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发表于:08-10
一碗粥配俩麻团,是在外面早餐店的标配,告诉你在家也可以,而且非常简单用料糯米粉150克糖40克温水110克白芝麻100克油300克左右麻团(外酥脆里软糯)的做法准备干净大碗,倒入150克糯米粉,40克白...
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发表于:01-29
葱油饼是我的最爱,肚子饿的时候来一片,超满足,以前都是外面买着吃,这两个月因为疫情困在家,想吃只能自己尝试着做,发现做出来的居然比外面还好吃,哈哈~用料面粉300克温水180克食用油15克盐3克...
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发表于:03-31
买烤箱的初衷就是做麻薯和蛋挞,蛋挞是老公的最爱,麻薯是我得最爱~最近刚买的烤箱,已经做了好几次麻薯了,真的太好吃了,有几次还是要上吃了饭做的,结果还是一人吃了3-4个😂😂~真的太爱了,反正...
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发表于:11-12
做过很多美食,今天第一次做食谱。这款肉酥饭团做个几次了,全家都喜欢吃。今天做个食谱给有需要的人。用料肉松适量克糯米饭1小碗老油条1根(大约做四份)小竹帘1个开水1碗(防粘用)扁平饭勺1个...
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发表于:02-08
超级好吃的小麻薯面包🥯,一口一个还爆浆,操作特简单不需要加热,对新手很友好零失败。用料牛奶100克玉米油20克细沙糖25克糯米粉145克红曲粉4克可可粉1克鸡蛋(看情况不全放)1个(50-55克)奶酪卡...
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发表于:06-11
一早起来看见食谱中有推荐做麻团,家里正好有豆馅和糯米粉,赶紧做来试试。一定要下火慢炸,又圆皮又薄,空心效果特别好用料水磨糯米粉155克白砂糖30克白芝麻适量无铝泡打粉3克冷水110克油适...
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发表于:06-15
香糯的米饭包裹着酥脆的薄脆、咸香的肉松和榨菜,最后融合在沙拉酱的香甜中。从手到口,从口到心,将热度融化为温暖。用料黑糯米90g白糯米110g云吞皮2张肉松3大勺榨菜适量沙拉酱2大勺外软里...
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发表于:04-05
用料麻薯预拌粉200克熟的黑芝麻15克中等大小的鸡蛋一个牛奶100克融化的黄油40-45克盐2克外酥里糯的黑芝麻麻薯包的做法1:先准备材料,2:黄油融化成液态,3:麻薯预拌粉,黑芝麻,打散的鸡蛋,牛奶,依...
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发表于:03-17
俗称南瓜饼,南瓜糯米丸子,哈哈哈,外面一层特别的酥脆,里面又软软糯糯的,特别好吃😋用料南瓜440克糯米粉500克粘米粉2抓糖100克芝麻适量外脆里糯的「南瓜糯米麻球」的做法南瓜切小块,比较容易...
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发表于:03-24
芝麻糯米球就是我们的麻球,一般都是油炸的,口感外脆里糯,非常好吃,加了蔬果汁调色,让芝麻糯米球看起来更鲜艳~用料糯米粉300克糖粉60克苋菜汁105克胡萝卜汁105g熟白芝麻适量植物油适量外脆里...
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发表于:11-06
某一天晚上🌃又开始嘴馋了😋看看家里冰箱只有半颗红萝卜🥕嗷嗷嗷想起来之前妈妈👩做过糯米团子那我是不是也可以做想到动手💪🏻成功鸟哈哈哈哈哈哈油煎出来的糯米团子外脆里糯🌝十分香...
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发表于:08-17
下午,爷儿俩出门了,留我一个人在家。睡了个午觉起来……无聊!嗯——来试试做南瓜饼吧!给爷儿俩一点惊喜,正好还可以当晚餐呢!果然,做出来的南瓜饼外面酥脆,里面软糯香甜。爷儿俩一回家就说满屋...
