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  • 无肉无辣版回锅肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-30
    没有豆瓣、没有五花肉,明明就是一个粤菜口味的素菜,取个名字却偏偏要跟川菜精典回锅肉沾点亲戚,哈哈~用料胡萝卜圆白菜蒜苗油蚝油无肉无辣版回锅肉的做法胡萝卜去皮,切片;圆白菜去掉中间的...
  • 辣炒回锅肉如何做才美味,怎么做辣炒回锅肉简单又好吃
    发表于:07-07
    辣炒回锅肉,是我经常做的一道菜。婆婆上次来我家,吃了这道菜,高兴地说:太好吃啦!用料五花肉300克郫县红油豆瓣酱一大勺青红椒若干料酒两勺生抽一勺生姜三片蒜子三瓣小葱一把大葱半根辣炒回...
  • 地道的辣椒回锅肉怎么做,如何烹饪辣椒回锅肉才更好吃
    发表于:05-23
    用料五花肉适量酱油适量生抽适量盐适量味精适量胡椒粉适量姜适量蒜适量泡菜切细适量辣椒回锅肉的做法材料准备,肉是大块煮熟捞起放凉切薄片自己做的泡菜,蒜苗和小米椒配料下锅炒香倒入肉...
  • 家庭自制烤肉(无平底锅无韩式辣酱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭自制烤肉(无平底锅无韩式辣酱版)方法
    发表于:12-15
    用料五花肉300克海苔4片耗油1勺生抽1勺蜂蜜四分之一勺蒜1瓣姜2片料酒1勺家庭自制烤肉(无平底锅无韩式辣酱版)的做法五花肉切片,加入生抽,耗油,蜂蜜,料酒加入切碎的姜蒜,一定要尽可能的切小点,...
  • zyx辣椒炒肉(湘版回锅肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的zyx辣椒炒肉(湘版回锅肉)方法
    发表于:07-16
    源自《我是唱作人》节目中张艺兴的辣椒炒肉用料五花肉克zyx辣椒炒肉(湘版回锅肉)的做法腌制小火煸香蒜片,大火,下腌制好的里脊肉爆炒出香味➕剁碎的豆豉爆炒制八成熟、➕生抽爆炒➕辣椒煸...
  • 简版回锅肉如何做才美味,怎么做简版回锅肉简单又好吃
    发表于:05-14
    快过年啦,你是不是需要一道可以宴请亲友的拿手菜呢,好吃的停不下筷子呦!用料带皮五花肉500克圆葱半个尖椒1个葱姜蒜少许郫县豆瓣酱3勺火锅底料2勺酱油1勺鸡精1勺盐少许蚝油1勺冰水一盆糖1...
  • 蒜苗回锅肉(无辣版)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜苗回锅肉(无辣版)方法
    发表于:11-07
    蒜苗回锅肉本属川菜系,无辣不成,但是孩子不吃辣,所以改用6月香葱伴侣豆瓣酱,鲜甜咸香,酱香浓郁,实属做菜佳品,厨房可以常备!改良后无辣版的回锅肉非常适合老人和儿童享用😋用料五花肉(带皮)300克...
  • 经典川香回锅肉无敌下饭食谱大全及做法,烹饪好吃的经典川香回锅肉无敌下饭方法
    发表于:08-14
    无敌下饭,超级过瘾用料五花肉500克姜片3片料酒1勺青椒1个洋葱1个回锅肉调料1份芹菜2根小米辣3个经典川香回锅肉无敌下饭的做法准备好所有食材青椒洋葱洗净切丝五花肉冷水下锅,加姜片和一...
  • 糟辣回锅肉如何做才美味,怎么做糟辣回锅肉简单又好吃
    发表于:01-11
    回锅肉一直被认为是川菜之首,川菜之化身,提到川菜必然想到回锅肉。它色香味俱全,颜色养眼,是下饭菜之首选。回锅肉是一种烹调猪肉的四川传统菜式。制作原料主要有猪肉、青椒、蒜苗等,口味独...
  • 回味无穷的回锅肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-14
    一盘色香味俱全的回锅肉,让人满嘴留香,回味无穷。用料五花肉350克青椒1个蒜苗12根干辣椒4个姜6片豆瓣酱1勺料酒1勺生抽1勺油适量盐适量白糖适量回味无穷的回锅肉的做法青椒洗净,去蒂去籽...
  • 不辣回锅肉如何做才美味,怎么做不辣回锅肉简单又好吃
    发表于:07-06
    跟着厨师王刚的青椒肉丝改良的回锅肉,除了七味粉里一滴滴的辣椒粉外,没有别的辣味,适合不吃辣口味偏清淡的人士。用料五花肉240克盐2克白胡椒1克七味粉2克姜汁2克酱油1勺油5克红椒200克葱...
  • 干煸牛肉🔥家常不辣版,回味无穷食谱大全及做法,烹饪好吃的干煸牛肉🔥家常不辣版,回味无穷方法
    发表于:04-16
    干煸牛肉。选用高级牛腱子肉,这道菜须要用卤好的牛肉。卤牛肉可以在市场直接买(便捷版),或在家卤(深度版)。广州天气容易上火,这道菜经过改良以后做成了家常不辣版,非常非常非常好吃,回味无穷,现...
