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  • 红烧牛肉加卤蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-20
    用料牛肉1000克隔天腌制用盐20克葱适量姜适量八角3个桂皮一小块香叶3片烧的时候用盐10克老抽两汤匙水7-8汤匙鸡蛋8个冰糖适量红烧牛肉加卤蛋的做法2斤的牛肉解冻后,隔天夜里抹上20克左...
  • 卤牛腱子肉/红烧牛肉面食谱大全及做法,烹饪好吃的卤牛腱子肉/红烧牛肉面方法
    发表于:12-18
    记录用料牛腱650克姜蒜黄豆酱五香粉酱油卤牛腱子肉/红烧牛肉面的做法1.水开后放牛腱子肉焯水,取出2.珐瑯锅,下油,放蒜姜炒香,加黄豆酱,酱油,五香粉,炒一会,加热水,四碗左右。烧开。3、牛腱子用...
  • 卤牛肉(红烧牛肉面/饭)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤牛肉(红烧牛肉面/饭)方法
    发表于:12-08
    用料八角1个香叶1片桂皮1小小块姜2片生抽3勺老抽1勺冰糖2粒花椒小半勺卤牛肉(红烧牛肉面/饭)的做法卤肉...
  • 红烧卤蛋牛肉面(一人份)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧卤蛋牛肉面(一人份)方法
    发表于:02-13
    牛肉切薄片可以减少炖肉时间用料青菜200克牛肉100克手工面130克鸡蛋1个八角2个桂皮1个葱白姜片生抽老抽盐冰糖红烧卤蛋牛肉面(一人份)的做法牛肉切小块浸去血水(15分钟),冷水入锅(水多一点),焯...
  • 红烧肉、红烧排骨(➕卤肉蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧肉、红烧排骨(➕卤肉蛋)方法
    发表于:08-07
    红烧肉是每家每户都会吃都爱吃的。做了这个之后!感觉自己能飞起来!用料水煮鸡蛋所有配料都猪肉根据自己需要排骨来定量葱姜花椒大料干辣椒生抽老抽料酒糖最重要的豆腐乳香叶桂皮冰糖白砂...
  • 红烧牛肉汁卤虎皮蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛肉汁卤虎皮蛋方法
    发表于:08-09
    同事带来了虎皮蛋给我们尝,把我馋瘾勾出来了,趁着休息,做了一锅红烧牛肉,再把虎皮蛋泡在牛肉汁里,简单而美味。儿子大赞过瘾。用料草鸡蛋8个牛肉一斤八角,生姜,葱若干生抽,老抽,糖,盐,料酒视咸淡...
  • 卤蛋加卤肉如何做才美味,怎么做卤蛋加卤肉简单又好吃
    发表于:07-14
    肥而不腻入口即化非常好吃用料鸡蛋5个(根据你想吃几个添加)带皮猪五花肉1000g八角2个香叶3片桂皮一小块干树椒段适量看你喜不喜欢辣一些姜两片海天海鲜酱油一小碗平时饭碗伊列家红烧老...
  • 懒人快手卤牛肉加卤蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人快手卤牛肉加卤蛋方法
    发表于:01-24
    没时间煮菜?一锅搞定午餐和早餐!卤蛋面~卤肉饭~一次搞定一周便当🍱用料牛腱500克生抽适量姜多放几块八角2-4个香叶5-8片盐一丢丢冰糖少许干辣椒5个花椒20-25粒鸡蛋9只懒人快手卤牛肉加卤...
  • 加蛋红烧肉如何做才美味,怎么做加蛋红烧肉简单又好吃
    发表于:07-15
    用料鸡蛋个五花肉克老抽勺生抽勺糖克鹌鹑蛋个盐克八角个姜片桂皮块酱油勺冰糖克料酒勺加蛋红烧肉的做法出锅配米饭...
  • 红烧肉卤蛋如何做才美味,怎么做红烧肉卤蛋简单又好吃
    发表于:12-26
    用料鸡蛋三四颗五花肉500克冰糖十来颗葱半根姜两三片八角四五个香叶两片白砂糖少许盐少许料酒两勺老抽两勺生抽一勺红烧肉卤蛋的做法肥瘦相间的五花肉,去毛,洗净,切小块砂锅冷水,把肉绰好,...
  • 红烧肉加蛋如何做才美味,怎么做红烧肉加蛋简单又好吃
    发表于:07-20
    最近看《忘不了餐厅》里面的红烧肉真的太诱人了吧!嘴馋如我受不了就动手啦~真的很好吃,肥而不腻,肉皮软糯中餐没有特别严谨的用量,一切都按自己的口味添加第一次发嘻嘻纪念一下用料姜一大...
  • 红烧卤牛尾如何做才美味,怎么做红烧卤牛尾简单又好吃
    发表于:01-22
    用料牛尾1800克卤料1包白酒适量生姜适量芹菜2-4根小米椒6个黑胡椒粉适量红烧卤牛尾的做法一根牛尾巴把皮上面的毛剔除干净,再用刀刮皮,整理干净后,放水加白酒浸泡三小时。锅里放冷水,加入...
  • 红烧牛肉面味的卤牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛肉面味的卤牛肉方法
    发表于:02-15
    我看有些帖子用的高汤煮的我觉得可以直接用牛腱高汤让牛腱先煮一波在放卤料下去卤它我里面用了锡兰红茶这样上色就特别快而且不影响味道还特别香卤完以后,可以在加料加汤,卤其他的不卤的...