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发表于:06-08
外面酥酥脆脆,里面软软糯糯,超喜欢的口感~用料糯米粉150克糖30克鸡蛋1个牛奶150克植物油40克外皮酥脆内里软糯的糯米小蛋糕🧁的做法所有食材混合在一起。用Z字手法搅拌。倒入蛋糕杯。放入...
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发表于:10-08
我最近爱上了做小甜点所以选择了最简单的入手干净营养又可以做自己喜欢的造型希望我的分享能带给大家收货用料糯米粉150克白糖30克鸡蛋1个牛奶130克玉米油25-30克外酥里糯香脆糯米饼的...
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发表于:03-16
用料水磨糯米粉70克粘米粉10克白糖20克白芝麻适量豆沙少量开水50克外脆里糯的麻团的做法准备好材料糖放开水里融化,然后倒入糯米粉粘米粉里面,先用筷子搅拌,然后用手搓圆。不能太软,也不能...
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发表于:07-07
疫情在家,太想吃麻花了,今天就做个麻花次次吧.我这个量出来是五个小胖墩麻花,没多少的,因为就两个人吃,做太多吃不完,喜欢吃新鲜的😂大家可以看人数叠加用料中筋面粉(我用的雪花面粉)220克鸡蛋...
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发表于:03-29
有没有人爱软曲奇啊~就是那种软软糯糯的口感,特别是把握好烘焙程度之后的曲奇,最外圈那层还是酥脆的,里面软乎乎超好吃!一次能体验到好多种口感,还有白巧克力的爽甜,加榛仁的香气,太爱了!简单...
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发表于:01-13
早餐铺子的炸麻团一直都很畅销,俺是从小吃到大的那一类😅😅😅我的娃儿也超级喜欢吃,每次需要买早餐的时候,总会说妈妈给我带个麻团。。。好吃😋不难做,今日午餐分享「空心麻团」的做法,外酥...
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发表于:10-17
最近超级馋老式南瓜饼,去糕点店买的实在是不合我的心意,自己琢磨了一下,果然很好吃٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و用料南瓜去皮200克糯米粉200克白砂糖30克(可自行调整)嘉士利早餐饼干一袋玉米油...
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发表于:02-06
小时候特别喜欢街上卖的一板板一排排的小面包,底部又脆又油还甜滋滋的,长大了嘴巴要刁一点,买的小面包再也吃不出小时候那个味道了,想着自己做了试试,看了一些教程,自己摸索了很多次,觉得这个...
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发表于:08-07
用料糯米粉500克白糖150克开水、冷水若干芝麻200克豆沙200克食用油500克空心麻团外酥里糯真的是停不下来的做法取三分一糯米粉倒进大盆里,加入开水调匀;再倒入其余的粉及开水溶化了的糖...
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发表于:11-21
儿子一个同学仔来吃饭,作为家长要给足儿子面子,于是就有我大展身手机会了😄,这年龄段孩子都是以食为天,捉住他们的胃,就成功的招待好他们啦。🌝🌝这盘香蕉真适合孩子,上桌没两分钟消灭光。😘...
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发表于:09-26
喜欢吃🎃,煎南瓜饼外面买的太甜了,今天终于买了面包糠,大展身手了试试看吧用料糯米粉250克南瓜500克白糖40克外脆里软糯的煎南瓜🎃的做法老南瓜切小块蒸,盖上盖子蒸可以不然汽水进入,我用高...
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发表于:02-06
夜宵摊王牌美食,外皮酥脆,内里软糯,比肉还好吃!用料年糕4根椒盐1勺辣椒粉1勺白芝麻1勺孜然粉1勺烧烤酱2大勺蚝油2勺外皮酥脆,内里软糯的脆皮年糕的做法国内倒入适量的油,刚好铺满锅底即可油...
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发表于:12-05
蒸米饭的时候最怕水加多了,黏糊糊的一坨,完全没有米饭的口感,炒饭也不好吃,扔了又浪费,get这个技能,以后蒸米饭恨不得故意多加水就为了做这个呢!用料米饭盐一小勺香油两小勺五香粉半小勺(可不...