网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 红酒酱配牛排的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-04
    据说酒和肉一起吃可以加快新陈代谢促进减肥,不管有没有科学依据,这么美味的组合值得试试用料酱油红酒番茄酱橄榄油洋葱牛排红酒酱配牛排的做法酱油红酒番茄酱调汁腌制牛排两小时以上热锅...
  • 烛光晚餐牛排配红酒食谱大全及做法,烹饪好吃的烛光晚餐牛排配红酒方法
    发表于:06-21
    第一次做牛排给自己心爱的人用料牛排2块红酒适量洋葱半个黑胡椒适量橄榄油适量黄油10克盐适量烛光晚餐牛排配红酒的做法成品展示成品展示成品展示...
  • 酒馆牛排配香草烤红薯食谱大全及做法,烹饪好吃的酒馆牛排配香草烤红薯方法
    发表于:04-25
    眼肉牛排用啤酒腌制搭配香草红薯条,多为pub-style风的休闲做法,可以当主食也可以当宵夜,进食牛排的氛围也变得轻松随意,是我最近最爱的牛排吃法了,可以喊上一众小伙伴一起分享,再也不是一块...
  • 牛排威林顿配红酒巧克力食谱大全及做法,烹饪好吃的牛排威林顿配红酒巧克力方法
    发表于:10-21
    十二道峯味第八道用料牛里脊1块酥皮1张香菇10-15朵蒜3-5瓣洋葱半个巧克力5片红酒1小杯牛排威林顿配红酒巧克力的做法把牛肉腌渍好,我倒了少许料酒,然后百叶草之类的腌着酥皮自己按照百度...
  • 《十二道锋味》——牛排威林顿配红酒巧克力酱食谱大全及做法,烹饪好吃的《十二道锋味》——牛排威林顿配红酒巧克力酱方法
    发表于:11-13
    【牛排威林顿配红酒巧克力酱】【菜谱摘自——浙江卫视十二道锋味(第八期)锋味厨房-牛排威林顿配红酒巧克力酱】视频链接:时间:00:58:52~01:04:09“通常一说到巧克力的时候,大家都会想到很多的...
  • 红酒蘑菇酱配菲力牛排🥩食谱大全及做法,烹饪好吃的红酒蘑菇酱配菲力牛排🥩方法
    发表于:08-14
    菲力(FILLET)拥有最细嫩的口感菲力也称嫩牛柳、牛里脊,是牛脊上最嫩的肉,位于牛腰背的内侧后段肌肉,一条牛只有两条,由于较少运动到,是肉质最柔嫩的牛排部位。这块肉口感好,但是缺乏嚼劲,烹煮过...
  • 红酒配牛扒如何做才美味,怎么做红酒配牛扒简单又好吃
    发表于:08-08
    一口牛扒一口红酒,两种味道在舌尖碰撞融合。用料牛扒1块黄油适量迷迭香2支蒜头2瓣黑胡椒汁2勺番茄1个红酒配牛扒的做法黄油下锅,加入压碎蒜头爆香,加入迷迭香牛扒下锅煎至,两面煎至金黄牛...
  • 牛排经典酱汁·红葡萄酒酱食谱大全及做法,烹饪好吃的牛排经典酱汁·红葡萄酒酱方法
    发表于:12-06
    Redwinereductionsauce所有用料均为1servings翻译自Onceuponachef用料无盐黄油22克红葱头(shallot)24克红酒60毫升牛肉高汤140毫升百里香盐、黑胡椒糖1克面粉2克牛排经典酱汁·红葡萄酒...
  • 牛排红酒如何做才美味,怎么做牛排红酒简单又好吃
    发表于:04-03
    选用是菲力和夹心嫩排两种,配上胡萝卜和西兰花,当然,红酒是不二选的饮品,完美的一顿晚餐就开始了!用料牛排块西兰花朵胡萝卜橄榄油现磨黑胡椒现磨海盐牛排红酒的做法解冻牛排,使用厨房纸吸干...
  • 红酒配牛排如何做才美味,怎么做红酒配牛排简单又好吃
    发表于:08-12
    用料黑椒福成牛排1块鸡蛋1个猕猴桃半个雪碧150ml红酒50ml番茄酱适量红酒配牛排的做法平底锅热锅,放入少量玉米油,把牛排和鸡蛋分别煎一下(牛排直接在超市购得,已经调味)将猕猴桃去皮,切成片...
  • 煎牛排配红酒无花果食谱大全及做法,烹饪好吃的煎牛排配红酒无花果方法
    发表于:07-06
    红酒开久了味道没那么好了怎么处理?红酒汁呀~用料牛排1块大蒜几瓣黑胡椒适量盐适量黄油50克迷迭香1根红酒200ml红糖50克迷迭香碎一把丁香2粒肉桂1根煎牛排配红酒无花果的做法先熬红酒汁:...
  • 牛排配红酒黑椒汁草菇食谱大全及做法,烹饪好吃的牛排配红酒黑椒汁草菇方法
    发表于:02-25
    用料牛排1块草菇迷迭香大蒜瓣红酒杯黑椒酱勺牛排配红酒黑椒汁草菇的做法哈哈大吃货去趟花市选择买了盆能吃的草剪下适量迷迭香洗净牛排解冻后涂抹适量橄榄油把刚刚到迷迭香放上去翻面...
  • 牛排 红酒配牛排的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-06
    用料牛排块红酒杯黑胡椒勺洋葱个百里香枝盐克大蒜瓣洋葱葱姜蒜香料牛排红酒配牛排的做法腌25小时颜色鲜艳切煎一下把汤汁煎...
