蛋1-2个沙拉酱50克吐司片一包脆皮香肠一袋美味肉松卷(懒人版)的做法step1step2step3step4step5step6step7step8step9...
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发表于:08-10
用料韭菜适量鸡蛋3-4个面粉适量美味诱人的韭菜盒子的做法先来准备馅料:韭菜洗净切碎,鸡蛋炒好,泡点虾米,再切一点油条,然后是盐,鸡精和五香粉。鸡蛋要多放一些油,炒好后趁热倒入韭菜碎里,热油...
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发表于:07-04
美味的鳕鱼可以健脑明目、缓解压力、降血脂。它可以用很多种方式烹制,蒸后蘸调味汁食用味道更为鲜美。鳕鱼也可以做成鱼肉罐头、鳕鱼干或腌熏鱼,鳕鱼子可新鲜食用,也可熏制或腌制。鳕鱼的...
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发表于:08-06
中秋节快到了,去年和两位老师学做了广式五仁月饼和鲜肉酥皮月饼,自制月饼馅料内容丰富,糖油的加入量可以自己控制,去年中秋与厨友们一起做的不亦乐乎,品尝了很多不同风味的月饼。今年热情依...
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发表于:11-29
高端的食材,往往只需要使用最朴素的调味方式。今天来教大家做很鲜很鲜的羊肉抓饭!调味料简单到只需要盐和生抽,配料也只需要胡萝卜和洋葱。简单到怀疑人生,凸显羊肉的鲜美和蔬菜的甘甜。这...
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发表于:07-13
用料小bb肉(靠后的里脊)500g香料5个姜块2个盐巴5g酱油2汤匙食用油少一点花椒12颗干海椒2个为家人做的美味肉松的做法熬锅底料水把小bb肉切大块,最好顺着肉的纹路切大坨坨肉来大火烧开后...
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发表于:02-07
用料鸡蛋2个(约100克)鸡蛋黄1个纯牛奶165克细砂糖60克淡奶油270克盘挞皮8只美味诱人的盘挞的做法两个全蛋和一个蛋黄放在碗里搅打均匀糖和牛奶搅打均匀至糖融化把鸡蛋液缓慢倒入牛奶液...
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发表于:04-22
匆匆下班后,花了45分钟后完成晚餐。已经加班了三天。看着老公每次都吃外卖。不舍。哪怕再累。有时间也要下厨。用料牛排三文鱼西兰花太诱人西餐的做法先把牛排撒上盐,黑胡椒调味。三文鱼...
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发表于:08-17
糯米烧麦是江苏省的一道传统名菜,软糯鲜香、味道丰满而醇厚。主要以糯米、面粉和猪肉为主原料,像包子一样皮包馅然后蒸熟,又不同于包子,在包的时候不用捏花纹,普遍烧麦的面皮都比包子薄很多...
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发表于:06-15
煲苹果汤剩下的瘦肉没人吃,变废为宝……Tips:注意控制肉松水分,太湿太柴都不好用料已熟瘦肉233克细砂糖30克玉米油13克酱油10克蚝油10克诱人的肉松的做法苹果汤剩下的瘦肉渣...😂拿起瘦肉...
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发表于:03-17
到过江西上饶的人,都尝过当地小炒的,但是这道菜却很少有人吃过,而吃过它的人无一不对它念念不忘,田螺肉的鲜味夹杂着猪肉的油脂香,坚韧弹牙的螺蛳肉总能挑逗起人们最原始的食用欲望。用料螺...
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发表于:09-18
超级美味~用料五花肉2斤姜2小块大葱半根调料黄豆酱辣的、不辣、香辣酱各一勺调料白糖一勺,十三香、盐、生抽适量排骨料包1包超美味诱人酱肉,满屋飘香哟的做法五花肉(我没买到五花肉,就用别...
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发表于:02-07
想吃咸的蛋糕,就想到做个肉松卷吧……用料鸡蛋5个牛奶65克食用油50克低筋粉65克细砂糖65克盐1克玉米淀粉4克柠檬汁几滴葱适量肉松适量沙拉酱适量香葱肉松卷,太美味的做法牛奶和食用油搅...
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发表于:11-17
好吃下饭有幸尝过的赞不绝口正好有个培训需求录个视频补在这里用料咸鸭蛋3个虾10只黑胡椒3克香葱绿3颗姜末少许米椒2个美味诱人咸蛋黄焗虾的做法虾开背略深勿断开去虾线虾头剪开三分之...
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发表于:07-19
选用肉的部位很重要,(我用梅花肉),口感好,在烤的时候油脂一滴一滴往下流,叉烧肉发出哧哧的声音,让你垂涎欲滴。用料梅花肉500克蚝油10克叉烧酱60克姜、葱白适量白糖少许蜂蜜少许诱人叉烧肉的...
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发表于:03-03
这款蛋糕卷,可以搭配果酱、奶油、肉松…裸卷也没问题,完全不开裂用料蛋黄60克肉松适量低筋面粉50克沙拉酱适量玉米油40克牛奶50克蛋清170克糖(打发蛋白用)40克超诱人卷不裂肉松蛋糕卷的做...
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发表于:09-22
直奔主题,以下给出的调料全部根据自己的口味适量添加啊,因为用的调料牌子不一样,即使量化,咸淡也会有区别的。用料花生克姜片葱根芝麻克花椒粒香醋勺蒜瓣生抽勺油克糖克香油勺蚝油勺辣椒油...
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发表于:10-31
我很喜欢吃圆白菜。每次拿到圆白菜,我第一反应是拿去炝炒,奈何我等屁民家里的火候总是炒不出呛人的香味,于是,我决定炝拌圆白菜,很开心在大夏天不用再忍受热油热火,味道贴心又爽口。用料包菜...