网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 石锅骨头炖酸菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-05
    近年来,“女神”这一称呼,从遥不可及的天上神仙,开始逐渐降至民间。女神,不再只是小时候墙上年画里的嫦娥、七仙女,不再只是希腊神话中的阿弗洛狄忒。幼儿园的小朋友一脸认真地告诉你说,欣欣...
  • 五花肉大骨头炖酸菜食谱大全及做法,烹饪好吃的五花肉大骨头炖酸菜方法
    发表于:09-25
    用料五花肉1块冻豆腐1块酸菜1颗骨头1根五花肉大骨头炖酸菜的做法酸菜丝洗洗挤干,大骨头焯一下水,放料酒葱姜炖一个小时,平底锅加油,五花肉煎至两面金黄,放葱姜八角五香粉,放酸菜,少许生抽,翻炒...
  • 大骨头炖酸菜不一般食谱大全及做法,烹饪好吃的大骨头炖酸菜不一般方法
    发表于:11-06
    酸菜是我们东北冬季家常菜,早上婆婆去市场买的猪骨头、酸菜、干豆腐回来,就知道要做什么😊用料酸菜二斤姜一块片八角二个葱半根盐适量克老抽适量骨头二斤干豆腐五斤大骨头炖酸菜不一般的...
  • 大骨头炖酸菜冻豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的大骨头炖酸菜冻豆腐方法
    发表于:07-24
    用料大骨头酸菜冻豆腐葱姜蒜花椒大料香叶桂皮白芷瓜子油大骨头炖酸菜冻豆腐的做法买回来的大骨头剁成块,把大骨头放入锅中,加入葱姜蒜花椒,大料,香叶,白芷,桂皮,盐,放入水把大骨头煮熟,另起锅,放...
  • 铸铁锅炖酸菜,大骨头粉条。食谱大全及做法,烹饪好吃的铸铁锅炖酸菜,大骨头粉条。方法
    发表于:02-26
    东北酸菜炖粉条用料酸菜一包粉条一小把大骨头一块葱姜味达美五香粉铸铁锅炖酸菜,大骨头粉条。的做法玉米油烧开放入大骨头炒一下,再放入葱姜,味极鲜酱油,五香粉炒香。然后倒入酸菜干炒一会...
  • 超简单大骨头炖酸菜食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单大骨头炖酸菜方法
    发表于:02-16
    最喜欢炖好的酸菜汤,加点辣椒油,简直美味,滋溜滋溜一碗就喝没了。用料葱半根姜4片花椒10粒八角1瓣盐三小勺大骨头750g酸菜500g超简单大骨头炖酸菜的做法大骨头凉水洗净,泡20分钟左右,去血水...
  • 肉骨头炖酸菜加血肠食谱大全及做法,烹饪好吃的肉骨头炖酸菜加血肠方法
    发表于:03-24
    用料酸菜500克肉骨头750克大葱1根八角2个姜一大块20克花椒20粒肉骨头炖酸菜加血肠的做法烧开水煮汤时备用。热水洗骨头三遍。冷水下锅煮至起沫,倒滤水篮冲洗干净沫。热锅冷油下肉骨头,八...
  • 「下饭菜」酱骨头(犟骨头)+慢炖酸菜食谱大全及做法,烹饪好吃的「下饭菜」酱骨头(犟骨头)+慢炖酸菜方法
    发表于:03-15
    疫情在家太馋犟骨头,所以又改良了自己的方子,因为没想到会这么好吃,连照片都是后补的,以后再做时补张好看的吧😁用料排骨大概3~4斤酸菜一包八角1个桂皮1小块丁香2粒花椒一小把姜一块葱适量...
  • 东北菜~骨头炖酸菜血肠食谱大全及做法,烹饪好吃的东北菜~骨头炖酸菜血肠方法
    发表于:09-04
    用料酸菜一颗骨头2斤血肠1斤姜5片葱3段八角适量花椒适量桂皮1块辣椒2个香叶2片料酒适量盐适量蒜5瓣东北菜~骨头炖酸菜血肠的做法骨头冷水浸泡半小时后,冷水下锅焯水,火开后关火,捞出放入温...
  • 地道的大骨头炖酸菜怎么做,如何烹饪大骨头炖酸菜才更好吃
    发表于:04-16
    用料酸菜500克姜5片盐适量克粉条一小把骨头1000克大骨头炖酸菜的做法先炖大骨头,一个小时左右再下酸菜小贴士先炖大骨头,熬一个小时,在下酸菜,快熟之前放粉条5分钟关火。再焖一会。好香哦...
  • 东北酸菜炖大骨头棒食谱大全及做法,烹饪好吃的东北酸菜炖大骨头棒方法
    发表于:01-04
    冬天就爱吃这个了,虽然在上海工作,也买了个大缸子自己积酸菜。一个月的等待后,就是美味的酸菜炖大骨头棒啦!用料酸菜一颗,猪骨头棒一根,青蒜苗东北酸菜炖大骨头棒的做法积了一个月的酸菜。拿...
  • 高压锅大骨头炖酸菜食谱大全及做法,烹饪好吃的高压锅大骨头炖酸菜方法
    发表于:06-10
    简单,快捷,好吃,有一种铁锅炖出来的香味老香了,爱吃酸菜人的福利用料八角1个盐适量姜4片葱适量高压锅大骨头炖酸菜的做法酸菜用水投一遍,攥干骨头开水焯一下,去血水,备用葱姜大料,分两份用铁锅...
