相关中种法榴莲面包的最好吃的做法

浓浓马来味，中种法榴莲面包

发表于：04-06

今年榴莲季，没有各种口味的榴莲吃了，买了“猫山王”其实并不是喜欢这个口味，大马太多胜过“猫山王”的榴莲了，大概它抗造运输方便，最广为人知的只有“猫山王”，今天就用它来做榴莲面包。烫种...
榴莲忘返——榴莲软面包

发表于：03-05

妹妹是个榴莲控，周边朋友也都超爱！也爱榴莲甜品跟我说外卖的面包好贵呢！没舍得买！😂那就自己研究研究做着吃吧！方子参考着老师的方子做出来的香葱面包非常软好吃！喜欢这个方子所以我参考着做...
榴小莲面包

发表于：07-01

榴莲季快结束啦趁这个结尾买个榴莲做个伪榴莲又要去我妈那里啦所以特地学的这个但是昨天晚上太赶啦没有过程图就用原方的啦用料天然酵种天然酵种(100%水粉比例)50g水50g全麦粉50g烫种...
原创～榴莲包子包榴莲！

发表于：05-05

昨天晚上编辑到一半儿，手一抽抽按了取消……我们一家人都特别爱吃榴莲，以前没吃过的时候路过超市榴莲摊儿就觉得那个味儿啊，受不了，忽然有一次去超市我嗅到一点香味，问我老公是什么味这么香...
榴莲芝士面包

发表于：12-09

榴莲和芝士绝配用料高筋面粉300克牛奶210克细砂糖20克奶粉20克盐4克干酵母4克黄油20克馅料：马苏里拉芝士碎适量榴莲适量榴莲芝士面包的做法1⃣️除黄油和盐还有馅料以外的所有原料放入搅...
中种面包

发表于：03-04

用料高筋面粉（中种）180克牛奶/水（中种）100克酵母（中种）3克面粉100克干酵母2克盐2克糖50克奶粉10克鸡蛋1个牛奶20克植物油25克中种面包的做法中种：180克面粉，水100克，酵母3克中种团放进冰箱发酵2...
榴莲面包

发表于：04-14

拆巨资买了一个猫山王～用料高筋面粉350克糖60克盐3克蛋黄50克牛奶180克酵母5克黄油60克内馅纯榴莲肉200克奶粉10克表面酥粒黄油30克低粉20克榴莲粉10克糖粉20克榴莲面包的做法面团按正...
中种榴莲面包

发表于：05-27

榴莲上市的季节，相比直接吃榴莲果实，用榴莲制作的甜点，似乎美味更胜一筹。没有直接包榴莲，采用的是专门制作的榴莲馅，不喜甜的人，可以适度减糖。如果嫌麻烦，也可以直接包榴莲因为是送给闺蜜吃...
中筋粉也能做的榴莲面包||秘诀是榴莲肉哦

发表于：11-21

最近榴莲超火🔥，买多了吃不完，随手揉个面团来包榴莲包啊。没错，就是用中筋粉并且手揉，量不要太大，现做现吃，想要大量做，还是交给厨师机揉面哦。夹馅就是纯榴莲肉，内部水份使面团无比松软，成品清...
中种法榴莲小排包

发表于：07-27

开淘宝的朋友最近给了不少月饼馅料，对于月饼俺只是玩玩，面包才是俺的真爱。婆婆大人最爱榴莲，于是用中种法，裹了榴莲馅，做成小排包。中种法的面包本来就松软，加了一定比例的低粉，绝对是软妹。...
宵种榴莲包

发表于：02-10

晚上剥了一个大榴莲，吃不完怎么办？做榴莲面包啊！等发酵太久怎么办？宵种啊，顾名思义就是过夜啊！小贴士很重要，一定要看到最后！用料高筋面粉（种面团）175克牛奶115克酵母2.5克高筋粉（主面团）75g细砂糖...
榴莲君面包

发表于：04-01

时下的网红面包，在抖音刷到这款面包，榴莲控的我立刻就爱上了它用料中种：高粉250克酵母2克水160克主面团：高粉250克砂糖80克盐5克酵母4克奶粉20克全蛋75克牛奶125－140克黄油60克榴莲馅：榴莲肉...
榴莲形小面包(中种法)