  • 瘦版回锅肉如何做才美味,怎么做瘦版回锅肉简单又好吃
    发表于:12-21
    减肥?那著名的三月不减肥,四月徒伤悲,四月不减肥,五月徒伤悲……对大部分人来说,享受了一个冬季的大吃大喝,减肥似乎成了春意料峭下的第一要务。减肥无外乎两个方式——少吃加运动,其余一切所...
  • 无油版回锅肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-07
    用料五花肉500克豆豉3勺姜3-5片薄皮椒3个无油版回锅肉的做法1.先水煮五花肉,煮的时候放点料酒跟生姜片,煮到用筷子扎穿,无血水,拿出来放凉(我一般放冰箱冷藏会,好切)!2.切薄片,锅内不放油,直接把...
  • 无油版青蒜回锅肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-05
    外面吃的话太油腻,自己在家做完全不放油。用料青蒜1把五花肉300克蒜粒3瓣姜片若干白糖10克豆豉1勺花椒2勺干辣椒3颗无油版青蒜回锅肉的做法原材料;青蒜洗净切段,根部另外放开,备用;豆豉、蒜...
  • 无辣不欢~回锅肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-17
    川味回锅肉啥都好,就是太费米饭!​​​​好巴适~用料五花肉1块蒜苗4根无辣不欢~回锅肉的做法五花肉洗净焯水捞出。换水煮开放入,花椒、八角、葱、蒜、1勺料酒、五花肉,煮20分钟后捞出冷却。...
  • 无油版香干回锅肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-27
    这道菜又好下饭又简单,为什么叫无油版呢?就是不放油,全靠五花肉自己的油来炒它!用料五花肉一块豆干5块尖椒7根豆瓣酱1小勺盐1小勺鸡精1小勺酱油1勺料酒1勺生抽1勺醋适量葱姜蒜适量无油版香...
  • 川版回锅肉如何做才美味,怎么做川版回锅肉简单又好吃
    发表于:07-16
    韭菜回锅肉,四川人家常见菜之一。用料五花肉300克豆瓣酱1勺生抽1勺白糖2克韭菜200克豆豉20克川版回锅肉的做法五花肉煮至7成熟,放凉、切片。韭菜切成小节,韭菜容易出水,提前洗净韭菜晾干。...
  • 回锅肉 | 无油微辣版食谱大全及做法,烹饪好吃的回锅肉 | 无油微辣版方法
    发表于:03-20
    一直很喜欢吃回锅肉这道菜,无奈自己吃不了太辣的,外面饭馆做的虽然味道好,可是油又非常大,终究不是太健康。于是试做了这个无油版微辣版味道也很不错。用料五花肉200克料酒1勺姜片2片葱段3...
  • 辣椒回锅肉如何做才美味,怎么做辣椒回锅肉简单又好吃
    发表于:06-27
    用料青辣椒4条红辣椒1条五花肉350g香料少量小葱白2段姜片3片料酒1汤匙生抽1/2汤匙豆瓣酱1汤匙食用油适量辣椒回锅肉的做法猪五花肉先切大方块,热锅煮开水,放入五花肉、香料(花椒、八角、...
  • 鲜辣回锅肉如何做才美味,怎么做鲜辣回锅肉简单又好吃
    发表于:07-07
    这道美食的灵感源于刘一帆老师的健康鲜辣巴沙鱼;我在回锅肉基础上改良一下,吃时不油腻。用料猪肉250克豆瓣酱2分1勺姜片5片新鲜辣椒5根大蒜两三瓣小葱或者是洋葱2根/一半花椒面1勺草果面...
  • 无锡回锅肉如何做才美味,怎么做无锡回锅肉简单又好吃
    发表于:12-11
    用料五花肉300克青椒2个豆豉1勺姜3片蒜3瓣生抽1勺豆瓣酱1勺糖10克料酒1勺无锡回锅肉的做法放食用油10g先下姜末和蒜末,再下肉炒,放料酒炒至微焦后放豆瓣酱,生抽,再放青椒炒,放糖起锅。...
  • 「素食」「无葱蒜」回锅肉食谱大全及做法,烹饪好吃的「素食」「无葱蒜」回锅肉方法
    发表于:12-12
    用魔芋制品代替肉片做的回锅肉用料魔芋素肉一袋青椒半个至一个郫县豆瓣酱2勺姜2片花椒少量糖半小勺盐1小勺【素食】【无葱蒜】回锅肉的做法食材选择:齐善回锅素肉片素肉片打开清洗装盘,...
  • 轻辣回锅肉如何做才美味,怎么做轻辣回锅肉简单又好吃
    发表于:12-29
    因为疫情天天呆家,做的最多的事情就是研究吃的……用料青蒜3根五花肉2小块姜片3片料酒1勺姜3片生抽1勺白糖一点点轻辣回锅肉的做法2块五花肉放姜片,大蒜子,老酒,盐,水煮至表面没有红色关火...
  • 香辣回锅肉如何做才美味,怎么做香辣回锅肉简单又好吃
    发表于:06-24
    一道肥而不腻的五花肉,让你饭都可以吃多几碗,我用多力菜籽油炒的,加了西芹用料豆瓣酱1勺料酒1勺青辣椒2个葱3根姜一块生抽1勺大蒜4瓣蚝油1勺小米椒十五个西芹3根盐适量克五花肉500克多力...