![正宗美味的复刻篇 | 大家好，我也叫“白色巨塔”~怎么做]( "正宗美味的复刻篇 | 大家好，我也叫“白色巨塔”~怎么做")
发表于：11-28
（配方已同步在视频末）这是#2021年走壹要做50个蛋糕#的第22篇~~最近播放器一直给我推荐电视剧“白色巨塔”，一看9.9评分，艾玛，猜猜我想到了啥？想到之前在甜品店吃过的一款小蛋糕也叫“白色巨...
![复刻版锅盔如何做才美味，怎么做复刻版锅盔简单又好吃]( "复刻版锅盔如何做才美味，怎么做复刻版锅盔简单又好吃")
发表于：10-04
重庆美食，非原创可以去搜鲜肉锅盔，我只是想记录一下这个食谱用料面粉，肉姜少许酱油少许盐少许复刻版锅盔的做法两种面团混合的效果油酥炸肥肉油酥肉馅没下锅前下锅油炸烤5分钟材料单...
![复刻小奇福如何做才美味，怎么做复刻小奇福简单又好吃]( "复刻小奇福如何做才美味，怎么做复刻小奇福简单又好吃")
发表于：11-13
厨师机版用料新良高筋面粉300g复刻小奇福的做法保存，家庭版需要擦酥保存，家庭版需要搽酥全蛋液改了全蛋黄、牛奶改了淡奶油、没有用玉米油、黄油增加到44g为了增加奶香味、粉盐用了3g感...
![日本超火的「大とろ牛乳」在家简单复刻食谱大全及做法，烹饪好吃的日本超火的「大とろ牛乳」在家简单复刻方法]( "日本超火的「大とろ牛乳」在家简单复刻食谱大全及做法，烹饪好吃的日本超火的「大とろ牛乳」在家简单复刻方法")
发表于：09-29
从名字大とろ牛乳翻译过来大概就是超浓牛奶也就是说是超浓牛奶冰口感奶香浓郁看起来像是冰淇淋却又是可以吸管吸上来的奶昔可以搭配各种口味所以周末没事的我就想起来做一个简单复刻吧...
![复刻广油鸡如何做才美味，怎么做复刻广油鸡简单又好吃]( "复刻广油鸡如何做才美味，怎么做复刻广油鸡简单又好吃")
发表于：02-04
复刻广油鸡是受@田舍人家、启发！看着小帅哥的方子，我这吃了几年的老吃货也没想过自己做一次😂😂我写的菜谱通常是为了记录，方便自己查找，所以写得都很简单。广州有家广油鸡，老板坏脾气臭名...
![复刻米其林一星大董家的：栗子白菜食谱大全及做法，烹饪好吃的复刻米其林一星大董家的：栗子白菜方法]( "复刻米其林一星大董家的：栗子白菜食谱大全及做法，烹饪好吃的复刻米其林一星大董家的：栗子白菜方法")
发表于：08-09
周末在大董家吃了他家的招牌菜：栗子白菜，太美味了，正好家里有炖好的鸡汤，就根据舌尖的记忆复刻一份，非常非常好吃，不谦虚地说达到了大董家80%的水准。正好道菜做起来也简单，除了栗子过筛花费...
![复刻风波庄的大力丸食谱大全及做法，烹饪好吃的复刻风波庄的大力丸方法]( "复刻风波庄的大力丸食谱大全及做法，烹饪好吃的复刻风波庄的大力丸方法")
发表于：01-30
用料肉末250克土豆1个糯米小半碗姜1小块葱半根盐适量五香粉适量豆豉1小勺复刻风波庄的大力丸的做法糯米提前浸泡至少2小时糯米沥干，放入盘中备用生姜切末，葱切末，土豆切丁将切好的姜、葱...
![复刻《中餐厅-茄汁大虾》食谱大全及做法，烹饪好吃的复刻《中餐厅-茄汁大虾》方法]( "复刻《中餐厅-茄汁大虾》食谱大全及做法，烹饪好吃的复刻《中餐厅-茄汁大虾》方法")
发表于：05-02
根据《中餐厅》里的做法稍做了一点改动，没想到味道还不错～用料虾15只大蒜5瓣番茄1个生姜4片料酒1勺生抽1勺豉汁1勺胡椒粉小半勺醋半勺白糖小半勺复刻《中餐厅-茄汁大虾》的做法虾洗净，加...
![复刻金狮麟的大包子食谱大全及做法，烹饪好吃的复刻金狮麟的大包子方法]( "复刻金狮麟的大包子食谱大全及做法，烹饪好吃的复刻金狮麟的大包子方法")
发表于：12-31
小朋友超级爱吃金狮麟的大包子，但是外卖不能单点，那就自己来做！配比肉会更多一些，没有加豆腐。小朋友一次能吃8、9个。用料面800克酵母8克白糖30克椰油20克鸡蛋4个粉条1把肉馅1斤韭菜1斤料...