发表于：02-19

看了张三顺的榴莲面包，感觉这造型挺好看的，就有了这个配方，原配方中的菠菜汁，我换成了更方便的抹茶粉，我很喜欢抹茶所以加了20克，你们也可以放15~17克就可以了。用料中种:鹰粉350克鲜酵母10....
天然酵种榴莲面包

发表于：02-27

自从养好酵种，我便开始了每天嚯嚯面包的日子，啥时候我嚯嚯够了，酵种也就养到头了，今天做了榴莲馅儿，咱就来嚯嚯个榴莲面包吧。用料天然酵种（黑麦粉1:1水）300克高筋面粉260克抹茶粉5克蛋液50克...
面包榴莲

发表于：12-26

笫一次学习做烘焙的面包榴莲，按照厨房里的分享步骤操作，成功的完成了，真棒啊！用料高筋面粉250克奶粉30克酵母2.5克盐2克黄油30克榴莲肉1只水50克纯牛奶63克鸡蛋1只细砂糖10克面包榴莲的做...
爱上榴莲--榴莲软面包

发表于：05-25

第一次接受榴莲味是品尝奈雪的榴莲软面包。当成功做了一次软欧包后，就想试试榴莲馅。以下做法是参考、学习了下厨房其他厨友的菜谱，尤其是欧包面团的方子用的是恬子tianzi的烫种加老面方...
榴莲抹面包

发表于：11-16

搜索了一下，好像还没有人创建过这个食谱，因为完全没有技术含量嘛～哈哈～好吧～我来创建一个，完全是因为用榴莲肉抹抹面包真的好！好！吃！大概是因为对榴莲的热爱吧…用料榴莲适量面包适量榴莲抹面包...
白莲蓉花型面包(中种)

发表于：07-13

2016.10.23用料中种:金像高粉210g水120g减5g酵母2g盐2g主面团:金像高粉100g奶粉15g全蛋液➕水36g➕15g糖36g盐2g酵母1g无盐黄油30g白莲蓉花型面包(中种)的做法1.先做中种：将酵母溶于水...
榴莲诱惑（榴莲芝士蛋糕—面包机版）

发表于：12-02

面包机做出来的芝士蛋糕不如烤箱水浴的好看，但操作方便，且丝毫不影响口感。用料榴莲肉100g奶油奶酪120g鸡蛋2个（蛋黄蛋白分离）玉米淀粉11g白砂糖10g（加入蛋黄）白砂糖25g（加入蛋白）黄油40g消化...
中种面包

发表于：12-29

我的理解中种就像以前蒸馒头需要先做面肥一样，不过这个中种也还是要放一点发酵粉的。要是不想用发酵粉，那就得发三天才能把面肥发好……用料中种高筋面粉60克牛奶30克酵母粉1克面包高筋...
中种面包

发表于：04-07

用料A中种面团材料高筋面粉150克冰水80～5克鲜酵母1克盐1克B主体面团材料高粉70克蛋液25克冰水20克盐2克蜂蜜1勺酵母2克黄油15克中种面包的做法中种面团揉成光滑面团冷藏发酵16小时，切小...
榴莲包

发表于：08-26

从前我们一家人除了我和我妹，其他人都非常爱吃榴莲，每次看到他们吃，我都在心里想，这么难闻的东西怎么会有人爱吃，后来一次姐姐带我去喝下午茶，点了榴莲酥，刚开始我不知道是榴莲做的，拿了一个就...
中种小面包

发表于：07-14

主要是为了中种的方子，做吐司，做小面包，做夹心面包都可以用料中种面团高筋面粉250克细砂糖8克酵母1.5克牛奶80克奶油70克蛋清18克黄油5克主面团奶粉15克白砂糖40克蛋清20克盐3克酵母1.5克...
全中种面包

发表于：12-29

参照的两个方子，便于自己记录！用料A中种材料高筋面粉250克细砂糖10克酵母2g奶粉＋水（最好牛奶130克）20克＋110克玉米油（或黄油)3克（5g)蛋白15g(蛋黄用于后面涂抹)B材料蛋白20g酵母1g白糖35克盐5g...
牛角莲蓉面包～全中种冷藏法

发表于：03-24

中种法一直未成功过，在下厨房里看见有个方子说，冷藏发酵可以直接做，于是尝试了一下，那个方子牛奶太多了，面不成团，于是调整了一下！用料高筋面粉400克鸡蛋1个黄油40克糖45克酵母4克牛奶240克盐...