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发表于:06-05
茄子,据说鱼香茄子煲都成了郭天王婚姻的菜肴之一,可见只要喜欢,普通的家常菜,一样能登大雅之堂,关键是怎么做得好看又好吃,对吧😄。用料茄子2个蒜蓉适量盐适量花生油适量生抽适量蒜蓉爆炒蒸...
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发表于:05-15
暑假回家第一天,晚餐依旧从简,低油低盐菜➕红薯粥用料食材组茄子1个蒜(爆香用)3瓣蒜(生蒜用)1瓣香葱1棵调料组盐适量生抽3汤匙鸡精1汤匙糖1/3汤匙香油1/2汤匙装饰组芝麻一小撮晚餐01蒜蓉蒸茄...
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发表于:11-09
用料茄子两个大蒜一个生抽两勺麻油小许生油小许鸡蛋两个蒜蓉,鸡蛋,蒸茄子,的做法先用茄子洗干净,放落锅蒸十五分钟,然后拿出来用刀分两边,然后放蒜蓉,辣椒,鸡蛋,生油,麻油,生抽,放完各种材料再蒸五...
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发表于:08-04
按小坏视频学的用料茄子蒜生抽生粉鱼露葱花姜丝蒜蓉蒸茄子的做法蒜蓉冷油下锅煮至变色捞起放碗里,茄子去皮切条放入一勺生粉和小勺傲寒的蒜蓉抓匀,摆到盘里,剩下碗里蒜蓉油倒入生抽,鱼露,盐...
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发表于:12-05
茄子和蒜简直就是绝配,再加上适量的剁椒,简直是米饭收割机!^ω^一般茄子都会用油炸,但是这道菜是主要是蒸制的,不会特别油😋️用料茄子1个剁椒酱2勺大蒜10瓣葱绿适量耗油2勺酱油2勺鸡精1小勺...
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发表于:04-20
用料大蒜(一整粒好几颗蒜)2大粒(可炸1小半碗蒜蓉酱)小米辣1个味极鲜酱油1茶匙勺糖少许水少许蒜蓉酱(分三次下蒜蓉)附蒜蓉粉丝蒸扇贝及蒜蓉茄子做法。的做法蒜去皮,用压蒜器压成蒜蓉,把酱油+糖+...
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发表于:07-16
北鼎蒸炖锅出双层了,一起解锁更多的美味料理吧。抓住夏天的小尾巴,蒸个蒜蓉小龙虾和茄子,两个菜一锅出,快手又美味!用料小龙虾尾400克茄子(去皮)400克生抽15克蚝油15克料酒15克盐10克糖5克醋5...
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发表于:09-02
用料食材茄子1个蒜很多瓣姜1片葱适量小米椒适量#调料耗油适量生抽适量食用油适量盐适量糖10克蒸蒜蓉茄子的做法茄子洗干净切去头和尾,切开成两段长度均匀的样子。再将段对半切开,平铺在盘...
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发表于:05-28
平时白灼🦐吃的比较多,这道菜是我刷抖音学到的,既简单又好吃,我家那位吃了都说比他妈妈做的爆炒🦐好吃,哈哈哈哈哈这道菜真的是超级简单又好吃,真心推荐给你们哦😉如果喜欢我这道菜的就帮我...
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发表于:05-18
用料茄子整个蒸熟3个蒜蓉2整大个青红大尖辣去籽剁碎各1个酱油、蚝油各1勺盐适量好吃到爆的蒜蓉茄子(蒸)的做法1、茄子整个不切不处理下去蒸10分钟。(大个可适当延长时间)2.对半切但不切断...
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发表于:08-25
用料茄子蒜蓉(约一个大蒜➕2勺味极鲜酱油➕1勺蚝油➕半勺白糖➕1/4勺鸡精➕1/4勺孜然粉)喜欢吃辣的也可以加入辣椒粉葱花蒜蓉茄子🍆(蒸锅版)的做法一个大茄子切半,上锅蒸约15分钟蒸软蒸软后...
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发表于:04-26
每次去烧烤摊必点蒜蓉烤茄子,家里还未置备烤箱和微波炉,吃货的力量是庞大的,于是用一口炒锅做出了烧烤的味道。用料茄子1~2个大蒜4瓣葱1根孜然粉1勺生抽1大勺盐8g耗油一大勺辣椒2个蒜蓉蒸...
