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发表于:12-21
用料鸡蛋1个干贝20粒青菜🥬3颗豆腐1块盐克油克糖克料酒勺干贝青菜豆腐蛋花汤bywqy的做法青菜去根洗净切小段干贝洗净料酒浸泡泡软撕成丝豆腐去外包装切小块鸡蛋去壳打成蛋液热锅冷油油...
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发表于:06-19
用料豆腐150g白菜适量盐适量虾皮适量肉糜250g姜适量葱适量料酒适量胡椒粉(可不加)适量糖适量豆腐肉丸白菜汤bywqy的做法白菜取适量叶子洗净姜取适量洗净切末虾皮取适量洗净豆腐洗净放入...
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发表于:08-25
用料夜开花1根干杯15个左右开洋2汤匙紫菜张料酒勺盐克糖克香油勺夜开花干贝开洋紫菜汤bywqy的做法夜开花洗净去皮干贝洗净用黄酒浸泡开洋洗净去水夜开花搓成丝热锅冷油油热倒入开洋小...
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发表于:03-29
用料泡菜克洋葱1个金枪鱼罐头(豆豉味)1罐(185g)豆芽(可不加)1把菌菇(可不加)150克豆腐1块糖克蒜3瓣辣椒粉勺韩式辣酱适量食用油克芝士(可不加)片生抽勺盐克葱1根韩式金枪鱼泡菜豆腐汤bywqy的做法...
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发表于:03-29
用料猪肉(最好是梅花肉)200克肥肉100克香菇3朵干贝10粒生抽勺盐克油克淀粉勺糖克姜2片马蹄(可不加)2个葱1根白胡椒粉勺鸡蛋1个料酒勺干贝香菇肉饼蒸蛋bywqy的做法10颗干贝洗净1/2汤匙料酒...
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发表于:02-27
用料青菜1颗干贝5颗蘑菇2个冷饭1碗蟹粉2勺盐适量料酒适量干贝蟹粉锅巴菜泡饭bywqy的做法干贝洗净蘑菇洗净切小块青菜洗净切小碎蟹粉2汤勺(正好家里还有白灼虾的汤😍一起煮更美味)热锅冷...
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发表于:02-26
用料鸡蛋1只土豆1个鸡毛菜1把糖克盐克油克香油勺土豆鸡毛菜蛋花汤bywqy的做法鸡毛菜去黄叶洗净浸泡土豆🥔去皮切条(类似薯条状)洗净去淀粉鸡蛋去壳打成蛋液热锅冷油油热倒入土豆条翻炒加...
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发表于:03-13
用料冬瓜1块干贝1汤匙小葱1根盐克料酒勺糖克黄油(可不加)克食用油克菌菇(白玉菇)克姜片2片香油(可不加)勺干贝(菌菇)冬瓜汤bywqy的做法菌菇去根洗净切小段冬瓜去皮去籽洗净切小块干贝粒洗净姜...
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发表于:12-16
用料干杯粒10粒胡萝卜1根青椒1/2个菱角12个盐克糖克淀粉勺油克料酒勺干贝粒胡萝卜青椒炒菱角bywqy的做法胡萝卜去皮洗净切滚刀块青椒取一半去蒂去籽切块菱角刀切上下两头剥壳干杯粒洗...
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发表于:06-11
用料干贝适量豆腐一块鸡蛋个葱适量料酒适量虾皮(可不加)适量瑶柱豆腐蛋汤bywqy的做法准备食材葱洗净切末虾皮洗净豆腐用刀深入盒子划块鸡蛋去壳打成蛋液瑶柱用适量黄酒浸泡取一口锅加入...
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发表于:08-22
用料花菜1个五花肉150克蒜3瓣朝天椒1个姜4片葱2根盐克糖克料酒勺老抽勺干锅花菜bywqy的做法五花肉切片洗净沥水花菜切成一小颗一小颗洗净放入锅内加适量水加盐滚煮断生取出控水辣椒🌶️...
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发表于:01-07
用料鸭血1块豆腐1块水淀粉适量盐适量生抽适量糖适量胡椒粉适量醋适量鸡蛋1个大蒜叶适量猪油(或食用油)适量蒜3、4瓣姜2、3片料酒适量酸辣鸭血豆腐蛋汤bywqy的做法准备食材大蒜叶去根洗净...
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发表于:02-16
用料虾仁(最好是鲜虾)200克豆腐1块青豆粒1/2小碗干贝粒15粒左右姜片4片胡椒粉勺料酒勺盐克生粉生抽勺糖克干贝虾仁🍤豆腐bywqy的做法(鲜虾略冻一下去壳)虾仁🍤洗净去虾线青豆粒洗净微波炉...
