网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 鲜绿爽脆,蒜泥香肠荷兰豆~~食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜绿爽脆,蒜泥香肠荷兰豆~~方法
    发表于:01-03
    一道快手菜口感爽脆色泽鲜嫩用料荷兰豆适量蒜4瓣香肠1根葱少许盐适量生抽少许糖少许油适量小苏打少许鲜绿爽脆,蒜泥香肠荷兰豆~~的做法准备材料。蒜剁成末,葱切好,荷兰豆撕去豆筋清洗干净...
  • 碧绿脆爽可口小咸菜食谱大全及做法,烹饪好吃的碧绿脆爽可口小咸菜方法
    发表于:11-28
    这个季节正式蒜苔大量上市的时候,做一两瓶碧绿脆爽的小咸菜,早餐可配上一碗粥、一碗汤面是不错的选则。用料蒜苔500克食盐20克鲜姜5克白砂糖50克小米椒3个生抽2勺花椒20粒八角1颗维c2片...
  • 绿豆爽如何做才美味,怎么做绿豆爽简单又好吃
    发表于:07-22
    囡宝闺蜜每天早上都会把中国早餐视频发给我看,我就一吃货,喜欢吃就学,加之夏季气温高,正好这款甜品早餐清热解毒解暑用料绿豆一小碗水适量红薯粉小半碗白糖一勺红糖一小块绿豆爽的做法浸泡...
  • 美极鲜鸡粉-脆爽小炒绿豆芽食谱大全及做法,烹饪好吃的美极鲜鸡粉-脆爽小炒绿豆芽方法
    发表于:08-23
    绿豆芽清爽的很,我特别喜欢吃我个人不太喜欢吃太酸,所以醋就放的少一些来一勺美极鲜鸡粉提味,美味即成哦用料绿豆芽400克蒜4瓣干辣椒2个小葱3根盐1小勺醋1勺太太乐原味鲜酱油(生抽)1勺美极...
  • 蚝油青笋~鲜 !脆爽可口!食谱大全及做法,烹饪好吃的蚝油青笋~鲜 !脆爽可口!方法
    发表于:07-12
    莴笋味甘、性凉、苦,入肠、胃经;具有利五脏,通经脉,清胃热,清热利尿的功效;用于小便不利、尿血、乳汁不通等症。莴笋的营养价值1、莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和...
  • 清炒爽脆绿豆芽的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-08
    用料绿豆芽葱蒜沫盐,生抽,豆瓣酱清炒爽脆绿豆芽的做法1⃣️豆芽洗净豆芽腿上变色的部分可以用厨房剪刀剪掉2⃣️准备葱段,蒜沫3⃣️热锅凉油,放入一小勺豆瓣酱,小火炒香豆瓣酱可以调味,也可以调色4...
  • 颜色碧绿青脆爽口的《凉拌西蓝花》食谱大全及做法,烹饪好吃的颜色碧绿青脆爽口的《凉拌西蓝花》方法
    发表于:12-15
    用料西兰花500克朵大蒜10克红椒10克盐5克鸡精2克香油20克颜色碧绿青脆爽口的《凉拌西蓝花》的做法西蓝花改刀成小朵大蒜剁成蒜蓉,红椒切成米粒起锅加水烧开,放入西蓝花待水再开时捞出,迅...
  • 脆爽可口「清炒绿萝卜片」食谱大全及做法,烹饪好吃的脆爽可口「清炒绿萝卜片」方法
    发表于:02-07
    一把海米,一个绿萝卜。。。真鲜👍👍👍无需添加任何配菜,一碗米饭🍚下空空。很简单的一道「清炒绿萝卜片」分享给友友们,记得再忙也要好好吃饭哦!用料绿萝卜1根金钩海米适量大蒜3瓣生姜4片...
