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豉油蒸排骨

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豉油蒸排骨的做法步骤图,豉油蒸排骨怎么做好吃

快手又好吃

用料  

排骨 200克
蒜蓉辣椒酱 适量
蒜蓉豆豉酱 适量
淀粉 1勺
1勺
酱油 1勺
鸡蛋 1个

豉油排骨的做法  

  1. 用流动的水清洗排骨,洗去血水

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  2. 用厨房用纸把排骨上的水洗干

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  3. 加李锦记的蒜蓉豆豉酱,蒜蓉辣椒酱,料酒和生抽,蒜蓉豆豉酱比较咸,不要放多了

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  4. 个人习惯再打一个鸡蛋进去,不加鸡蛋也可以

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  5. 加一勺生粉

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  6. 拌匀包上保鲜膜放冰箱,我一般早上上班前腌制好,下班回来就可以蒸了。

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  7. 换一个干净的盘子把排骨一块块放在盘子里

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  8. 上锅蒸25分钟左右,放上葱花就可以吃了。

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