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十三香麻辣小龙虾（附详图）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.39W
十三香麻辣小龙虾（附详图）的做法步骤图

用料  

小龙虾 2斤
啤酒 一瓶
花椒 适量
干辣椒 适量
香叶 适量
盐 适量
糖 适量
葱 适量
老抽 适量
姜 适量
料酒 适量
食用油 适量
蒜瓣 适量
白醋 适量
八角 适量
桂皮 适量
小茴香 适量
香果 适量
三奈 适量
砂仁 适量
良姜 适量
白芷 适量
鸡精 适量

十三香麻辣小龙虾（附详图）的做法  

  1. 小龙虾先散会步

    十三香麻辣小龙虾（附详图）的做法步骤图 第2张

  2. 清洗小龙虾，洗刷刷，去鳃，去虾肠，去虾胃

    十三香麻辣小龙虾（附详图）的做法步骤图 第3张

  3. 清洗完毕，准备就绪

    十三香麻辣小龙虾（附详图）的做法步骤图 第4张

  4. 配料准备完毕

    十三香麻辣小龙虾（附详图）的做法步骤图 第5张

  5. 锅烧热，倒入食用油

    十三香麻辣小龙虾（附详图）的做法步骤图 第6张

  6. 倒入葱白、生姜、蒜瓣炒出香味

    十三香麻辣小龙虾（附详图）的做法步骤图 第7张

  7. 将虾倒入锅中，大火翻炒加入盐、白醋、糖和料酒，翻炒均匀

    十三香麻辣小龙虾（附详图）的做法步骤图 第8张

  8. 倒入老抽着色

    十三香麻辣小龙虾（附详图）的做法步骤图 第9张

  9. 虾变色后，将香料倒入，继续翻炒，将香料和虾翻炒均匀，放入鸡精

    十三香麻辣小龙虾（附详图）的做法步骤图 第10张

  10. 倒入啤酒，盖上锅盖焖15分钟，每五分钟翻炒一次

    十三香麻辣小龙虾（附详图）的做法步骤图 第11张

  11. 我仿佛闻到了香味儿

    十三香麻辣小龙虾（附详图）的做法步骤图 第12张

  12. 放入葱段，准备出锅

    十三香麻辣小龙虾（附详图）的做法步骤图 第13张

  13. 成品

    十三香麻辣小龙虾（附详图）的做法步骤图 第14张

  14. 成品

    十三香麻辣小龙虾（附详图）的做法步骤图 第15张
Tags：详图 十三 麻辣 小龙虾
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