  • 介于红烧肉与卤肉之间的红烧卤肉蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的介于红烧肉与卤肉之间的红烧卤肉蛋方法
    发表于:05-19
    其实是看了别人做过,我稍稍改动了一下。我没放那么多冰糖,会没那么甜。最近儿子狂喜欢吃肉,所以就试试了,效果还不错😄用料鸡蛋随意五花肉若干冰糖几小块香叶6片桂皮1块八角10个生抽适量老...
  • 红烧牛肉中的卤牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛肉中的卤牛肉方法
    发表于:08-24
    用料牛肉适量花椒适量草果适量八角适量桂皮适量香叶适量郫县豆瓣适量葱适量泡椒适量泡姜适量鸡精适量味精适量红烧牛肉中的卤牛肉的做法牛肉洗净后切成小块,放入冷水锅里煮开锅里下油,加...
  • 卤肉加卤蛋如何做才美味,怎么做卤肉加卤蛋简单又好吃
    发表于:11-20
    儿子最喜欢拌米饭,虽然门牙都掉了,还是吃的蜜甜~用料五花肉,鹌鹑蛋,油盐糖生抽老抽卤肉加卤蛋的做法1.鹌鹑蛋煮至8分熟,剥皮待用2.五花肉切块,入冷水锅,撇去浮沫3.起油,放葱姜花椒肉块,翻炒,放适...
  • 红烧肉味的卤蛋…卤鸡蛋卤鹌鹑蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧肉味的卤蛋…卤鸡蛋卤鹌鹑蛋方法
    发表于:05-21
    用料鹌鹑蛋40个干辣椒,八角,桂皮,香叶,葱姜,冰糖适量生抽1勺老抽半勺蚝油1勺盐根据味道填补少许豆瓣酱1勺红烧肉味的卤蛋…卤鸡蛋卤鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋冷水下锅,开锅5分钟煮好,捞出过凉水。剥...
  • 家常红烧牛肉面(卤牛肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的家常红烧牛肉面(卤牛肉)方法
    发表于:07-09
    做碗健康美味的红烧牛肉面,犒劳一下可爱的自己吧~用料牛肉800克面条一小把青菜几片小葱生抽老抽盐冰糖鸡精白糖花椒,八角,干辣椒适量家常红烧牛肉面(卤牛肉)的做法材料洗净晾干,牛肉泡出血水...
  • 地道的红烧肉卤蛋怎么做,如何烹饪红烧肉卤蛋才更好吃
    发表于:01-28
    是不是看着很要食欲阿,闽南小家庭的下饭菜。用料五花肉克鸡蛋个冰糖克盐克味极鲜酱油葱红烧肉卤蛋的做法先把五花肉过水煮七分熟,捞起,切片。生蛋放冷水煮熟,捞起,去壳。热锅,加入少许油,放入...
  • 干切牛肉(外加卤蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的干切牛肉(外加卤蛋)方法
    发表于:04-04
    用料牛腱子半个盐2勺花椒20粒姜4片六必居干黄酱3勺六月鲜甜面酱1勺花雕酒或料酒适量生抽4勺老抽2勺葱2根大蒜头4个八角2个桂皮1块香叶4片草果1个干辣椒1个冰糖4块丁香2个,砂仁1个,豆蔻1...
  • 地道的卤蛋红烧肉怎么做,如何烹饪卤蛋红烧肉才更好吃
    发表于:10-28
    用料五花肉200克熟鸡蛋1个土豆1个葱姜蒜八角2个花椒少许香叶1片老抽1勺生抽2勺耗油1勺盐适量冰糖5块卤蛋红烧肉的做法准备好配料,如图五花肉提前水煮过,以前的作品里有说过,五花肉切大块...
  • 红烧牛肉面(卤牛肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛肉面(卤牛肉)方法
    发表于:02-02
    无敌香喷喷百吃不厌的红烧牛肉面,卤好牛肉晾干切薄片,可以单吃牛肉,也可以留下卤汁用来兑水煮个红烧牛肉面,牛肉提前卤好放冰箱冷藏,随时想吃都可以,下酒也可以用料牛腱子(一切2)1000克或者嘴...
  • 卤蛋红烧肉如何做才美味,怎么做卤蛋红烧肉简单又好吃
    发表于:11-04
    话不多说,就凭这碗饭,给我一个不吃的理由~用料五花肉1500克鸡蛋7-10个大蒜1颗生抽3勺老抽1勺雪花啤酒1瓶冰糖一把盐2调羹卤蛋红烧肉的做法五花肉切两指宽大块,鸡蛋蒸熟过凉水拨好,蒜瓣拍碎...
  • 红烧瘦肉加卤蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-16
    今天家里没有五花肉,就做了这道瘦肉版~没有肥肉也很下饭哒!用料猪肉一块(500g左右)冰糖3小勺鸡蛋4个左右料酒2勺八角1个酱油1勺生抽2勺白醋3勺盐1小勺红烧瘦肉加卤蛋的做法猪肉切成麻将大...
  • 红烧香菇鸡翅加卤蛋版食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧香菇鸡翅加卤蛋版方法
    发表于:12-14
    自己觉得香菇和鸡肉就是绝配,只是在北京要买到活鸡是比较难的一件事,因为SARS之后北京城区内就不让卖活禽了,所以超市的鸡翅是我经常光顾的,不管是翅中还是翅根,做起来简单,又能做的好吃。这...