  • 东北酸菜骨头炖冻豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的东北酸菜骨头炖冻豆腐方法
    发表于:01-18
    这是我最爱吃的东北菜之一,天气渐凉,喝上这样一碗骨头汤,开胃、滋补还暖和……用料猪脊骨1000克东北酸菜1袋冻豆腐1盒粉条1把葱适量姜适量花椒适量八角适量料酒适量盐少许鸡精少许东北酸...
  • 酸菜炖棒骨(高压锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸菜炖棒骨(高压锅)方法
    发表于:02-04
    简单版,记录一下。用料猪大棒骨八角一块葱段3段姜片5片酸菜盐酸菜炖棒骨(高压锅)的做法大棒骨凉水泡会,泡出血水,然后洗干净,放入电压力锅内,放凉水末过棒骨即可,放入葱段、姜片、一块八角。按...
  • 东北特色菜酸菜炖骨头食谱大全及做法,烹饪好吃的东北特色菜酸菜炖骨头方法
    发表于:10-03
    这道菜是东北最地道最家常的一道菜。不在于多高深的技巧,在于新鲜的食材。高端的食材只需要简单的烹饪。用料东北酸菜500克大骨头400克海米50克八角2个桂皮2块花椒一小把香叶2片盐适量...
  • 东北炖菜——大骨头炖酸菜食谱大全及做法,烹饪好吃的东北炖菜——大骨头炖酸菜方法
    发表于:07-17
    酸菜和大骨头肉,盛到小碗里,配上一勺鲜艳的辣椒油,🌶️🌶️,超级下饭用料酸菜1袋大骨头🦴半根八角个葱1根姜3片盐适量克鸡精适量勺味极鲜适量勺蚝油适量勺十三香适量东北炖菜——大骨头炖酸菜...
  • 老妈做的酸菜炖大骨头食谱大全及做法,烹饪好吃的老妈做的酸菜炖大骨头方法
    发表于:03-05
    作为东北人,到了冬天桌子上如果没有酸菜那是没有灵魂的。但是想炖好酸菜也是一个功夫活。曾经和连襟学过回民版的酸菜炖胸口。这回再和妈妈学学汉民的酸菜炖大骨头。用料酸菜1000克骨头...
  • 骨头炖酸菜如何做才美味,怎么做骨头炖酸菜简单又好吃
    发表于:07-26
    用料骨头1000g酸菜一袋葱三段姜三片盐适量大料适量味精适量骨头炖酸菜的做法将骨头肉洗干净、将肉放入高压锅、放三段葱、三片姜、适量盐跟大料、加水、过肉即可、高压锅压20分钟左右...
  • 酸菜炖骨头如何做才美味,怎么做酸菜炖骨头简单又好吃
    发表于:04-08
    用料酸菜适量葱姜八角料酒适量大骨头开水三四块盐克蒜末,酱油,辣椒油混一起碗汁蘸料酸菜炖骨头的做法大骨头加点料酒焯水焯好后用温水洗净血末锅里放油把骨头煎一下放入葱姜大料开水炖酸...
  • 东北菜—酸菜炖大骨头食谱大全及做法,烹饪好吃的东北菜—酸菜炖大骨头方法
    发表于:12-02
    用料五花肉克酸菜克姜片葱根盐克生抽勺东北菜—酸菜炖大骨头的做法酸菜洗净挤干水分骨头五花肉先焯水撇去浮沫小火炖八层熟酸菜炒蔫一点加入炖至八层熟的骨头里在炖半个小时加盐即可...
  • 东北家常酸菜炖骨头食谱大全及做法,烹饪好吃的东北家常酸菜炖骨头方法
    发表于:06-03
    用料酸菜半棵(小棵)猪骨头(排骨大骨脊骨随意)随意八角两个花椒约60粒(同八角一起用纱布包好)葱花少许姜片拇指大小5片白糖3咖啡勺盐先少放,后尝尝再酌情添加酱油少许一丢丢鸡精1平咖啡勺东北...
  • 砂锅大骨头炖酸菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-02
    小时侯农村生暖炉,烧火墙,妈妈每天都会在暖炉上放上砂锅,好怀念那个味道,今天我凭感觉自己做了一次用料大骨头(带骨髓的)一根五花肉250g酸菜一斤冻豆腐(可根据个人口味)一斤砂锅大骨头炖酸菜的...
  • 酸菜炖大骨头 简易版食谱大全及做法,烹饪好吃的酸菜炖大骨头 简易版方法
    发表于:12-31
    用料骨头1300克酸菜500克八角3个姜4片葱半根鸡精1勺料酒适量盐适量酸菜炖大骨头简易版的做法葱姜八角备好。棒骨(已剁好)凉水下锅,倒入适量料酒,煮出血沫撇出血沫,将棒骨用温水洗净,烧一壶热...
  • 酸菜炖排骨(电压力锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸菜炖排骨(电压力锅)方法
    发表于:04-22
    自己腌了一个月的酸菜成功了,开心用料排骨750g酸菜500克生姜大葱八角干辣椒香叶桂皮盐料酒酸菜炖排骨(电压力锅)的做法酸菜洗净切细丝,攥干水分,备用排骨洗净冷水下锅加入姜片、葱、料酒焯...
  • 酱骨头炖菜如何做才美味,怎么做酱骨头炖菜简单又好吃
    发表于:08-02
    想好的做酱骨头,结果做出来大烩菜的感觉,不过浩哥说很好吃,今天带饭到科里,同事也说好吃。于是写下菜谱。忘了拍图片,改天补上。用料黄豆酱3勺老抽1勺料酒3勺生抽4勺八角2个香叶2片桂皮半块...