![复刻周黑鸭如何做才美味，怎么做复刻周黑鸭简单又好吃]( "复刻周黑鸭如何做才美味，怎么做复刻周黑鸭简单又好吃")
发表于：02-18
网上看到的方子，自己动手试试用料花椒40粒料酒2勺老抽4勺桂皮1块生抽6勺冰糖20颗八角1个香叶2片姜半块鸭掌4只鸭翅6只鸭肫3金针菇1把土豆2个海带结300克麻椒40粒白芷1块小米辣20个啤酒3...
![加州两味鸡（大概复刻美国加州牛肉面家～）食谱大全及做法，烹饪好吃的加州两味鸡（大概复刻美国加州牛肉面家～）方法]( "加州两味鸡（大概复刻美国加州牛肉面家～）食谱大全及做法，烹饪好吃的加州两味鸡（大概复刻美国加州牛肉面家～）方法")
发表于：05-18
用料姜（鸡汤）四片姜切蓉葱（鸡汤）五段葱切碎鸡腿二只虎邦辣酱1小盒糖半勺盐半勺加州两味鸡（大概复刻美国加州牛肉面家～）的做法葱姜切段切片鸡腿焯一下水放到一起加半勺盐开煮～水开三十分钟后关...
![大拌菜-宽店复刻版食谱大全及做法，烹饪好吃的大拌菜-宽店复刻版方法]( "大拌菜-宽店复刻版食谱大全及做法，烹饪好吃的大拌菜-宽店复刻版方法")
发表于：02-16
用料苦菊1把小水萝卜8个紫甘蓝1/4个小黄瓜1根彩椒1个小番茄8个酱油1大勺醋2大勺白糖2大勺蚝油1小勺鸡精1小勺花椒辣椒油2大勺食盐根据口味适量炒花生米根据口味适量大拌菜-宽店复刻版...
![凯撒大帝 | 在家完美复刻85℃招牌面包食谱大全及做法，烹饪好吃的凯撒大帝 | 在家完美复刻85℃招牌面包方法]( "凯撒大帝 | 在家完美复刻85℃招牌面包食谱大全及做法，烹饪好吃的凯撒大帝 | 在家完美复刻85℃招牌面包方法")
发表于：12-16
用料吐司片2片培根丁2根切块沙拉酱、火腿丁、蒜泥适量黑胡椒碎、盐少许卷心菜2片切碎芝士适量凯撒大帝|在家完美复刻85℃招牌面包的做法称量准备好所有食材备用。把吐司边切掉，放入冷冻...
![完美复刻｜日本大阪烧食谱大全及做法，烹饪好吃的完美复刻｜日本大阪烧方法]( "完美复刻｜日本大阪烧食谱大全及做法，烹饪好吃的完美复刻｜日本大阪烧方法")
发表于：10-02
最近由于疫情的原因无法出国去玩，想起之前每次去日本，总是吃不够的大阪烧，在家尝试做一下，给自己解解馋😋没想到做出来的成品真的有惊艳到自己，感觉和我在日本吃的味道没差，做好后秒没💪🏻菜...
![复刻南京大牌档煎饺食谱大全及做法，烹饪好吃的复刻南京大牌档煎饺方法]( "复刻南京大牌档煎饺食谱大全及做法，烹饪好吃的复刻南京大牌档煎饺方法")
发表于：10-25
必点，吃久了自己膨胀了，觉得自己也可以做出来。谁知道，不算失败吧，但确实跟南京大牌档卖的没啥关系了。用料春天的韭菜200克猪肉糜300克马蹄8个葱花5克花椒8粒复刻南京大牌档煎饺的做法把...
![凑凑大红袍奶茶复刻食谱大全及做法，烹饪好吃的凑凑大红袍奶茶复刻方法]( "凑凑大红袍奶茶复刻食谱大全及做法，烹饪好吃的凑凑大红袍奶茶复刻方法")
发表于：12-13
凑凑的奶茶太好喝了，所以想复刻。用料牛奶一升奶粉两勺大红袍茶叶两包白砂糖两小勺，适量凑凑大红袍奶茶复刻的做法冷锅加冷水（差不多30-40ml），放白砂糖两勺，喜欢吃甜多放点，这个版本差不多五...
