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发表于：02-01
这款红豆小餐包，已经减糖，经过一次发酵，超软绵！我用的机器是美善品料理机，大家可以用面包机、厨房机揉面。份量：我的烤盘45*32.7，正好可以烤24个。每个面团38克左右，豆沙18克左右。大家也可以...
![酸奶蜂蜜小餐包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "酸奶蜂蜜小餐包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-02
用料高粉200克低粉50克蜂蜜10克酸奶130克全蛋液30克细砂糖50克酵母粉3克盐3克黄油20克酸奶蜂蜜小餐包的做法将所有材料混合，揉成可拉出稍具透明薄膜状的面团将面团放温暖处发酵，发至2倍...
![地道的椰蓉小餐包怎么做,如何烹饪椰蓉小餐包才更好吃]( "地道的椰蓉小餐包怎么做,如何烹饪椰蓉小餐包才更好吃")
发表于：12-29
这个椰蓉小餐包真是绝了，等有时间我出个教程...
![柔软好吃的餐包！！「火腿小餐包」食谱大全及做法，烹饪好吃的柔软好吃的餐包！！「火腿小餐包」方法]( "柔软好吃的餐包！！「火腿小餐包」食谱大全及做法，烹饪好吃的柔软好吃的餐包！！「火腿小餐包」方法")
发表于：02-15
这个模具做出来的餐包小小一个的，不会太大。当早餐吃的话一次吃2-3个就差不多了，配一杯咖啡。是用壹司的9连麦芬模具做的小餐包，尺寸为27x24x4,3cm。壹司的烤盘造型多种可供选择，在烹饪之...
![0失败 汉堡胚，小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的0失败 汉堡胚，小餐包方法]( "0失败 汉堡胚，小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的0失败 汉堡胚，小餐包方法")
发表于：12-25
疫情封控在家就想吃汉堡～其实汉堡面包胚并不需要手套膜～没有厨师机的可以手揉至光滑即可！！一样成功！用料高筋面粉200克糖33克酵母4克黄油17克盐4克白芝麻适量鸡蛋33克水107克0失败汉堡胚，小...
![百搭小胖子---中种小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的百搭小胖子---中种小餐包方法]( "百搭小胖子---中种小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的百搭小胖子---中种小餐包方法")
发表于：03-18
这个小餐包真的好好吃，不管是直接吃还是搭配各种小吃一起，还是作为汉堡胚，都是不错的选择！每一个面包上色都很均匀完美呢，看到这面包胃都在抗议了呢！COUSSE3精准控温+M型发热管，让食物烘烤更...
![减肥好吃的椰子面粉小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的减肥好吃的椰子面粉小餐包方法]( "减肥好吃的椰子面粉小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的减肥好吃的椰子面粉小餐包方法")
发表于：02-21
想减肥又好吃的无面粉面包，我参考了厨友的方子然后根据我现有的材料做了这款面包，味道不错值得推荐一下。用料椰子面粉50克，亚麻籽粉50克，谷元粉80克，燕麦麸皮20克，洋车前子粉10克，魔芋精粉5...
![正宗美味的低碳亚麻籽粉小餐包怎么做]( "正宗美味的低碳亚麻籽粉小餐包怎么做")
发表于：02-02
低碳饮食，生酮饮食期的美食绝绝子，想不瘦都难用料黄金亚麻籽粉80克洋车前子壳粉18克泡打粉5克粉盐0.5克0卡糖5-8克鸡蛋2个牛奶🥛25克温水100克苹果醋4克（非苹果醋饮料）低碳亚麻籽粉小餐包...
![棉花般松软的酸奶小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的棉花般松软的酸奶小餐包方法]( "棉花般松软的酸奶小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的棉花般松软的酸奶小餐包方法")
发表于：02-26
用料自制酸奶150克高筋面粉300克（金像）黄油30克鸡蛋1个大概55克左右白糖45克酵母粉4克盐2克棉花般松软的酸奶小餐包的做法除黄油之外，所有材料混合用厨师机揉到拓展阶段（能拉出比较厚的膜），...