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发表于:12-05
用料干贝30粒金针菇1把鲜舞茸150克香菇120克蘑菇120克草菇120克竹荪6根(每根8–10cm)虾滑只姜2片料酒勺盐克糖克葱2根油克生抽勺干贝菌菇竹荪酿虾滑汤bywqy的做法姜片洗净切末葱去根洗净...
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发表于:08-18
用料黄鱼1-2条青雪菜2汤匙豆腐1块姜3片料酒盐糖白胡椒粉生粉青雪菜黄鱼豆腐汤bywqy的做法雪菜去根洗净切1cm小段黄鱼洗净去头去骨切大片加1汤匙生粉、1汤匙料酒、1小勺盐腌制片刻姜片...
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发表于:12-09
用料金针菇2把干贝1汤匙鸡蛋1个胡萝卜1/2根黄瓜1根生粉适量料酒勺糖克盐克干贝黄瓜胡萝卜金针菇蛋花羹bywqy的做法准备食材全部洗净鸡蛋去壳用勺子舀出蛋黄留蛋清打成蛋液黄瓜🥒、胡萝...
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发表于:06-19
用料皮蛋1个香油适量醋适量蒜3-4瓣盐适量蚝油适量朝天椒(或辣椒酱)适量葱适量皮蛋拌豆腐bywqy的做法葱洗净豆腐洗净放入水中滚煮2分钟去豆腥大蒜去皮切成蒜蓉葱切小段调制调料汁蚝油:醋:生...
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发表于:08-15
用料木鱼花1把豆腐1块味增勺鸡蛋1个糖克盐克香油勺木鱼花味增豆腐海带蛋汤bywqy的做法海带洗净泡发,泡开后切条。鸡蛋去壳打成蛋液豆腐开盖用小刀划成小块锅内适量水加入海带加1小勺糖...
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发表于:12-12
用料丝瓜2根鸡蛋1个干贝7-8粒姜2片盐克糖克生抽勺料酒勺干贝丝瓜蛋花汤bywqy的做法干贝洗净泡软切宽丝加0.5汤匙料酒去腥姜片洗净切丝丝瓜去皮洗净切滚刀块鸡蛋去壳打成蛋液热锅冷油油...
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发表于:06-06
用料花菜1颗蒜3瓣五花肉适量朝天椒1-2个姜2-3片盐适量糖克生抽适量料酒适量干锅有机花菜bywqy的做法花菜用刀挫下小朵用水浸泡片刻去水朝天椒洗净切段五花肉去冰取一口锅加适量水加1小...
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发表于:01-14
用料豆腐1盒鸡蛋1个葱2根盐适量糖适量蒸鱼豉油(或生抽)适量黑鸡纵适量赤松茸适量花菇适量黄金针菇适量海鲜菇适量黑木耳适量鹿茸菇适量虎奶菌适量黄油适量菌菇豆腐蛋汤bywqy的做法葱去根...
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发表于:06-07
用料鲫鱼2条豆腐1块料酒勺姜3片盐克油克葱2根白胡椒粉克糖克鲫鱼豆腐汤bywqy的做法鲫鱼去鳞去内脏洗净晾干豆腐放入锅内加适量水、1小盐汆烫去豆腥而后取出去水切小块葱去根洗净切葱花...
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发表于:04-01
用料花菜1个肉肠(最好是五花肉)红辣椒1个青辣椒1个大蒜3瓣生抽勺蚝油勺豆瓣酱(最好用郫县豆瓣酱)糖克盐克食用油(或猪油)克干锅花菜bywqy的做法花菜切小颗洗净(盐水煮开,放入花菜汆烫一下,立马...
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发表于:08-22
用料豆腐1块金针菇1把花蛤1斤姜片3片葱2根海带1片料酒糖盐白胡椒粉花蛤海带金针菇豆腐汤bywqy的做法豆腐去盖划小块花蛤洗净用海浸泡养殖而后洗净控水姜片洗净切丝葱去根洗净切葱花金...
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发表于:12-29
用料蚕豆瓣勺丸子6个鸡蛋1个葱1根油克盐克糖克香油勺蚕豆瓣丸子蛋花汤bywqy的做法豆瓣洗净鸡蛋去壳打成蛋液葱去根洗净切葱花热锅冷油油热倒入蚕豆瓣煸一下加入适量水加入丸子加适量水...