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剁椒蒜蓉辣酱

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:10K
剁椒蒜蓉辣酱的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

蒜 2头
红尖辣椒 250g
姜 一小块
糖 20克
盐 30克
高度白酒 3勺

剁椒蒜蓉辣酱的做法  

  1. 小尖椒洗干净，放在通风处晾干

    剁椒蒜蓉辣酱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 凉了一天，表面有点干干的就可以了

    剁椒蒜蓉辣酱的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 两头蒜，剥好以后洗干净，也在通风处晾干

    剁椒蒜蓉辣酱的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 尖椒，蒜，盐糖还有姜一起打碎

    剁椒蒜蓉辣酱的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 装瓶，倒入白酒，放在室温发酵就好了，每天打开晃一晃，有酸香了放冰箱里就可以了

    剁椒蒜蓉辣酱的做法步骤图，怎么做好吃 第6张
Tags：好吃 蒜蓉 辣酱 剁椒蒜蓉辣酱
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