网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 莜面土豆条如何做才美味,怎么做莜面土豆条简单又好吃
    发表于:05-08
    用料莜面500克土豆500克莜面土豆条的做法土豆削皮切成细丝备用加入莜面粉用极少的水和成面团加入少量的水和成面团在案板上压成厚为1厘米的长条用刀切成薄片切好均匀的码在笼内可以看...
  • 土豆泥莜面如何做才美味,怎么做土豆泥莜面简单又好吃
    发表于:12-31
    儿子喜欢吃的粗粮用料莜面1碗(俩人量)土豆1个绿豆芽1把黄瓜半根红萝卜🥕半根还可以放其它喜欢的配菜土豆泥莜面的做法豆芽焯水后、和其它配菜放在一起土豆切片上锅蒸10分钟,压成泥状热锅...
  • 土豆莜面卷如何做才美味,怎么做土豆莜面卷简单又好吃
    发表于:08-18
    山西洪洞这边的饭店里炒的土豆丝莜面卷真的真的很好吃啊,试过学校那边饭店的土豆丝味道不一样真不咋地。自家做的味道虽然不一样,可是加上莜面卷口感很好,也简单╮(╯▽╰)╭用料土豆西红...
  • 土豆莜面鱼如何做才美味,怎么做土豆莜面鱼简单又好吃
    发表于:01-02
    用料土豆莜面蘑菇猪肉葱姜酱油香油盐土豆莜面鱼的做法土豆洗净,去皮,切片,放入蒸锅中蒸熟把蒸熟的土豆片放入保鲜袋中,用擀面杖擀成泥往土豆泥中加入莜面,把莜面和土豆泥揉成面团用擀面杖反...
  • 莜莜面如何做才美味,怎么做莜莜面简单又好吃
    发表于:12-01
    西贝的莜莜面,每次去,儿子都是必点美食。用料莜面粉200克开水200克莜莜面的做法网上购买的莜面粉加开水和成面团取一小团,搓成小弹珠大小。用手心再搓成两头小中间大的莜莜小鱼面上锅大火...
  • 「块垒」 西北美食 土豆 莜面食谱大全及做法,烹饪好吃的「块垒」 西北美食 土豆 莜面方法
    发表于:01-06
    用料莜面克土豆个葱个胡麻油「块垒」西北美食土豆莜面的做法「土豆」擦成土豆丝,粗一点蒸熟静置凉透(传统的做法是一整个土豆直接放到锅里煮熟,太麻烦,又费事,察成土豆丝比较快,也容易成型)...
  • 凉拌莜面条(≧∇≦)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌莜面条(≧∇≦)方法
    发表于:09-24
    适用撅根粉,莜面等等用料莜面条半袋胡萝卜半根黄瓜或香菜一根或适量蒜三瓣葱适量芝麻三匙干红辣椒一个油适量蚝油适量醋适量盐适量凉拌莜面条(≧∇≦)的做法胡萝卜切丝,黄瓜切丝,和泡好的莜...
  • 纯莜面面条如何做才美味,怎么做纯莜面面条简单又好吃
    发表于:03-14
    用料莜面140克开水约220克使用刚刚烧开的开水面粉与水的体积比为1:1纯莜面面条的做法称量好莜面粉,倒入刚烧开的开水,用筷子搅拌搅拌成团后,用手揉将面团多揉一会,揉成光滑的面团取一块面...
  • 土豆泥凉拌“莜面”食谱大全及做法,烹饪好吃的土豆泥凉拌“莜面”方法
    发表于:11-16
    同样是“海外解馋版”😭,为了吃到一口家乡的味道绞尽脑汁…。莜面买不到此菜谱中用杂粮通心粉替代。用料土豆2个黄瓜半根胡萝卜半根西红柿半个香菜2根蒜三瓣盐半勺辣椒油适量生抽3勺醋2...
  • 地道的土豆莜面鱼鱼怎么做,如何烹饪土豆莜面鱼鱼才更好吃
    发表于:09-03
    用料土豆2个土豆莜面鱼鱼的做法土豆洗净切片蒸熟...
  • 凉拌莜面条如何做才美味,怎么做凉拌莜面条简单又好吃
    发表于:02-14
    莜麦是一年生草本植物。生长期短,成熟后子实容易和外壳脱离,磨成粉后可食用,就叫莜面,也叫裸燕麦面,又叫莜麦面,这种植物的子实也叫莜麦。由莜麦加工而成的面粉。经过精细制作成为食品。莜面...
  • 莜面窝窝条条的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-18
    用料莜面500克土豆2颗豆腐1块胡萝卜1根西红柿1个猪肉或羊肉半斤香菇2个香肠一根葱姜蒜适量八角1个莜面窝窝条条的做法土豆,豆腐,胡萝卜,羊肉,香菇,油菜切块(备用熬汤),葱姜蒜切碎些。然后用热...
