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剁椒酸菜蒸鳕鱼
栏目:
蒸
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发布于:
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用料
鳕鱼
1块(约180g)
酸菜
150g
剁椒
2大勺
盐
适量
蒸
鱼豉油
1大勺
花雕
酒
2大勺
剁椒酸菜蒸鳕鱼的做法
鳕鱼洗净擦干水,用花雕酒抹匀
腌制
10分钟
酸菜洗净切碎,锅内少许油把酸菜翻炒一下,撒盐炒匀出锅装盘
酸菜上放鳕鱼,浇上蒸鱼豉油,撒剁椒
上锅蒸,水开后蒸12-15分钟
Tags:
剁椒酸菜蒸鳕鱼
好吃
鳕鱼
酸菜
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