![无油可可核桃小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的无油可可核桃小餐包方法]( "无油可可核桃小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的无油可可核桃小餐包方法")
发表于：12-30
为了消耗开罐的三花淡奶，想着淡奶的乳脂比牛奶高，于是面包里没有添加油份，成品还是很绵软用料三花淡奶150克高筋面粉220克低筋面粉30克可可粉10克红糖40克盐2克酵母3克全蛋液50克核桃碎适...
![车打芝士小餐包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "车打芝士小餐包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-13
上个星期觉得好累，一个星期有2天在香港上班，还有一天去了花都出差，笔记本又坏了，送去检测说是键盘坏了，要换键盘，同事帮我拿去换好键盘回来，今天一用，还是不行，不停的自动重新启动却又启动不了！...
![松香甜软的紫薯小餐包~食谱大全及做法，烹饪好吃的松香甜软的紫薯小餐包~方法]( "松香甜软的紫薯小餐包~食谱大全及做法，烹饪好吃的松香甜软的紫薯小餐包~方法")
发表于：03-02
今天做的小餐包，有淡淡的奶香味，加上紫薯泥做的馅，营养丰富，松香甜软，口感微甜不腻，小小的吃起来也方便，不比外面卖的差哦！用料波兰种食材高筋面粉75克酵母1克清水75克主面团食材高筋面粉180克...
![竹炭粉椰蓉小餐包（无需揉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的竹炭粉椰蓉小餐包（无需揉面）方法]( "竹炭粉椰蓉小餐包（无需揉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的竹炭粉椰蓉小餐包（无需揉面）方法")
发表于：12-29
用料面团A高筋面粉270克A蜂蜜20克A盐4克A酵母3克A热水50克A牛奶160克A竹炭粉2-3克B黄油20克竹炭粉椰蓉小餐包（无需揉面）的做法把材料A全部放入保鲜盒中用切面刀翻拌至无干粉把面团摊开，醒...
![低热量低酵母无蔗糖无油玉米小餐包（隔夜冷藏法）食谱大全及做法，烹饪好吃的低热量低酵母无蔗糖无油玉米小餐包（隔夜冷藏法）方法]( "低热量低酵母无蔗糖无油玉米小餐包（隔夜冷藏法）食谱大全及做法，烹饪好吃的低热量低酵母无蔗糖无油玉米小餐包（隔夜冷藏法）方法")
发表于：02-10
简单又快手，烘焙小白也可以轻松完成的一款低卡小餐包。友情提示：首先声明一下，众口难调，每个人的口味都不一样，如果是喜欢软夫夫的面包可以不用看了这个方子不适合你。这款面包的口感更像乡...
![空气炸锅小餐包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "空气炸锅小餐包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-26
用料鸡蛋1个糖30克酵母3克牛奶110克普通面粉300克玉米油（或黄油）35克盐3克空气炸锅小餐包的做法将上述材料混合后揉面，最好多揉一会儿（能出膜那是最好）。揉好的面团发酵至两倍大将面团按扁...
![南瓜蜜豆乳酪小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜蜜豆乳酪小餐包方法]( "南瓜蜜豆乳酪小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜蜜豆乳酪小餐包方法")
发表于：01-10
在如此的美图面前，所有的语言都会变得苍白无力，所以今天就不罗嗦了，直接送上做法吧（18个小餐包的量）烘烤条件：180度15分钟（请根据自家烤箱的火力调整拿捏）用料1高筋面粉400克低筋面粉100克南瓜...
![Baby牛奶小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的Baby牛奶小餐包方法]( "Baby牛奶小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的Baby牛奶小餐包方法")
发表于：12-13
用料①面团高筋面粉300克牛奶210克细砂糖38克酵母3克盐2克玉米油15克②酥粒面粉30克黄油20克白糖17克Baby牛奶小餐包的做法忘了拍照，放了个类似面团状态的图片，把①中的所有食材放在盆里...
