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宝宝辅食——南瓜红枣发糕

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:1.17W
宝宝辅食——南瓜红枣发糕的做法步骤图

本人90后宝妈一枚，每天为了宝宝的吃喝拉撒忙碌着，为了宝宝的饮食也是较劲脑汁希望宝宝吃的健康安全放心！

用料  

小南瓜 半个
红枣 6-8颗
鸡蛋 1个
酵母 2克

宝宝辅食——南瓜红枣发糕的做法  

  1. 南瓜去皮切块上锅蒸熟

    宝宝辅食——南瓜红枣发糕的做法步骤图 第2张

  2. 南瓜用勺子压成糊状，放入鸡蛋、酵母拌匀(鸡蛋过敏的宝宝可不放)

    宝宝辅食——南瓜红枣发糕的做法步骤图 第3张

  3. 加入适量的面粉，拌匀，不能有干粉(尽量拌干点好成型)。然后装入干净的模具(记得刷油哦)，盖上保鲜膜放温暖处醒发至2倍大

    宝宝辅食——南瓜红枣发糕的做法步骤图 第4张

  4. 醒发好的面团上面摆上泡好去核的红枣，水开上锅蒸30分钟，蒸熟闷5分钟再开盖(防止塌陷)

    宝宝辅食——南瓜红枣发糕的做法步骤图 第5张

  5. 稍微凉点，脱模切块，热乎乎香喷喷的蒸糕就做好了

    宝宝辅食——南瓜红枣发糕的做法步骤图 第6张

小贴士

1、南瓜水分很大不需要再加水了哦
2、喜欢甜的朋友们可以适当放糖，因为是做给小宝宝吃的所以没放糖，南瓜本身就自带甜味儿哦

Tags：红枣 辅食 南瓜 宝宝 发糕
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