网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 香葱蒸水蛋如何做才美味,怎么做香葱蒸水蛋简单又好吃
    发表于:10-07
    用料鸡蛋黄2只温水1碗盐少许葱花少许香油少许酱油少许香葱蒸水蛋的做法把蛋黄蛋白分离,蛋黄加入温水题大匀,加入温水作用是让它蒸后不会出现很多洞洞,加入盐撒葱花入锅大火蒸8分钟左右,凉...
  • 葱香水煎蛋如何做才美味,怎么做葱香水煎蛋简单又好吃
    发表于:12-07
    一直叫不出普通话这菜该是什么名字你们自己看着办吧无图用料鸡蛋小葱盐生抽(老抽)油水葱香水煎蛋的做法鸡蛋,量自己掌握,打在碗里,加盐,份量可以参考蒸水蛋,打散。在打散的鸡蛋中加入适量生抽...
  • 香椿蒸水蛋如何做才美味,怎么做香椿蒸水蛋简单又好吃
    发表于:06-16
    用料芝麻油或花生油少许鸡蛋4个香椿1把温水与鸡蛋比例相当酱油1勺香椿蒸水蛋的做法四个鸡蛋打发,兑等量的水,去掉浮沫备用。烧开水,焯香椿,捞出并切碎。蒸蛋液,蒸至表面凝固,内部未凝固。加...
  • 蒸虾米/香葱水蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-30
    用料鸡蛋1个葱花适量虾米适量蒸虾米/香葱水蛋的做法1、先发蛋,下2勺油,再发蛋,下热水至熟吃位置,再发蛋至出泡2、放入有少于滚水的锅中,把蒸蛋兜放在架子上,用200小火3、待6/7成熟时将虾米/...
  • 鱼香蒸水蛋如何做才美味,怎么做鱼香蒸水蛋简单又好吃
    发表于:03-09
    用料葱花多一点鸡蛋4个牛奶一包水150克小碗大半碗姜少一点片蒜多一点鱼香蒸水蛋的做法奶和水是温的鸡蛋打好和牛奶水混合。先开大火蒸,有水汽之后开小火。先炒鱼香汁,炒豆瓣酱泡椒,放葱姜...
  • 香姑水蒸蛋如何做才美味,怎么做香姑水蒸蛋简单又好吃
    发表于:06-14
    宝宝最爱吃水蒸蛋,可是怎样变着法给她做出有营养的水蒸蛋了?用心做用料鸡蛋1️⃣个盐适量生抽1️⃣勺香姑1️⃣个80度水适量猪油适量香姑水蒸蛋的做法准备好鸡蛋,香姑,洋葱是拿来点缀的!香姑切成...
  • 香肠水蒸蛋如何做才美味,怎么做香肠水蒸蛋简单又好吃
    发表于:03-12
    小时候爷爷喜欢做水蒸蛋给我吃,武汉方言叫“汽水肉”,长大后自己也会做水蒸蛋!加了香肠比肉末方便!低脂又健康!用料鸡蛋2个水200克香肠1根盐5克生抽3勺香油3勺香肠水蒸蛋的做法鸡蛋打破至碗...
  • 奶香水蒸蛋如何做才美味,怎么做奶香水蒸蛋简单又好吃
    发表于:02-08
    “奶香水蒸蛋”这篇菜谱出自漫画《恶魔王子饲养法则》料理人:戚果儿用料牛奶奶香水蒸蛋的做法将鸡蛋打散然后用牛奶代替水加入比例是1:2在加入少许糖撇去浮沫盖上保鲜膜扎洞然后上锅蒸...
  • 姜葱隔水蒸鸡--《蒸》食谱大全及做法,烹饪好吃的姜葱隔水蒸鸡--《蒸》方法
    发表于:10-22
    用料鸡1只姜1块葱6根料酒小半勺生抽小半勺老抽小半勺蚝油小半勺盐适量花生油几滴姜葱隔水蒸鸡--《蒸》的做法1.鸡清洗干净,沥干水备用!1.调制腌料:小块姜剁碎、两段葱白剁碎、盐适量、花...
  • 香葱鲍鱼.蒸水蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-13
    用料用料:自己冷冻的活鲍鱼笨乌鸡蛋南方小鲜葱干辣椒盐白胡椒粉料酒糖山泉水李锦记蒸鱼豉油淡花椒油香葱鲍鱼.蒸水蛋的做法做法:1,去腥处理后的鲍鱼放入清鸡汤里,加适量盐白胡椒粉姜片煨...
  • 椰香蒸水蛋如何做才美味,怎么做椰香蒸水蛋简单又好吃
    发表于:08-29
    用料鸡蛋1个温白开水100ml椰香蒸水蛋的做法新鲜椰子在顶部切开,挖个小孔把椰汁倒出来,椰子壳破开把鸡蛋扮匀,加入100ml温白开水继续搅拌均匀(加温开水的多少根据椰子的大小而定,水不要太多...
  • 香菇水蒸蛋如何做才美味,怎么做香菇水蒸蛋简单又好吃
    发表于:07-24
    每一份水蒸蛋原材料,都是妈妈提供的土鸡蛋,每一口鲜香嫩滑的快感,即是母亲质朴的爱。用料鸡蛋2~3个鲜香菇一个盐少许胡椒少许鸡精少许香油少许葱花少许香菇水蒸蛋的做法没拍步骤图,下次做再...
  • 葱香蒸蛋如何做才美味,怎么做葱香蒸蛋简单又好吃
    发表于:08-22
    今天做一款葱香蒸蛋,又滑又嫩,老少咸宜!用料鸡蛋2个葱一根水适量葱香蒸蛋的做法准备好食材。鸡蛋打入碗内,加一点点盐。搅拌划散。加入1.5~2倍的温水继续搅拌。过筛。过滤出气泡。非常细腻...