  • 豉椒炒鱿鱼|爽脆鲜甜食谱大全及做法,烹饪好吃的豉椒炒鱿鱼|爽脆鲜甜方法
    发表于:02-03
    豆豉加进海鲜里,不止有独特的咸鲜和香味,还有去腥的作用,平时拿来对付其它肉类也极好。用料鲜鱿500g青椒1个红椒1个豆豉15-20颗蒜瓣5瓣葱段料酒7.5ml生抽5ml蚝油10ml水淀粉30ml豉椒炒鱿鱼...
  • 炝炒绿豆芽,清脆爽口,超快手食谱大全及做法,烹饪好吃的炝炒绿豆芽,清脆爽口,超快手方法
    发表于:10-09
    用时不到十分钟吧,超简单如果这个菜谱帮到了你,欢迎来微信公众号:桔小咪的厨房,更多菜谱和营养小知识,关注我呀🤓用料绿豆芽适量红葱头半个尖椒1个干辣椒3-4个葱姜蒜少量醋一锅铲味极鲜一锅...
  • 碧绿+口感爽脆的蚝油生菜(技术贴)食谱大全及做法,烹饪好吃的碧绿+口感爽脆的蚝油生菜(技术贴)方法
    发表于:07-18
    蚝油生菜快手美味,一直是常做的,但困扰于焯水后,菜叶变褐色,好丑,口感也失去生菜的爽脆。经过各种学习和揣摩,找到了我认为有效的方法。欢迎厨友多提意见!用料生菜若干片蚝油2勺生抽1勺纯净水...
  • 清爽绿绿smoothie食谱大全及做法,烹饪好吃的清爽绿绿smoothie方法
    发表于:05-16
    据说羽衣甘蓝是“超级食物”,打成smoothie喝喝一天纤维就有了也不用炒菜了👌🏻以及翠翠绿绿的挺好看挺清爽用料带皮柠檬2薄片羽衣甘蓝30克?苹果1个水水果装进杯子后加水,差不多和切好的东...
  • 小炒春笋|鲜香脆爽食谱大全及做法,烹饪好吃的小炒春笋|鲜香脆爽方法
    发表于:10-22
    用料春笋400克朝天椒2个葱适量生抽5ml老抽5ml料酒5ml白糖5克清水20ml盐适量小炒春笋|鲜香脆爽的做法春笋去壳,切成小段。锅里加水烧开,放入春笋焯煮3分钟左右。捞出沥干水待用。碗里加入...
  • 教你发笔直脆爽的绿豆芽食谱大全及做法,烹饪好吃的教你发笔直脆爽的绿豆芽方法
    发表于:03-31
    自己发豆芽,发了几次,我发现超市的豆子根本发不出豆芽,说是为了更好保存经过高温处理,我试过几次反正百分百不出芽的。还是在菜市场买的豆子出芽率不错,买之前可以询问下店家可不可生豆芽,陈...
  • 清脆爽口的清炒绿豆芽超好吃食谱大全及做法,烹饪好吃的清脆爽口的清炒绿豆芽超好吃方法
    发表于:12-28
    用料绿豆芽约750克韭菜大概5根葱姜蒜一瓣蒜,一截葱,一片姜花椒10粒生抽勺醋勺蚝油勺盐克清脆爽口的清炒绿豆芽超好吃的做法将绿豆芽洗净捞出备用;韭菜洗净切段备用。扒净蒜瓣切片,姜切片,葱...
  • 脆爽鲜嫩的麻辣榨菜食谱大全及做法,烹饪好吃的脆爽鲜嫩的麻辣榨菜方法
    发表于:06-10
    春天到了,四川的天终于慢慢温暖,趁阳光灿烂,晒几颗榨菜,自己简单拌一拌,脆爽鲜嫩麻辣,配面条,软粥,那是不摆了(爽呆了)用料盐适量糖适量鲜嫩榨菜头适量辣椒面适量花椒面适量脆爽鲜嫩的麻辣榨菜的...
