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  • 葡萄干奶酥土司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-24
    改良后适合我家低糖口味,自用方子,两个450克吐司盒用料高筋面粉500克牛奶220克细砂糖40克鸡蛋2个酵母5克盐5克淡奶油30克黄油50克奶酥黄油36克糖粉22克奶粉50克玉米淀粉8克全蛋液26克酒...
  • 葡萄干土司「原稿」食谱大全及做法,烹饪好吃的葡萄干土司「原稿」方法
    发表于:11-11
    操作环境:南方三月中旬气温:11℃~14℃面团不含果干总量约906克切分面团6个/151克每个铺10克葡萄干三能水波纹450克土司模具2个烤箱底层烤40分钟上温185℃下温195℃用料高筋面粉480克牛...
  • 葡萄干奶酥醇熟黄金吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的葡萄干奶酥醇熟黄金吐司方法
    发表于:11-15
    自己记录用料葡萄干100克高筋面粉250克细砂糖30克黄油25克酵母2.5克盐2克水170克奶粉30克奶酥黄油40克奶酥糖30克葡萄干奶酥醇熟黄金吐司的做法烤箱160度45分钟...
  • 奶酥馅葡萄干吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-21
    用料高筋面粉250克酵母3克奶粉20克细砂糖20克(喜欢吃甜点可以加量到50克)盐3克鸡蛋1个(全蛋)牛奶120ml(可以用水替代)(揉面时视情况倒入)玉米油20ml黑芝麻少量葡萄干少量以上为揉面需要的东西...
  • 奶酥、葡萄干土司!普通面粉版!食谱大全及做法,烹饪好吃的奶酥、葡萄干土司!普通面粉版!方法
    发表于:01-14
    最近爱上了做面包,前面一直是做蛋糕比较多,偶尔做一下,刚准备做,发现面包粉,也就是高筋面粉用完了,家里刚好还有中筋面粉,也就是平常超市卖的普通面粉,所以就做了个普通面粉版的土司,也能出手膜...
  • 1000克葡萄干土司食谱大全及做法,烹饪好吃的1000克葡萄干土司方法
    发表于:04-25
    这个是用1000克学厨吐司模具做的,烘烤温度要格外小心。如果用三能吐司模具烘烤,上色应该更漂亮。也可以用2个450克吐司模具做2个吐司。12月24日今天,我用此方子做了2个三能450克吐司,做法...
  • 葡萄干奶酥(无奶粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的葡萄干奶酥(无奶粉)方法
    发表于:02-25
    家里没有奶粉所以就没加。第一次尝试做,没翻车,容易上手。(家里没一次性手套,不介意的可以洗干净手直接上)用料葡萄干若干蛋黄3个黄油70克低筋面粉若干细砂糖看自己情况葡萄干奶酥(无奶粉)的...
  • 葡萄干酥如何做才美味,怎么做葡萄干酥简单又好吃
    发表于:09-09
    核桃酥没有核桃了,用葡萄作原料,一样好吃用料鸡蛋一只植物油90g低粉225g糖60g盐1g小苏打2g葡萄干适量黑芝麻可放可不放葡萄干酥的做法所有配料全放一个碗里揉匀揉成20G左右小团子压瘪放...
  • 奶香葡萄干司康(奶酥)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香葡萄干司康(奶酥)方法
    发表于:10-07
    很酥软,很香,很好吃用料低筋面粉190克奶粉10克泡打粉3克糖粉30克蛋黄1个牛奶63~65克(根据葡萄干的湿润程度调节)葡萄干40克黄油55克奶香葡萄干司康(奶酥)的做法葡萄干提前切碎放入牛奶中浸泡...
  • 葡萄干奶酥(奶香酥软版)食谱大全及做法,烹饪好吃的葡萄干奶酥(奶香酥软版)方法
    发表于:10-20
    操作简单省时又省力的一款美食甜点!用料低筋面粉100g鸡蛋黄3个全脂奶粉15g黄油60g细砂糖35g葡萄干80g葡萄干奶酥(奶香酥软版)的做法准备工作开始:把黄油隔水软化(把黄油切块放入盆中,装黄油...
  • 奶酥葡萄干吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-20
    阿婆主:NoNo甜事巨好吃用料主面团主面团高筋面粉250克酵母2.5克糖35克盐2.5克鸡蛋1个约50g水95克淡奶油13克黄油25g奶酥奶酥黄油18克糖粉18克全蛋液13g玉米淀粉4克奶粉25克葡萄干20克...
  • 奶香葡萄干土司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-21
    最近在看一本关于奥普拉的书,她曾经说过早睡早起是她的一个习惯。不过女王睡得也太早了点,八点就睡哦,我给自己定的目标是十点半,有时磨磨唧唧卸完妆洗完澡都要11点,隔天五点半再起,怪不得黑...
  • 葡萄干牛奶土司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-01
    黄油版的,买的面粉吃水差,结果太黏,不过味道还不错用料牛奶160g糖25g盐5g高筋面粉300g鸡蛋1个酵母4g黄油25g葡萄干若干葡萄干牛奶土司的做法面包机中加牛奶,糖,盐,鸡蛋取出分3份,醒25分擀成牛...