  • 🥚葱花蒸水蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-26
    就是滑,孩子送饭的一道好菜!用料鸡蛋4个葱花1条水12个半壳温水盐一点糖一点酱油:豉油1勺、糖少许、蚝油一点、水一点、蒜头一颗、麻油、花生油🥚葱花蒸水蛋的做法1、4个鸡蛋,(蛋壳的一半用...
  • 洋葱肉糜炖蛋糊(蒸水蛋/鸡蛋羹)食谱大全及做法,烹饪好吃的洋葱肉糜炖蛋糊(蒸水蛋/鸡蛋羹)方法
    发表于:06-04
    从小爱吃肉糜炖蛋糊(上海话),也就是肉糜蒸水蛋/鸡蛋羹,平时吃的都是把肉馅拌好放入蛋液里的版本。去年底生娃,月子餐食谱里有一道肉馅先炒制后浇在炖蛋上做浇头的吃法,色香味俱佳。近日,又在...
  • 葱花水蒸蛋如何做才美味,怎么做葱花水蒸蛋简单又好吃
    发表于:09-18
    用料鸡蛋4个葱花少许盐少许水1比2酱油1汤勺食用油少许葱花水蒸蛋的做法鸡蛋4个加盐打散,45度温水200ml搅拌均匀,越均匀蛋越滑!搅拌好以后过筛掉上面的泡泡,蒸出来才没有马蜂窝!过筛之后。。...
  • 香葱熟油蒸滑水蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-31
    用料鸡蛋个盐克香葱熟油蒸滑水蛋的做法鸡蛋🥚3个打散加几滴油盐再加一点葱花放入锅内蒸趁水蛋蒸的时候赶紧搞个热酱油(热锅放油放酱油大火爆一下)看到水蛋蒸熟了赶紧把爆香的熟酱油倒上...
  • 水培香葱如何做才美味,怎么做水培香葱简单又好吃
    发表于:12-26
    香葱的蛋白质、矿物质和胡萝卜素含量相对较高,每100克中,小葱含钙72毫克、含胡萝卜素840微克、营养价值丰富。可以在家自己水培小葱,特别是疫情期间。用料香葱若干自来水若干水培香葱的做...
  • 葱头蒸水蛋如何做才美味,怎么做葱头蒸水蛋简单又好吃
    发表于:07-22
    用料鸡蛋3个油盐葱头两三颗水一碗葱头蒸水蛋的做法鸡蛋3个水1碗锅烧热放油盐,把葱头爆香,倒入盘中,把蛋液搅拌均匀过筛加入葱头水去继续搅拌均匀。把锅水烧开放搅好的鸡蛋液。动一动盘子,...
  • 葱香蒸鸡蛋如何做才美味,怎么做葱香蒸鸡蛋简单又好吃
    发表于:10-21
    用料鸡蛋3个盐1勺胡椒粉1勺油1勺葱香蒸鸡蛋的做法准备食材倒葱花,火腿装盘,加一勺盐加一勺胡椒粉(怕辣的朋友,半勺也行)加一勺油打入三个鸡蛋,搅拌均匀,上锅蒸十分钟出锅,撒点葱花点缀。香!小...
  • 香嫩水蒸蛋如何做才美味,怎么做香嫩水蒸蛋简单又好吃
    发表于:12-01
    用料鸡蛋3个盐3克香油1勺小葱1根生抽2勺香嫩水蒸蛋的做法碗中打入三个鸡蛋,加点盐和油打散,打越久越好…接着加入1.5倍鸡蛋分量的水继续打均匀。放入蒸锅,盘子需要铺上保鲜膜或者盖子,再盖...
  • 咸香水蒸蛋如何做才美味,怎么做咸香水蒸蛋简单又好吃
    发表于:09-24
    相信不少小伙伴都品尝过水蒸蛋,这一道做法简单却包含记忆的食品陪伴我们走过多少时光。每当不想吃饭的时候,爸妈总会说,要不给你弄一道水蒸蛋吧,好下饭。嫩滑的鸡蛋,与香甜的米饭揉匀,不仅让...
  • 葱香蒸鸡如何做才美味,怎么做葱香蒸鸡简单又好吃
    发表于:11-20
    用料盐适量糖5克花椒大概40-50粒吧姜6片料酒2小勺生抽30克老抽20克蚝油2勺三黄鸡1只小葱1把葱香蒸鸡的做法先把花椒姜盐生抽老抽蚝油料酒白糖一起放到一个小碗里备用把三黄鸡洗好用牙...
  • 十分钟快手菜:水蒸蛋配油泼“芹菜+香葱”卤食谱大全及做法,烹饪好吃的十分钟快手菜:水蒸蛋配油泼“芹菜+香葱”卤方法
    发表于:08-13
    水蒸蛋估计大家都会做,但是有没有我做的快就不一定了😄,而且配上我独家秘制的油泼“芹菜+香葱”卤那是超级好吃,此刻有点不谦虚😄😄!用料鸡蛋3个水适量芹菜适量香葱适量油适量酱油适量十分...
  • 葱花蒸水蛋如何做才美味,怎么做葱花蒸水蛋简单又好吃
    发表于:10-15
    用料鸡蛋3个水350克葱花1根盐少许油少许葱花蒸水蛋的做法三只鸡蛋把蛋打散,加上油,盐一起打散加上350克的水,水的比例是1比2的鸡蛋数量水打完鸡蛋,用滤网过滤一下汽泡可以拿去蒸了用95度的...