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发表于:02-24
据说茄子是蔬菜里面口感最像肉的[调皮]各种茄子的做法都很爱吃,就是茄子太吸油,一顿酱爆茄子下去等同于喝了半碗油。不想吃肉的晌午蒸个素茄子,打开胃口~用料茄子1个大蒜2瓣指天椒2个生姜...
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发表于:12-08
用料蒜盐生抽老抽香油长茄子蒜蓉蒸茄子的做法将茄子切成这样的长条(这样更容易熟),在锅里蒸熟将蒜切成沫生抽老抽盐香油调成汁将蒸好的茄子除去多余的水分将调好的料汁和蒜倒进去搅拌均匀...
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发表于:04-19
这道菜简单好吃!!!一定要试试好吗~用料茄子1个大蒜2头葱花生抽盐蚝油小米椒蒜蓉茄子蒸箱版的做法准备好食材~茄子洗净放入蒸箱蒸15分钟。两头蒜去皮切成末,再切两到三根小米椒。锅中倒油,油...
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发表于:12-05
特别家常,特别简单,也不油腻,是茄子的好吃法之一。用料长茄子蒜蓉干辣椒小葱末香菜末花椒盐蚝油生抽白糖蒜蓉蒸茄子-凉拌菜的做法长茄子切条,放进蒸锅里蒸15分钟,取出,沥干水分做调料汁,碗里...
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发表于:05-22
用料大蒜3瓣茄子1个盐适量干辣椒3个虾仁7克无油蒜蓉茄子(蒸)的做法茄子对半切开,用蒸笼蒸先放一点点水,开了之后放入辣椒虾仁。煮出味道之后放入蒜蓉翻炒,放盐,起锅。把配料放在茄子中间,把茄...
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发表于:06-25
用料细茄子(紫根)2个蒜大量盐2小勺香菜一小把清蒸茄子-蒜蓉无油的做法茄子不用去皮,去跟即可,切好放进蒸碗里不包保鲜膜也行,蒸20-30分钟尝了一下还是不烂糊,又蒸了10分钟,蒸好把水空出来,开始...
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发表于:02-24
制作方法超简单的超美味的蒜蓉茄子🍆用料茄子1个生抽1-2勺盐按感觉来的克蒜3-5瓣小米椒若干个香葱你喜欢的话就多加点呀香油或芝麻油都ok蒜蓉茄子的做法材料准备(切葱、剁蒜蓉和小米椒...
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发表于:08-31
老公的同学开烧烤店,每次去吃烧烤,茄子必点,老公说味道好,我却总感觉不怎么卫生,我看到过他们烤茄子,从菜市场买来都不洗的,直接拿来烤,蒜蓉都是买的现成的,放时间久了有一股特殊的蒜味,不喜欢。...
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发表于:08-09
这是一道健康的菜,蒸菜营养成分几乎不会流失,喜欢蒜香味的童鞋可以尝尝,夏天我最爱吃的一道菜,分享给大家用料土豆1颗茄子1颗豆角几根西红柿1颗青椒1颗葱姜蒜适量蒜蓉茄子(蒜蓉茄子土豆豆角...
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发表于:07-19
1.挑选肥美的带子,主要是新鲜和厚身。洗干净,把黑色的东西去掉,用厨房剪刀修剪一下外壳。水滚后放下去蒸4分钟。2.准备调料,白糖少许,酱油2勺,耗油1勺,纯净水少许。3.放油爆香蒜蓉,我用了2个蒜...
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发表于:12-19
灵感来源于蒜蓉烤茄子,本人嫌弃它的不足就是油太多,太浪费油了。想到了替代品用料茄子1个生抽1.5勺蒜5瓣蒜蓉的可以多一些,就是上火,生抽多一些也可以蒜蓉炒茄子的做法茄子洗干净,切蒂和头...
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发表于:03-17
用料茄子1个青椒20克蒜10克干辣椒3克香菜2克生抽2克蚝油2克盐2克花生油5克蒜蓉茄子的做法茄子去皮洗净切条,青椒切条,蒜干辣椒切碎备用起锅烧油,油热放入蒜沫干辣椒爆出香味(放一半蒜沫)倒...
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发表于:03-12
用料茄子1个(我的是小茄子)蒜按茄子的大小准备尽量多小米辣1个(按能吃辣的程度来)生抽2勺酱油1勺耗油1勺孜然粉适量(调酱的时候自己尝尝味道~)胡椒粉适量辣椒粉适量葱一小根油适量看酱料和蒜...