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南瓜红枣发糕【自发粉版】

栏目: 蒸 / 发布于: / 人气:2.32W
南瓜红枣发糕「自发粉版」的做法步骤图

用料  

自发粉 200克
南瓜泥 200克
鸡蛋 1个
葡萄干 随意
红枣 8颗
温水 适量【根据面糊状态增加】

南瓜红枣发糕【自发粉版】的做法  

  1. 仔细看视频中的粘稠度，这个是发糕成功与否的关键

    南瓜红枣发糕「自发粉版」的做法步骤图 第2张

  2. 准备以上食材

    南瓜红枣发糕「自发粉版」的做法步骤图 第3张

  3. 加红枣的目的是增加甜度

    南瓜红枣发糕「自发粉版」的做法步骤图 第4张

  4. 也可以直接切碎

    南瓜红枣发糕「自发粉版」的做法步骤图 第5张

  5. 在自发粉中加入鸡蛋

    南瓜红枣发糕「自发粉版」的做法步骤图 第6张

  6. 加入南瓜泥

    南瓜红枣发糕「自发粉版」的做法步骤图 第7张

  7. 加入红枣，全部东西一起搅拌均匀。【要注意：面糊太干可适当加30度温水，太稀可加自发粉，具体的粘稠度看视频】

    南瓜红枣发糕「自发粉版」的做法步骤图 第8张

  8. 刷油方便脱模

    南瓜红枣发糕「自发粉版」的做法步骤图 第9张

  9. 可以加葡萄干，蔓越莓干....

    南瓜红枣发糕「自发粉版」的做法步骤图 第10张

  10. 发酵20分钟【如果没发起来可适当延长时间】

    南瓜红枣发糕「自发粉版」的做法步骤图 第11张

  11. 注意：这个过程，一定不要开盖！！

    南瓜红枣发糕「自发粉版」的做法步骤图 第12张

  12. 好吃又简单的南瓜红枣发糕就做好了，你学会了吗？

    南瓜红枣发糕「自发粉版」的做法步骤图 第13张
Tags：发糕 红枣 粉版 自发 南瓜
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