  • 葡萄干蛋酥如何做才美味,怎么做葡萄干蛋酥简单又好吃
    发表于:10-27
    低糖健康食品,也不会复杂,操作简单,口感酥松,很好吃的休闲食品。用料黄油180克蛋黄5个低筋粉400克葡萄干140克蛋黄(刷表面)2个葡萄干蛋酥的做法黄油软化后打至颜色变浅,蓬松逐个加入蛋黄,每加...
  • 地道的葡萄干吐司怎么做,如何烹饪葡萄干吐司才更好吃
    发表于:01-02
    用高筋面粉失败了三次以后的觉醒用料自发粉500g(两个450g吐司的量)500克鸡蛋2个细白糖(不一定要烘焙专用,只要是细的就行)70克食盐1-2克黄油60克牛奶250ML450g带盖吐司盒2个葡萄干120克葡萄...
  • 地道的葡萄奶酥怎么做,如何烹饪葡萄奶酥才更好吃
    发表于:05-02
    时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:30个用料低筋面粉180g葡萄干60g鸡蛋黄3个奶粉10g无盐黄油80g糖50g葡萄奶酥的做法黄油软化到用手指可以轻松戳一个洞的程度。用打蛋器打散,加入糖、奶粉...
  • 葡萄土司如何做才美味,怎么做葡萄土司简单又好吃
    发表于:06-08
    我们的开始,每日美食用料高筋面粉800克低筋面粉200克干酵母15克盐13克改良剂5克糖130克奶粉30克全蛋80克水500-550克黄油80克酒浸葡萄干170克葡萄土司的做法按配方配料将粉类倒入面缸,酵...
  • 地道的葡萄干奶酥怎么做,如何烹饪葡萄干奶酥才更好吃
    发表于:05-10
    奶香浓郁,酥的掉渣!用料葡萄干30克蛋黄4个奶粉15克黄油80克细砂糖30-35克低筋面粉180克葡萄干奶酥的做法备料,我做的是两倍的量,抹面的蛋黄没在碗中。黄油室温变软,打发。加入糖和奶粉继续...
  • 葡萄干奶香土司(含麸皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的葡萄干奶香土司(含麸皮)方法
    发表于:10-23
    加入少量麸皮,组织和口感相当好,没有麸皮也可以省略,换成等量全麦粉。此配方可做2个450g土司,做一个量减半。用料中种:高筋面粉210g麸皮40g全脂奶粉22g全蛋液42g水168g细砂糖18g干酵母2g主...
  • 消耗葡萄干~「葡萄干牛奶吐司」老面法食谱大全及做法,烹饪好吃的消耗葡萄干~「葡萄干牛奶吐司」老面法方法
    发表于:02-03
    这次是老面做的~吐司材料就非常简单鸡蛋🥚奶粉都没加老面会有淡淡的面香味~用料老面高筋面粉120g水78g鲜酵母4g主面团高筋面粉380g牛奶243g细砂糖60g鲜酵母14g黄油60g葡萄干130g消耗葡萄...
  • 葡萄干红糖奶酥吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的葡萄干红糖奶酥吐司方法
    发表于:09-28
    原方来自喵咪哒老师。放的是提子干。我没有就放葡萄干啦。记录下。可以做2个450克吐司盒用料高筋面粉500克盐6克细砂糖40克奶粉20克蛋黄20克牛奶130克水200克鲜酵母15克黄油35克红糖奶...
  • 加州葡萄干奶香酥粒司康食谱大全及做法,烹饪好吃的加州葡萄干奶香酥粒司康方法
    发表于:04-21
    作为英式下午茶的主角,司康当仁不让!它不同于饼干,也不是蛋糕,表面金黄且凹凸不平,看起来像一块块小石头,入口却香脆酥松,清甜不腻。今天做的这款司康还特别加入了奶香酥粒和葡萄干,口感更是直...
  • 葡萄干土司如何做才美味,怎么做葡萄干土司简单又好吃
    发表于:12-17
    在家宅着,忙着做各种美食,这是一款适合新手做的土司,不信,你试试🍞用料葡萄干50克高筋面粉270克酵母7.5ML温水140克鸡蛋1个黄油25克盐3克糖40克葡萄干土司的做法把所有的材料倒在一起揉面...
  • 葡萄干酥条如何做才美味,怎么做葡萄干酥条简单又好吃
    发表于:09-29
    这是我写食谱的处女作,为什么想到把方子记录下来?我就是想看看自己从现在开始会做多少种西式面点,从而能帮助多少喜欢西式面点的朋友~~方子是我学西式面点时老师告诉我的,我记录下来再去实践...
  • 葡萄干奶酥如何做才美味,怎么做葡萄干奶酥简单又好吃
    发表于:04-10
    我家有个葡萄干的铁粉🤣做什么都问,放葡萄干了没这次放的多……快吃吧用料黄油90g细砂糖50g蛋黄5个低筋面粉200g葡萄干80g葡萄干奶酥的做法软化的黄油➕白砂糖,打发到体积膨胀发白。(黄油...