-
发表于:06-30
用料豆角適量鹽1湯匙酒3湯匙快速醃酸豆角的做法豆角要買越嫩越好,醃出來才脆爽,洗淨吹乾水份加入鹽丶酒拌勻放入玻璃密封四天至6天沒有绿色,全部黃色就可以炒了炒辣椒就可以,也可以加雞雜...
-
发表于:04-11
快速腌酸菜用料上海青适量快速腌酸菜的做法快速腌酸菜...
-
发表于:03-20
自己在家吃饭几分钟就可以吃啦用料西葫芦1个盐0.5克洋葱20克蒸鱼豉油5克耗油10克花生油5克快手速角瓜的做法切丝倒油一起炒放耗油一勺放蒸鱼豉油三分之一勺稍微加点盐大成功!小贴士调料...
-
发表于:09-13
话说,偶们湖南滴妹子,对酸豆角是情有独钟呀,可是生活在外,很难吃得家乡的美味。我一提起酸豆角,你们是不是有人又开始流口水呢??俺每次都不记得拍步骤图,你们就将就着看文字吧!用料长豆角适量盐...
-
发表于:06-30
小时候最喜欢妈妈腌制的各种食物,最喜欢的还是酸豆角,搭配肉沫炒,非常下饭,每次都能多吃一碗饭😄(3天左右就可以吃,7天口感是最好的)用料酸豆角500克花椒30粒左右盐适量3天快速腌制酸豆角做法...
-
发表于:04-27
第一次做咸菜,老妈教的方法超级简单,夏天大概四五天,冬天一周到十天左右。用料葱姜蒜适量干辣椒或者剁椒适量豇豆一把速成酸豆角的做法豇豆挑选嫩的,没有豆结的,洗干净晾干到无水。切碎,放入...
-
发表于:12-06
酸豆角炒肉沫是特别下饭的一道菜喜欢吃外面买的酸豆角不太放心好多腌制方法又是熬花椒水又是用腌菜缸的太麻烦了从下厨房学到的这个方法简单易上手自制好干净用料豆角1把盐30克糖10克...
-
发表于:05-24
酸菜白肉锅、酸菜猪肉粉条、酸菜猪肉水餃……😍😍都是我的最爱。冬天最省事的料理就是火锅了,各种食材都可以往里仍,一锅搞定,很适合我😝用料白菜(山东大白菜)10棵盐1300克水5000cc大石头...
-
发表于:12-17
外面卖的酸豆角齁咸,要反复淘洗、换水,至少浸泡1个小时左右。咱自己做的酸豆角,处理起来就简单了,而且炮制时间短,不含防腐剂,不怕亚硝酸盐!用料长豆角200g肉末200g姜克蒜生抽蚝油豆瓣酱酸豆...
-
发表于:07-22
炎炎夏日吃啥都没有胃口,30分钟之内快速做一盘,简单又美味的开胃酸豆角。平时制作既可以清炒又可以加肉丝肉末用料豇豆500克油盐白醋辣椒蒜快手酸豆角的做法1.买的时候挑选又细又嫩豆角,...
-
发表于:07-31
暑假厨神养成计划,不知道为什么明明按着菜谱来我煮的菜完全不能入口,这大概就是传说中的技能点不足吧。大哭。这些菜谱都是麻麻的超简单的家常菜谱,都是我爱吃的,想说至少要把从小到大自己...
-
发表于:10-03
醃黄瓜,酸甜可口,消食开胃,是一道人人喜爱又简单好吃的餐前菜。不说你可能不知,老外也喜欢它!它可是中,西汉堡好吃的”灵魂”之秘。缺了它就象少了点什么,总不完美!无可替代……醃酸黄瓜,方法大...
-
发表于:11-16
很喜欢吃肉沫酸豆角,外面买的怕不健康,所以自己制作。用料豇豆角500g盐一平勺白砂糖两勺纯净水适量花椒少许速制酸豆角的做法豇豆角洗净,晾干,切小段或切碎。所有材料混合,水量大约在豆角2/...
