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营养虾皮蒸鸡蛋，电饭煲煮饭时蒸一大碗，不需要炖汤了

栏目: 蒸 / 发布于: / 人气:1.01W
营养虾皮蒸鸡蛋，电饭煲煮饭时蒸一大碗，不需要炖汤了的做法步骤图

全家人都爱吃的蒸鸡蛋

用料  

鸡蛋 2只
虾皮 10克
盐 2克
鸡精 1克
白胡椒粉 一点点，可有可无
芝麻油 一小勺适量

营养虾皮蒸鸡蛋，电饭煲煮饭时蒸一大碗，不需要炖汤了的做法  

  1. 虾皮用水泡五分钟

    营养虾皮蒸鸡蛋，电饭煲煮饭时蒸一大碗，不需要炖汤了的做法步骤图 第2张

  2. 鸡蛋加盐，用一双筷子搅拌均匀，再加适量凉水，鸡蛋和水比例控制在1：3之内，加入沥过水的虾皮，芝麻油，白胡椒粉调味

    营养虾皮蒸鸡蛋，电饭煲煮饭时蒸一大碗，不需要炖汤了的做法步骤图 第3张

  3. 我为了省事，也省燃气省水资源，直接煮饭时，放入电饭煲蒸，注意碗底部擦擦干净

    营养虾皮蒸鸡蛋，电饭煲煮饭时蒸一大碗，不需要炖汤了的做法步骤图 第4张

  4. 饭熟了，它也完成！

    营养虾皮蒸鸡蛋，电饭煲煮饭时蒸一大碗，不需要炖汤了的做法步骤图 第5张

小贴士

蒸鸡蛋，也可以隔水蒸，锅里水多一点，大概十分钟

Tags：炖汤 虾皮 煮饭 不需要炖汤了 电饭煲 时蒸 营养虾皮蒸鸡蛋
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