  • 牛排威林顿配红酒巧克力酱食谱大全及做法,烹饪好吃的牛排威林顿配红酒巧克力酱方法
    发表于:11-10
    看到了谢霆锋的牛排,然后自创了一套做法,想不到还蛮赞的用料牛排180欣和六月鲜20ml奥勒冈叶少许香草香料少许黑胡椒少许红酒25ml盐少许大蒜4头洋葱一只黑巧克力15克花生酱少许(可以不加)牛...
  • 煎牛排配红酒鸡油菌酱汁食谱大全及做法,烹饪好吃的煎牛排配红酒鸡油菌酱汁方法
    发表于:12-18
    原名:FILLETSTEAKWITHREDWINE&MUSHROOMS4人份转载自:《RickStein'sSecretFrance里克斯坦的秘密法国》用料黄油45克鸡油菌(洗净,大的四等切,小的对半切)100克菲力牛排4块(每块175克)...
  • 蒜香红酒牛小排配土豆泥食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜香红酒牛小排配土豆泥方法
    发表于:01-16
    用料牛小排牛小排2.5kg干红葡萄酒125ml辣酱油(worcestershiresauce)60ml芥末籽酱2大勺番茄膏(tomatopaste)95g浅色红糖55g大蒜3瓣,碾碎新鲜百里香叶1大勺土豆泥土豆750g,粗粗剁碎黄油40g...
  • 红酒酱牛排如何做才美味,怎么做红酒酱牛排简单又好吃
    发表于:05-04
    想吃牛排不用去西餐厅,在家也能做出地道的大餐。用料牛排1块(280g左右)盐1g现磨黑胡椒粒少许胡萝卜30g白萝卜30g四季豆80g红葡萄酒100mlA水4大匙、番茄酱2大匙、鸡汤粉1g黄油1大匙红酒酱...
  • 扒肉眼牛排配红酒汁食谱大全及做法,烹饪好吃的扒肉眼牛排配红酒汁方法
    发表于:02-09
    用料肉眼牛排200g蒜15g新鲜百里香5g黑胡椒碎适量黄汁100g红酒30g盐适量洋葱碎15克扒肉眼牛排配红酒汁的做法小伙炒香洋葱碎,蒜碎,新鲜百里香拌入红酒略收至酒精挥发,加入黄汁后收汁用盐调...
  • 肋眼牛排配红酒蔬菜汁食谱大全及做法,烹饪好吃的肋眼牛排配红酒蔬菜汁方法
    发表于:12-20
    用料洋葱切丁半颗肋眼牛排一块胡萝卜1支(小)西芹一支红酒50ml牛高汤100ml大蒜一瓣月桂叶1片百里香2支盐黑胡椒橄榄油黄油15g肋眼牛排配红酒蔬菜汁的做法牛排回到室温,撒上粗盐黑胡椒橄榄...
  • 煎牛排配红酒黑椒汁食谱大全及做法,烹饪好吃的煎牛排配红酒黑椒汁方法
    发表于:03-23
    用料牛排1块红酒1杯黑胡椒1勺橄榄油半勺黄油5克盐3克芦笋1根胡萝卜半根煎牛排配红酒黑椒汁的做法上脑牛排一块,用少量黑胡椒、牛至和盐两面涂抹均匀我用的是粉盐,还有现磨黑椒粒,以及牛至...
  • 铁扒培根牛排配红酒汁食谱大全及做法,烹饪好吃的铁扒培根牛排配红酒汁方法
    发表于:04-12
    经典传统法餐用料菲力牛排1块(150g左右)胡萝卜半根(80g)培根2片(15g)蘑菇2个(30g)面粉10克番茄半个(50g)洋葱半个(50g)西芹1根(50g)小土豆3个(100g)月桂叶(香叶)2片黄油30克迷迭香(鲜)3根(10g)百里香(鲜)3枝(10...
  • 地道的红酒酱牛排怎么做,如何烹饪红酒酱牛排才更好吃
    发表于:10-16
    喜欢浪漫晚餐的你们,一定要学会这道菜。简单易上手,只要烹饪时间掌握好,基本很难失手,味道却是颇为高大上,摆盘稍微注意一下,约会夜绝对能让你大显身手,让约会对象满眼星星✨!用料牛排2块(2人份...
  • 牛排配梅酒洋葱蘑菇酱食谱大全及做法,烹饪好吃的牛排配梅酒洋葱蘑菇酱方法
    发表于:08-08
    逛超市碰巧看到块喜欢的牛排。平时不太做牛排,家里也没有特别的牛排配料,于是发挥想象力啦。用料牛排1块大约1斤重牛排酱配料:洋葱1个白蘑菇大个的3个黑胡椒几颗白胡椒几颗盐少许酱油少许...
  • 红酒牛排配烤蘑菇土豆食谱大全及做法,烹饪好吃的红酒牛排配烤蘑菇土豆方法
    发表于:12-14
    从来没做过牛排。今天突然瞥见了C同学留在我这里的南非红酒。于是打算尝试做做红酒牛排。配菜是烤蘑菇和土豆。本来想凉拌个青菜的,结果宿舍进来个保洁员大扫除,只得作罢。用料牛排土豆...
  • 厚切牛排配黑椒红酒酱汁(先煎后烤箱慢烤)食谱大全及做法,烹饪好吃的厚切牛排配黑椒红酒酱汁(先煎后烤箱慢烤)方法
    发表于:06-09
    方子来自The4-hourChef的SexyTimeSteak比起reversecook貌似更方便。毕竟我没有sousvide。先煎后低温慢烤。用料厚切牛排(ribeye最好)3厘米以上,400g-600g洋葱半个迷迭香3-5枝大蒜3瓣黄油3...