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没有腥味的清蒸鲈鱼（婴儿版）

栏目: 蒸 / 发布于: / 人气:2.15W
没有腥味的清蒸鲈鱼（婴儿版）的做法步骤图

1、补脑：鲈鱼肉中含有丰富的DHA，有很好的补脑作用
2.补充营养：鲈鱼中富含蛋白质、脂肪、维生素等营养物质，并且这些营养物质容易消化吸收

鲈鱼与以下食物不宜同食

1.奶酪
两者同时食用的话，可能会引发痼疾。
2.奶油
两者同时可能会影响钙吸收。
3.蛤蜊
两者属于相克食物，同时食用的话可能会导致铜、铁流失。

用料  

鲈鱼 一块
葱 一段
姜 几片
牛油果油 一点

没有腥味的清蒸鲈鱼（婴儿版）的做法  

  1. 鲈鱼一块洗干净厨房纸擦干划几刀，切葱和姜塞鱼肚子里和划开的切口里放置10分钟去腥味，然后把葱姜丢掉

    没有腥味的清蒸鲈鱼（婴儿版）的做法步骤图 第2张

  2. 盘子里铺点新的葱和姜，把鱼放葱姜上边，鱼肚子里和切口处都塞点新的葱和姜，淋点宝宝的热炒油，锅里加一点点白醋（也是去腥的，不加也可以，葱姜放了不少了），冷水开始蒸7分钟，焖3分钟

    没有腥味的清蒸鲈鱼（婴儿版）的做法步骤图 第3张

  3. 取出后，把蒸出来的汤汁倒掉(腥味全在汤汁里)，葱姜丢掉，最好换一个盘子 放鱼

    没有腥味的清蒸鲈鱼（婴儿版）的做法步骤图 第4张

  4. 鱼上边放点葱，牛油果油加热到微微冒烟淋在鱼上边即可

    没有腥味的清蒸鲈鱼（婴儿版）的做法步骤图 第5张

  5. 给孩子吃时候把葱扒拉到一边，鲈鱼刺很少，除了中间那根大刺，再几乎没啥刺，不过给孩子吃还是要格外小心，我是用筷子一小块一小块给扒拉着确定没刺喂的，不一会就吃完了

    没有腥味的清蒸鲈鱼（婴儿版）的做法步骤图 第6张

小贴士

1、就一小块鱼，别蒸时间久了，肉就老了
2、喂孩子吃时候小心鱼刺

Tags：腥味 婴儿 清蒸 鲈鱼
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