蒸南瓜松糕

南瓜诱惑。用南瓜制作的各种面点点心，总是诱惑着人们的眼也诱惑着人们的胃。
南瓜太多的时候，把它变成主食，也是不错。香甜的南瓜松糕，花儿怒放般地咧着大嘴，犹如烈焰红唇的诱惑。
南瓜叮熟捣烂，没有使用料理机，于是松糕中必然会留下丝丝南瓜的纤维，这效果与不着痕迹的金黄，又是另一番感受。
100克糖，听起来很多，细细想来，这个比例，其实也就与一般马芬蛋糕没什么区别，大多数人应该不会对此有什么异议。其实，把这面糊放进烤箱里，那就是南瓜马芬。放进蒸锅，就是松软清新的蒸糕。
迷人的大嘴。。。。

用料  

蒸南瓜松糕的做法  

1. 用料：南瓜泥125克，低筋粉180克，粘米粉20克，白糖100克，牛奶80克，鸡蛋1个，玉米油30克，泡打粉5克

2. 将南瓜洗净，用微波炉叮熟，去皮，

3. 捣成泥。备用。

4. 鸡蛋磕入碗中，加入白糖，搅打均匀。

5. 加入牛奶和玉米油，搅拌均匀。

6. 加入南瓜泥，

7. 搅拌均匀。

8. 面粉，米粉，泡打粉混合，筛入南瓜糊中。

9. 拌成均匀糊状。

10. 装入模具，摆入蒸屉。

11. 放入沸水锅中，大火足气，蒸15分钟左右。

12. 熄火，揭盖

13. 出锅，稍凉，

14. 脱模，趁热食用。

小贴士

白糖用量可以根据自己口味酌情调整。
南瓜泥也可以用料理机搅打成细腻泥状。
蒸制时间需根据松糕大小多少酌情调整。