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发表于:12-24
小时候非常爱吃的一道菜用料干辣椒5个里脊300克香菜5棵料酒1勺青辣椒1个生抽1勺葱半根姜3片盐一小勺鸡精1勺蚝油1勺十三香1勺盐1勺蒜5瓣香辣肉丝(东北版)的做法肉切丝,姜切丝,葱花蒜切沫...
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发表于:12-15
用料粉丝干辣椒彩椒葱姜蒜红烧酱油盐花椒粒白胡椒粉醋糖东北炒粉丝的做法1.泡粉丝1小时,煮粉丝至无白心。彩椒切丁,葱姜蒜切末。2.热锅冷油,关火至油七成热,下花椒粒、2颗干辣椒,捞出花椒粒...
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发表于:09-05
作为东北女汉子香辣肉丝是我的最爱好吃好做在我大东北去饭店点这道菜就能体会到市场物价肉多一定是香菜贵菜多一定是肉贵我喜欢吃这道菜肉菜都很多放你要不要试试看材料很简单家用调料...
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发表于:09-14
姥姥从东北回来,给我做了一个东北名菜…三丝!真是超好吃,酸酸甜甜的^ω^那今天我给大家这道菜的做法哦⊙ω⊙用料土豆一个圆葱一个香菜随意盐,糖,醋,味精适量东北三丝的做法土豆削皮变成丝洗...
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发表于:01-25
“总是在他乡才会念起家乡的味道”不一定总是在菜多了的时候才会想以前这个妈妈咋做的来着?好想在下厨房里像其他厨房大神一样来一些文艺的开头啊,可是我编不下去了…长辈给的一堆干辣椒...
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发表于:09-21
用料茼蒿250g肉丝200g蒜4瓣葱花些许酱油4克蚝油3克十三香些许盐2克(可根个人口味增减)鸡精2克淀粉3克肉丝茼蒿(同乐菜)东北版的做法葱切小段、蒜切末、瘦肉切成小条、锅内热油、油热后将葱...
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发表于:09-16
离了大东北吃不到这道菜,当年自己动手用料瘦肉丝香菜青椒盐克生抽勺鸡精蚝油水淀粉葱姜蒜料酒香辣肉丝(东北菜)的做法葱姜蒜,青椒切丝,瘦肉切丝备用,香菜(多一点)洗净切段备用碗中放生抽,蚝油,盐...
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发表于:07-30
简单,好吃,下饭用料瘦肉300克郫县豆瓣酱1大勺胡萝卜3分之1淀粉1勺木耳10朵葱末1勺白糖2勺水淀粉1勺淀粉,2勺水醋1勺料酒1勺青椒1个姜2片胡椒粉1勺鱼香肉丝(东北版)的做法肉切丝后放料酒,胡椒...
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发表于:05-01
香辣肉丝一定要多加香菜和尖椒,如果为了配菜看着鲜艳,可以加红皮尖椒🌶️(不是干红辣椒哦)以下为两人餐一道菜的量用料里脊400克香菜20根干红辣椒10~15个尖椒3个料酒1火锅汤勺生抽1火锅汤勺蚝...
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发表于:09-19
个人喜欢做美食希望我这个美食可以帮到你用料红辣椒10斤香其酱小袋4袋去皮蒜250克姜200克盐家用盐半袋味精50克白糖70克东北辣椒酱的做法辣椒洗干净控水切段用绞蒜器绞碎如果家里没有...
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发表于:06-16
爱吃香菜爱吃辣,千万不能放过它~~肉丝里有香菜和辣椒混合的香味,解馋又下饭。用料香菜一小把干辣椒一小把肉丝300克大葱一些盐适量生抽随意香辣肉丝~东北菜的做法肉丝洗干净,干辣椒剪成条,香...
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发表于:02-07
用料瘦肉200克胡萝卜适量木耳适量姜蒜适量郫县豆瓣酱1勺青椒适量淀粉适量水淀粉少许东北版鱼香肉丝的做法里脊切肉丝,加入少许盐,一勺淀粉、一勺生抽、一勺料酒,腌制。胡萝卜,青椒,木耳切丝...