![椰蓉白糖小餐包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "椰蓉白糖小餐包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-15
用料高筋粉250克椰蓉20克黄油30克酵母3克白糖30克盐2.5克鸡蛋25克牛奶130克（先加2/3,剩下的1/3视情况增减）椰蓉白糖小餐包的做法除将黄油以外的材料揉成团，加入黄油继续揉成一个光洁的面...
![白色恋人小餐包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "白色恋人小餐包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-14
爱好做吃的，写下来，只为记录自己的点滴用料高筋面粉250克冰牛奶150克干酵母3克盐3克淡奶油30克白砂糖15克黄油20克白色恋人小餐包的做法除黄油以外，其他全部倒入盆中，搓成团，揉3分钟后，放入...
![早餐小餐包 不用面包机 搞定全家人早餐食谱大全及做法，烹饪好吃的早餐小餐包 不用面包机 搞定全家人早餐方法]( "早餐小餐包 不用面包机 搞定全家人早餐食谱大全及做法，烹饪好吃的早餐小餐包 不用面包机 搞定全家人早餐方法")
发表于：03-03
已经重新编辑了一下菜谱，有问题可以留言，不过我也不是大师，可以解答的尽量解答用料高筋面粉300克酵母5克鸡蛋1个盐2克细砂糖40克黄油30克牛奶150克白芝麻少许早餐小餐包不用面包机搞定全...
![小餐包（面团含水量70％）食谱大全及做法，烹饪好吃的小餐包（面团含水量70％）方法]( "小餐包（面团含水量70％）食谱大全及做法，烹饪好吃的小餐包（面团含水量70％）方法")
发表于：01-26
用料高筋面粉400克牛奶220克鸡蛋60克黄油40克砂糖40克奶粉20克炼奶12克盐6克小餐包（面团含水量70％）的做法材料全部加入揉面缸，2档混合材料2分钟，转4档揉15分钟左右28℃一发1小时左右，发成两...
![火腿奶酪小餐包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "火腿奶酪小餐包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-03
用料高筋面粉200克牛奶120克盐5克糖10克酵母3克黄油20克奶酪或芝士火腿火腿奶酪小餐包的做法除黄油外所有原料揉和一起成光滑面团，然后加入黄油再充分揉至光滑静置发酵至两倍大发酵后排...
![烘焙小白都能做的椰蓉小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的烘焙小白都能做的椰蓉小餐包方法]( "烘焙小白都能做的椰蓉小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的烘焙小白都能做的椰蓉小餐包方法")
发表于：02-20
疫情期间没地方买面包只好自己动手做起来没有椰蓉也没关系可以换成蜂蜜刷在餐包表皮一样可以做成美味的蜂蜜小餐包用料高筋面粉400克牛奶200克鸡蛋1个酵母5克细砂糖60克鸡蛋1个黄油30...
![「牛奶小餐包」超简单配方，又松又软零失败！食谱大全及做法，烹饪好吃的「牛奶小餐包」超简单配方，又松又软零失败！方法]( "「牛奶小餐包」超简单配方，又松又软零失败！食谱大全及做法，烹饪好吃的「牛奶小餐包」超简单配方，又松又软零失败！方法")
发表于：03-18
用料普通面粉400克牛奶200克黄油50克白砂糖50克干酵母6克盐5克刷表皮材料鸡蛋30克牛奶10克【牛奶小餐包】超简单配方，又松又软零失败！的做法黄油放锅里融化放凉备用温牛奶里放糖跟酵母搅...
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发表于：02-03
自己探索面包的时候总爱尝试新配方，日本的欧洲的，线下老师线上老师的，恨不得全部做一遍来找到自己最爱的那种。可是丁工人哪有那么多时间啊，做一次面包5小时起耶，还不保证成功。感恩在理论...
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