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发表于:12-30
天气虽然热了,但是不影响我们嗜辣族吃辣的心,今天和大家分享下我自制的美味,叫做麻辣十香,由于我在这道麻辣十香里加入了美味的大闸蟹蟹肉制成的蟹棒,使其在香辣的基础上增添了一份鲜美,好吃...
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发表于:03-06
自己做龙虾便宜量多干净卫生吃的过瘾~😂😂用料蒜瓣姜片油克豆瓣酱勺小龙虾斤啤酒瓶花椒粒青椒个生抽勺青椒魔芋切片(按自己喜好)干红辣椒(小尖椒)十三香魔芋麻辣小龙虾的做法1.先放油油放多...
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发表于:06-19
2块钱的猪血做出饭店味道麻辣过瘾十分下饭猪血有清理呼吸道灰尘的功效豆芽菜好吃不长肉的青菜这样的组合让你吃了也不长肉喜欢的朋友可以试一试用料猪血300克豆芽120克蒜8瓣干辣椒8个...
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发表于:07-07
自从经历过备孕、生娃,麻辣小龙虾这个爱好被硬生生制止了,现在喊我重出江湖,还是心有余悸,难道我生命中从此就没有夏天的味道了吗?不不不,真的的吃货敢于面对最艰难的处境,并且找到克服它的办...
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发表于:09-20
麻辣粉非常下饭,简单快手的一款,美食,粉类可用红薯粉,水晶粉,宽粉,土豆粉,米粉等等,放上自己喜欢的配菜,一块火锅底料就可做出色香味俱全的麻辣粉❤️❤️用料山药粉条1把午餐肉4片香葱1颗盐1克白玉...
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发表于:12-17
在巴黎上学的时候,日本同学MAKIKO的妈妈来,请我们去家里吃饭。有一道菜,用的全是脆口的食材,包括小鱼干和魔芋块,拌了色彩斑斓的一大碗,真是好吃又热闹。常常记得满嘴脆香的滋味,只是自己拌起...
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发表于:07-13
用料小龙虾2斤干辣椒10个花椒一小抓姜一块啤酒一瓶葱6根香叶8片桂皮2小块蒜3粒八角2个蚝油2勺生抽4勺冰糖适量十三香粉适量小辣椒8个豆干片随意食用油半碗自制十三香麻辣小龙虾🦐的做...
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发表于:05-31
用料小龙虾2斤啤酒一瓶花椒适量干辣椒适量香叶适量盐适量糖适量葱适量老抽适量姜适量料酒适量食用油适量蒜瓣适量白醋适量八角适量桂皮适量小茴香适量香果适量三奈适量砂仁适量良姜适...
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发表于:02-24
用料蓝金山面包粉1000克糖120克盐15克鲜酵母30克奶粉30克鸡蛋100克水300克牛奶350克烫种200克黄油100克装饰Decoration白芝麻100克芝士粉100克麻辣十三香的做法Mixing搅拌:1.将除了黄油...
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发表于:11-21
夏天小龙虾与啤酒最配哟😄,第一次烧小龙虾,自己研究出来的方子,味道超级赞,甩外食几条街,配方贡献给厨友参考。用料小龙虾1斤啤酒1瓶花椒1小把香叶4片桂皮1块八角1个姜3片干辣椒1把葱2根蒜8...
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发表于:04-01
家里小朋友老人家都爱吃,干净卫生又放心。少油少盐,可以不放糖,十分健康。用料千张皮3张十三香2勺烧烤粉1勺花椒1勺小茴香1勺辣椒粉1勺胡椒半勺生抽6勺蚝油1勺色拉油60克大蒜子一整个黑芝...
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发表于:07-31
香喷喷的十三香小龙虾是大部分人的最爱,自己烧的更是干净卫生,吃得放心。夜宵时配点小酒,简直是美滋滋!家里来客人时,也可以算是一道拿得出手的硬菜了,能给家宴水平增加一点档次哦。这道十三...