  • 土豆片面条如何做才美味,怎么做土豆片面条简单又好吃
    发表于:05-20
    一人份用料土豆0.5个鸡蛋(选用)1个蒜片或葱若干(炝锅)盐1/4勺生抽少量鸡精少量花椒面少量食用油适量土豆片面条的做法土豆切片,过水洗掉粉炝锅的蒜片或葱油烧热后,倒入蒜片,爆出香味后,倒入土...
  • 热汤莜面条条的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-01
    喜欢热汤面,莜面搓好煮来吃也是非常好吃的。用料莜面200克开水200克土豆1个杏鲍菇半个羊肉(可不放)100克葱花10克五香粉一点点盐2克油15克热汤莜面条条的做法主锅放入莜面和开水(一定要滚...
  • 土豆莜面饼如何做才美味,怎么做土豆莜面饼简单又好吃
    发表于:09-08
    用料蒸熟的土豆片400克培根碎50克食用油40克椒盐4克盐3克莜面160克土豆莜面饼的做法培根切碎入锅,不放油,小火炒熟,岀锅备用。蒸熟的土豆片用勺子碾碎成土豆泥加入培根碎、椒盐、盐、食用...
  • 莜面傀儡「莜面and土豆」食谱大全及做法,烹饪好吃的莜面傀儡「莜面and土豆」方法
    发表于:08-15
    也不知是莜面俘虏了土豆,还是土豆俘虏了莜面,或是两者相遇,便心甘情愿互为傀儡......用料土豆两颗(中等大小)莜麦粉1大饭勺小葱2根盐适量莜面傀儡【莜面and土豆】的做法【敲黑板】莜(yóu)...
  • 土豆面条如何做才美味,怎么做土豆面条简单又好吃
    发表于:06-02
    晚餐不知道吃什么或者懒得动的时候这道独家♛土豆面条♛绝对是最好的选择!做法超简单,关键是味道真的一级棒啊!😍😍😍用料土豆一颗面条适量水适量油适量盐适量鸡精适量独蒜一颗黄瓜一根土...
  • 土豆泥拌莜面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-19
    初八了,吃点什么好呢😄我做的是三人份哦用料土豆2个莜面一袋黄瓜1根香菜若干盐2勺味精少许蒜3瓣生抽2大勺醋3大勺葱花油3—4勺辣椒油依据个人口味西红柿1个土豆泥拌莜面的做法莜面是从...
  • 土豆条煮面如何做才美味,怎么做土豆条煮面简单又好吃
    发表于:05-24
    这是一个曾经的同事教我的做法。试了试,还不错。用料土豆1个火腿1根面条适量土豆条煮面的做法土豆去皮洗净,切成条。火腿切片备用。热锅热油,放入土豆,小火炒至金黄。锅内加水煮开。加入火...
  • 拯救不纯莜面1土豆泥莜面饸烙食谱大全及做法,烹饪好吃的拯救不纯莜面1土豆泥莜面饸烙方法
    发表于:01-20
    看到有朋友做莜面反馈的问题。各种失败,究其原因大多是遇到不纯莜面的缘故。没办法,利动人心,这是商家掺配了过多的白面进去了,毕竟两者价差太多,我们消费者买纯莜面是要靠运气的。遇到了不...
  • 土豆卤面条如何做才美味,怎么做土豆卤面条简单又好吃
    发表于:08-23
    是妈妈教的土豆卤面条,从小到大最喜欢的味道♡为了防止忘记做法把菜谱写下来~用料土豆1个鸡蛋1个盐半勺葱两小段肉一小块酱油半炒勺水一舀子香菜适量五香面适量土豆卤面条的做法土豆,肉块...
  • 莜面切条如何做才美味,怎么做莜面切条简单又好吃
    发表于:06-09
    莜面无论蒸、炒、煮、还是凉拌都很受欢迎,尤其是凉拌莜面切条,柔韧筋道,百吃不厌……用料莜面开水盐、生抽、醋蒜末干辣椒段花椒油黄瓜或香菜(没有也可)莜面切条的做法小锅开水,沸腾后慢慢倒...
  • 羊肉汤(拌莜麦面、面条)食谱大全及做法,烹饪好吃的羊肉汤(拌莜麦面、面条)方法
    发表于:12-08
    用料羊肉克山药根姜片葱根花椒粒姜片片胡椒粉克羊肉汤(拌莜麦面、面条)的做法第一步:和莜麦面(开水)用开水和面,一般是一半面一半开水,或者一点点加开水搅拌、和面,和的面一定要软,不能硬。然后...
  • 豆角土豆莜面鱼鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-13
    山西人就是爱吃各种面食,莜面是粗粮,健康低卡。用料莜面鱼225g豆角土豆一个香菇4-5个海带少量粉条少量葱蒜辣椒生抽豆角土豆莜面鱼鱼的做法配菜切好,大小随意葱蒜多一些,辣椒根据自己口味...
  • 莜麦面土司如何做才美味,怎么做莜麦面土司简单又好吃
    发表于:10-01
    莜面是由莜麦加工而成的面粉,经过精细制作成为食品。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上,可与精面粉媲美,还是一种很好的保健食品,有助于减肥和美容。莜面中含有钙、磷、铁、核黄...