  • 正宗美味的超爽脆凉拌绿豆芽怎么做
    发表于:08-03
    真的这么吃绿豆芽有点浪费,而且掐绿豆芽的时候特别费时,但是口感真的太棒了😄用料绿豆芽1000克醋1勺油20克盐2克生抽1勺糖2克干辣椒10个蒜10瓣耗油1勺超爽脆凉拌绿豆芽的做法去掉头和根...
  • 爽脆绿沙拉如何做才美味,怎么做爽脆绿沙拉简单又好吃
    发表于:05-14
    用料盐克橄榄油爽脆绿沙拉的做法lettace菜叶碎苹果条葡萄小块青瓜小片荷兰豆小条funnelmint碎Dill橄榄油牛油果小块盐...
  • 夏季开胃菜——凉拌爽脆绿豆芽食谱大全及做法,烹饪好吃的夏季开胃菜——凉拌爽脆绿豆芽方法
    发表于:06-13
    凉拌绿豆芽是清热去火的夏季凉菜,做法简单,可以经常做来吃吃。用料绿豆芽200g鲜辣酱1勺蚝油半勺生抽1勺白醋1勺白糖3克盐5克油适量小米辣1只夏季开胃菜——凉拌爽脆绿豆芽的做法洗干净,去...
  • 爽翠绿如何做才美味,怎么做爽翠绿简单又好吃
    发表于:08-03
    用料鸡胸肉400g芦笋一把柠檬一个罗勒babyrocket一小碗橄榄油1/4cup小黄瓜一根蒜瓣两瓣儿爽翠绿的做法准备食材洗净将蒜切碎柠檬切半待用切片鸡胸肉撒黑胡椒与盐抓匀腌制如图所示注意要...
  • 凉拌爽脆绿豆芽的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-10
    用料绿豆芽1000克蒜头3个小米椒2个鲜辣酱1勺生抽5克蚝油3克白糖3克白醋5克盐5克凉拌爽脆绿豆芽的做法绿豆芽,我们需要花点时间让豆芽的口感UPUPUP……(嫌麻烦的同学可以直接跳过下面掐头...
  • 脆爽甘甜自发绿豆芽食谱大全及做法,烹饪好吃的脆爽甘甜自发绿豆芽方法
    发表于:07-04
    没有地,空中的屋,自发绿豆芽是年年夏天必做的事。零添加绿色豆芽,餐桌上的健康家常五星级小菜❤用料绿豆150克厨房纸1张麦饭石若干鹅卵石若干陶罐1个小石子3个纱布(毛巾)1块脆爽甘甜自发绿...
  • 翠绿爽脆的广式白灼菜心食谱大全及做法,烹饪好吃的翠绿爽脆的广式白灼菜心方法
    发表于:03-30
    纯素:不含五辛广式各种白灼青菜,看起来制作简单,但往往很多人自己做,无论卖相还是口感都与在饭店吃的差很多。其实只要掌握几个细节就可以了!用料菜心500克盐适量生抽适量素蚝油适量油适量...
  • 鲜脆爽口《龙须菜蛋汤》食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜脆爽口《龙须菜蛋汤》方法
    发表于:08-07
    用料龙须菜500克鸡蛋2个生抽2克适量盐3克适量生姜2片蒜2瓣花生油10克水1500克适量家乐鸡精1勺鲜脆爽口《龙须菜蛋汤》的做法龙须菜去丝洗净,去丝要有耐心,慢功出细活鸡蛋加盐加生抽搅拌...
  • (爽脆好嚼滋味鲜)猪肚食谱大全及做法,烹饪好吃的(爽脆好嚼滋味鲜)猪肚方法
    发表于:08-01
    用料猪肚2个面粉2大把(清)洗猪肚用)盐10克(清洗猪肚用)八角2个草果2个肉寇4个白芷5片桂皮2~3小块花椒1小把香叶5片辣椒1把(按自己口味)调料::味极鲜3~4勺蚝油2勺蒸鱼豉油2勺胡椒粉3克...