![旅食复刻如何做才美味，怎么做旅食复刻简单又好吃]( "旅食复刻如何做才美味，怎么做旅食复刻简单又好吃")
发表于：06-01
旅行中吃到的美食回家复刻一下，将那时的美味延续至生活。用料旅途中收集到的食材适量旅途中收集到的调味品适量那时对美味的记忆充分旅食复刻的做法收集当地调味品。收集当地食材。混合...
![复刻85度*的凯撒大帝食谱大全及做法，烹饪好吃的复刻85度*的凯撒大帝方法]( "复刻85度*的凯撒大帝食谱大全及做法，烹饪好吃的复刻85度*的凯撒大帝方法")
发表于：08-26
有没有和我一样一度沉迷于凯撒大帝不能自拔的，今儿个来复刻一把，蔬菜蛋白质脂肪和碳水通通都有，真的是好吃又管饱(//∇//)完美早餐昨儿个烤了个新品种的高纤维吐司，放了太多麸皮粉，亚麻籽粉...
![在家复刻七欣天香辣大闸蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的在家复刻七欣天香辣大闸蟹方法]( "在家复刻七欣天香辣大闸蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的在家复刻七欣天香辣大闸蟹方法")
发表于：02-01
用料淀粉勺花椒粒糖克姜片蒜头郫县豆瓣酱牛油火锅底料大量油香菜土豆块在家复刻七欣天香辣大闸蟹的做法香辣蟹【必选主料】山东大葱*1香菜1把姜1块蒜头*3花椒1小把干辣椒少许淀粉郫县...
![复刻85度C凯撒大帝食谱大全及做法，烹饪好吃的复刻85度C凯撒大帝方法]( "复刻85度C凯撒大帝食谱大全及做法，烹饪好吃的复刻85度C凯撒大帝方法")
发表于：01-27
之前每次路过85度C都会在他们店里点一份凯撒大帝和咖啡，享受一下美食化解下午的小饿！在我看来，凯撒大帝的精髓在于它那一点点淡淡的蒜香味，让人十分迷恋！周末早晨，利用家里有的食材，借鉴了下...
![复刻林大厨的小酥肉食谱大全及做法，烹饪好吃的复刻林大厨的小酥肉方法]( "复刻林大厨的小酥肉食谱大全及做法，烹饪好吃的复刻林大厨的小酥肉方法")
发表于：03-19
林大厨的小酥肉做了一次就爱上了，几乎每次做小酥肉都是用的他的方子，口感酥脆，不用复炸。用料肉类:三层肉/前腿肉/里脊肉100-150克腌制:盐/糖/生抽/姜片/蒜粒/米醋/料酒适量脆浆:面粉30克...
![运城大盘鸡（复刻版）食谱大全及做法，烹饪好吃的运城大盘鸡（复刻版）方法]( "运城大盘鸡（复刻版）食谱大全及做法，烹饪好吃的运城大盘鸡（复刻版）方法")
发表于：10-06
本科在山西大学读书，运城大盘鸡是那时学校和街边随处可见的普通食物，当时没觉得有什么特别，只当下课充饥之用。离开学校六年有余，孙老师忽然提起来要吃，我自己倒开始怀念起记忆深处的那种味...
![肥牛饭，复刻吉野家食谱大全及做法，烹饪好吃的肥牛饭，复刻吉野家方法]( "肥牛饭，复刻吉野家食谱大全及做法，烹饪好吃的肥牛饭，复刻吉野家方法")
发表于：08-06
用料肥牛500克洋葱1个胡萝卜半根肥牛饭，复刻吉野家的做法洋葱切丝，胡萝卜切片焯水，肥牛片焯水，调一个料汁：盐1小勺，糖1小勺，蚝油1大勺，老抽半勺，生抽2大勺，味淋2勺（肥牛饭的精髓就是味淋，如果没有...
![复刻绿狗如何做才美味，怎么做复刻绿狗简单又好吃]( "复刻绿狗如何做才美味，怎么做复刻绿狗简单又好吃")
发表于：03-30
苏州绿狗咖啡喝到的招牌绿狗，就是升级版咸柠七。记下了配方希望可以在家复刻～用料咸柠檬半瓣咸金桔半颗咸青柠半颗话梅1颗芦荟果肉适量七喜适量复刻绿狗的做法用勺子把咸柠檬、金桔、青...
![复刻燕麦奶如何做才美味，怎么做复刻燕麦奶简单又好吃]( "复刻燕麦奶如何做才美味，怎么做复刻燕麦奶简单又好吃")
发表于：12-05
想复刻一下能搭配咖啡的燕麦奶。用料配方一：燕麦片20克椰子油1勺水80克盐2克腰果3颗配方二：燕麦片20克椰子油1勺水80克盐2克杏仁3颗对照组：市售燕麦奶1盒复刻燕麦奶的做法食材。工具是料...
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