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发表于:08-03
用料小龙虾4斤海底捞小龙虾调味料1包海底捞麻辣烫调味料3勺花椒20粒啤酒1听盐姜6片香叶3片糖蒜6瓣葱5根玉米油十三香麻辣小龙虾(三人份)的做法捏住小龙虾身体用牙刷刷全身,刷完过下水,水...
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发表于:03-04
香辣小龙虾,永远都吃不够!自己做,价格,大小,辣度,时间都可以自己控制,为什么不?用料龙虾2斤起*人数卤料香料八角桂皮香叶若干姜蒜有多少放多少啤酒3斤虾子配1易拉罐,5斤虾配1玻璃瓶辣椒量口味而...
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发表于:11-17
夏天到了,也是吃小龙虾的季节也随之而至,啤酒配小龙虾可以说是夏季晚上必备的一道美食。然而外边做的一般没有自己做的干净卫生,所以在家自己烹饪,邀请好友一起吃麻辣小龙虾,再配上啤酒那简...
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发表于:09-23
这是一道深得我心的“大菜”,操作简单出品却惊人的味道好颜值高,出锅撒上芝麻那一刻夺目诱人,色香味一应俱全,心中涌起无限得意。制作过程没什么图,因为就是把所有食材洗干净切好焯水,都准备...
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发表于:03-23
作为一个地道的四川人,麻辣味是必不可少的,麻辣干锅排骨就是其中之一,外面卖的干锅里面用的是老油,还有一些不知名的香料,吃的时候好吃,但是吃过之后肠胃会很难受。且外面的排骨一般是龙骨和...
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发表于:02-06
怎么做都好吃的意面一直都是我的心头好而我家李先森更喜欢带辣味儿的各种有幸申领到豪吉的川香麻辣汁就想到是不是可以和意面结合一下于是就尝试了一下嗯~味道真的不错!用料意面根据自己...
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发表于:03-27
老师傅的,我记录下:单位克:【大料,桂皮,白芷,小茴香,甘草,山奈以上各5丁香2白豆蔻2草豆蔻3香叶2良姜3甘松3草果1个】打成粉,密封。否则味道容易发挥。做麻辣香锅,烤鱼时可以洒,也可以弄炒肉,饺子,只...
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发表于:08-11
吃辣吃辣来吃吧!学会这道菜送给最爱的人~❤️食材准备:1.香菇金针菇土豆虾丸牛肉丸大虾(根据个人口味选菜),小葱,蒜瓣儿,姜丝2.菌类,丸类一定提前绰熟,大虾和土豆煎熟3.油温升高倒入蒜瓣和姜丝,翻炒...
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发表于:08-26
用了味好美的麻辣锅底料超级方便诶水少的话放一袋,水多放两袋超级香的味道,有点像外面吃的小火锅~用料喜欢的食材味好美麻辣锅底料飘香十里的麻辣火锅的做法水烧开,把一袋底料挤到锅里放两...
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发表于:11-06
下酒神菜,简单易学。一口小龙虾,一口小啤酒,这个夏天美滋滋😋😋😋用料虾尾若干只洋葱1个火锅底料1小块香叶3-4片干辣椒适量姜2片蒜5瓣咸盐1小勺鸡精3小勺白糖3小勺十三香1勺海鲜酱油1勺耗...
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发表于:08-08
私藏十三香麻辣小龙虾,同学朋友吃货最爱的私家菜。用料小龙虾5斤大葱1根青椒2个四川辣椒一把花椒少许八角桂皮五香叶少许盐少许鸡精少许白砂糖两勺啤酒两罐料酒少许郫县豆瓣酱两大勺十...
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发表于:01-04
不知道吃什么的时候,就来一锅麻辣香锅咯~用料麻辣香锅料(推荐海底捞、古蜀味道)1袋(炒料)洋葱半个大葱半根蒜3瓣姜3片花椒10颗八角1个干辣椒适量(主料)午餐肉1盒鸡翅6个土豆1个藕1节柿子椒1个...
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发表于:05-31
自从吃过几次龙巢盱眙小龙虾的十三香蟹就念念不忘。最爱的就咖喱蟹和十三香蟹了。没办法,四川人对菜的口味是有要求的。只好参照十三香小龙虾的做法升华炮制了自己的一套麻辣十三香蟹。...