香辣肉丝 鸡丝 东北做法

用料  

香辣肉丝 鸡丝 东北做法的做法  

1. 先把鸡胸肉或者里脊肉切条 备用

2. 加 鱼肉鲜调味料 国内首创复合调味料，可以代替其他的调味料腌肉，味道特别好，味道浓郁自然，还方便

3. 加水淀粉 清水 盐 拌匀腌制半小时

4. 准备好 香菜和蘸料。蘸料可以自己配喜欢的味道。注意不要加盐了，腌肉的时候已经加盐了。

5. 3成油温下肉，先把肉绷皮，打散，不要热油就炸生肉，会粘到一起的！这点很重要。炸20秒捞出备用

6. 7 -8成油温下肉，炸熟，炸成金黄色捞出

7. 起锅烧油，下炸好的肉，下香菜 翻炒一下

8. 分几次下蘸料，翻炒 注意不要糊锅

9. 香辣肉丝将做好了 特别好吃下饭

小贴士

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