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复刻风波庄的大力丸

栏目: 儿童食谱 / 发布于: / 人气:4.82K
复刻风波庄的大力丸的做法步骤图

用料  

肉末 250克
土豆 1个
糯米 小半碗
姜 1小块
葱 半根
盐 适量
五香粉 适量
豆豉 1小勺

复刻风波庄的大力丸的做法  

  1. 糯米提前浸泡至少2小时

  2. 糯米沥干，放入盘中备用

  3. 生姜切末，葱切末，土豆切丁

  4. 将切好的姜、葱、土豆丁、肉末放入料理机中搅成末

  5. 将肉馅滚成合适大小的团，在糯米盘子中滚一圈，粘上糯米

  6. 蒸锅中垫上生菜叶，将滚上糯米的团子放在生菜叶上面，蒸35分钟左右

Tags：复刻
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