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酸菜炖骨头

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:2.93W
酸菜炖骨头的做法步骤图,酸菜炖骨头怎么做好吃

用料  

酸菜 适量
葱姜八角料 适量
大骨头 开水 三四块
蒜末,酱油,辣椒油混一起 碗汁蘸料

酸菜炖骨头的做法  

  1. 大骨头加点料酒焯水
    焯好后用温水洗净血末
    锅里放油把骨头煎一下
    放入葱姜大料开水炖

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  2. 酸菜切丝攥干水分
    猪油炒一下
    这部很关键哦(⑉°з°)-♡

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  3. 倒入骨汤里
    中小火炖一小时

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  4. 出锅,碗汁是蘸料

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