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发表于:06-16
用料里脊或鸡胸肉200克香菜5干辣椒粉白芝麻白糖孜然食盐香辣肉丝鸡丝东北做法的做法先把鸡胸肉或者里脊肉切条备用加鱼肉鲜调味料国内首创复合调味料,可以代替其他的调味料腌肉,味道特别...
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发表于:02-23
在东北,吃春饼,必备炒三丝用料绿豆芽250g干豆腐2张韭菜一小把葱适量姜适量盐适量鸡精适量生抽适量胡椒粉适量植物油适量东北炒三丝的做法把韭菜洗净切段、干豆腐洗净切成丝、豆芽洗净备...
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发表于:01-29
賊嫩滑的肉!用料瘦肉蛋清胡萝卜青椒木耳淀粉豆瓣酱清水白糖白醋酱油盐十三香大东北鱼香肉丝肉賊嫩滑的做法瘦肉用蛋清淀粉抓匀把胡萝卜,辣椒切丝,木耳切碎备用水,白醋,白糖,酱油,十三香,盐,豆瓣...
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发表于:12-05
东北菜香辣肉,丝简单易,做量大实在辣,而不腻,特别下饭!月月家是开东北菜馆的,跟大厨学了一下在家里做的简单手法,手残党都Ok哦,跟月月一起动起来!用料干辣椒一把香菜3根生抽适量...
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发表于:07-26
东北香辣肉丝~名为香辣,自然就是肉香和辣椒的辣!做法简单,配米饭更是一级棒!大家做来试试看用料干辣椒丝适量猪肉丝适量香菜丝适量东北香辣肉丝的做法锅内放油,油热小火把辣椒丝倒入翻炒,注...
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发表于:05-06
用的美人椒,细长条那种做出来不是特别辣用料美人椒300g糖40g盐20g米醋50g黄豆酱50g大蒜50g鸡精5g东北辣酱的做法小美turbo几次切碎辣椒加除了大蒜和鸡精外的其他配料不盖量杯盖,17min,100...
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发表于:02-04
妈妈做的地道东北菜,酸辣无敌好吃!!!做菜从来不放味精!用料土豆3个姜适量葱适量蒜适量小米辣适量白糖适量陈醋适量生抽适量五香粉适量酸辣土豆丝东北家常菜的做法土豆切丝准备葱,蒜,小米辣油...
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发表于:04-02
每家的做法都不一样,有加葱丝的,还有加洋葱丝的,这个其实比较随意分享下我家的做法用料干豆腐300克蒜3大瓣酱油20克苹果醋30克白糖2克耗油3克香油3克辣椒油15kee小米辣1小根腌香菜15克香...
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发表于:10-12
东北特色菜,配米饭最好。用料猪里脊500g香菜100g尖椒3个干红辣椒2-3个姜3片蒜2瓣葱适量白糖、料酒、盐适量花椒粉适量酱油香辣肉丝(东北特色)的做法猪里脊切丝,用料酒、花椒粉腌制备用。香...
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发表于:06-25
小时候就喜欢拌三丝,那种酸酸甜甜爽口的感觉,现在长大啦也可以自己做了~东西准备的很简单~口味随大家调~我呢是厨房新手欢迎各位指教~用料盐适量糖克醋适量蒜瓣白菜丝粉丝干豆腐丝东北拌三丝...
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发表于:05-19
对于吃辣,我觉得东北人爱吃香辣多过猴辣,猴辣就是特别辣那种!今天来一个家常版的辣椒油用料简单而且特别特别香!搭配我之前发的冷面汤的菜谱真的是绝配用料辣椒面500克芝麻适量色拉油/玉米...
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发表于:11-24
东北大菜香辣肉丝!一直没有老妈的手艺,多年在外老是想吃这口,自己也琢莫着做这道菜,主要的味道是要干红辣椒榨油,这样肉丝也能浸透辣味,另外青椒红椒圆葱都是爆炒一下就哦了,最后出锅前撒上香...
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发表于:10-13
东北人在南方,想吃东北菜,只能自己做,幸亏会呀😅用料里脊250克辣椒丝一小把香菜2-3棵食用油少许料酒少许生抽1勺老抽淀粉1勺葱半根姜3片蒜3瓣糖少许盐少许香辣肉丝🎉东北七台河版的做法里...