-
发表于:03-06
用料手擀面适量五花肉500克豆角适量蒜适量(尽量多放一些)姜适量盐适量生抽两勺蚝油半勺酱油半勺鸡精适量豆角焖面(家庭快速版)的做法1、准备所以材料面要手擀面才好吃,如果是买现成的要放一...
-
发表于:10-30
老公最爱吃妈妈做的焖面,我学着尝试做,他说跟妈妈做的味道一样😂😂用料五花肉20克油8克老抽3勺生抽4勺面2块钱的耗油3勺五香粉2克勺快速的豆角焖面的做法准备4种材料,我们先把肉用鸡蛋裹...
-
发表于:12-12
家里酸豆角从未上过餐桌进过门,MS是这边的饮食习惯问题吧。今天尝试着做一回,反响还挺不错的。得瑟ing...哈哈。酸豆角的做法是网上搜的。炒制方法是借鉴了糖醋白菜"酸豆角炒肉末"的做法...
-
发表于:03-21
自从看了王世子之后,就疯狂的爱上它,周末的晚餐,冰箱实在没材料了,只有酸豆角,炒出来口感脆脆的,太出乎我的一料了。发现用老干妈拌的比番茄酱好吃哦。用料鸡蛋两个米饭一碗酸豆角半包简单快...
-
发表于:10-08
有朋友教我一种腌酸豆角的方法,一两天就可以吃,我试过发现果然可以,急性子的朋友不妨也试试看。做法非常简单,只是要注意整个过程中千万不要见油,否则就会失败了。切记切记!!!用料豇豆花椒、大...
-
发表于:04-06
有一天在公司食堂看到卖的焖面,是用挂面的细面条做的。感觉有一丢丢失去了焖面的灵魂~周末自己做起来呀用料五花肉200克土豆2个(小个头的)豆角适量手擀面1块5的面条盐3勺生抽2勺老抽1勺蚝...
-
发表于:03-17
家里有儿童,做菜要照顾他,不能辣,不能口味太重,还要做的软烂。用料蒜4瓣豆角一把八角1个花椒几粒盐适量克糖少半勺速炒豆角的做法豆角提前清洗切段,沥干水分,蒜切沫。中火锅内加油,油量比平时...
-
发表于:05-29
用料酸豆角咸菜一份鲜豆角两份肉沫小拳头分量豆瓣酱1勺腌肉配料生抽适量料酒适量老抽一点点盐一点点十三香适量速成酸豆角肉末包子的做法和面。盛咸菜的小面碗,4碗,这个面量不一定对,不是...
-
发表于:06-29
一直特别爱吃稻香村的肉末酸豆角,在德村,一切靠自己~我这个量基本就是一顿的,因为做着很方便,所以不用一下做很多囤着,随吃随做就好。用料腌豆角材料细豆角500克花椒10粒八角(大料)1个淘米水80...
-
发表于:11-11
周末嫂子给了一些棱角,都不知道多少年没有吃过了,什么味道都忘记了!唯一的印象就是记得棱角很难剥。一早婆婆回锅蒸一下馒头做早餐,顺便把棱角放进蒸锅水里蒸熟。吃棱角的时候,婆婆用老虎钳...
-
发表于:01-27
东北油豆角只有夏秋期间种植的才好吃。在秋季可以储存些冬天吃。要选择无斑的好品种油豆角。用料油豆角多少自己定速冻油豆角的做法将油豆角洗干净,掐去根,好品种无筋。将锅中水烧开,放入...
-
发表于:09-22
腌好的豆角配上炒香的猪肉碎末小搓辣椒碎又是一道喷香的下饭菜撒于米粉之上配好卤牛肉和卤汁再来几粒花生米身于海外但依然能尝到家的味道用料豇豆一把盐一小勺料酒一小勺腌豇豆(酸豆角...