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发表于:09-09
😋简单的食材,简单的做法,不简单的味道,菠萝和排骨用梅子酱过度,酸甜可口,油而不腻,味道是绝对的惊喜!用料排骨500克菠萝1/3个迷迭香数根梅子酱4勺生抽1勺蚝油1勺老抽半勺蜂蜜1勺白醋1勺姜粉1...
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发表于:07-08
用料菠萝半个干辣椒3个排骨2斤冰糖适量料酒适量生抽适量鸡精适量葱根蒜4瓣姜片盐适量油适量淀粉适量十三香适量大料1个香叶适量开水菠萝排骨的做法排骨凉水下锅。加料酒。一片姜片。煮...
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发表于:02-06
用料排骨500克菠萝半个蒜4瓣姜4片葱适量酱油适量冰糖少许盐少许料酒2勺排骨炒菠萝的做法准备材料,葱切段,切葱花,蒜拍裂,姜切丝(不喜欢吃姜的切片哦),排骨切块,菠萝切块。排水冷水下锅,加两勺料...
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发表于:11-16
想吃酸甜口,试试这份酸梅菠萝排骨吧用料排骨400克菠萝1/4个李锦记酸梅酱2勺味极鲜2勺冰糖适量葱姜蒜料酒适量盐适量水淀粉少许酸梅菠萝排骨的做法1.排骨加盐、面粉搓洗;2.加入葱段、姜片...
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发表于:03-24
用料烧排骨约250克菠萝1个盐适量糖适量蠔油适量菠萝烧排骨的做法菠萝🍍季水果店有售可以直接买削好的,烧排骨烧腊店有售,算是快手菜吧。姜片起锅炒菠萝加烧排骨青椒配色更好,我忘了就随手...
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发表于:09-09
青梅酒剩下的梅子,熬成了酱存着,用来烧排骨很美味。用料排骨克梅子酱勺盐克姜片酱油勺糖克料酒勺梅子酱排骨的做法排骨提前冷水下锅,焯水后洗净梅子酱适量起油锅,下姜片爆香倒入排骨翻炒,加...
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发表于:03-19
刚过去的白露,预示着暑天的闷热基本结束,是天气转凉的象征。这种节令的转变,也间接了打响了进补的“第一枪”~今天的排骨做成酸口,源于中医秋季饮食的主张:“少辛增酸”。其认为秋燥引起的...
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发表于:07-03
🍯自己家熬夜做了青梅酱试过了南京大牌档的梅子酱小排就想自己试试~找到了两个方子,明确了用量并且加以综合在这先感谢两位方主——菜菜的美食日记(weixin)&用料排骨250克青梅酱2大勺...
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发表于:10-03
很喜欢苏梅酱,喜欢酸酸甜甜的口味用料排骨克糖1勺生抽1勺料酒1瓶盖苏梅酱4勺苏梅酱排骨的做法排骨洗净滤干水,下锅炒至稍黄,加料酒生抽白砂糖苏梅酱。然后加入开水至淹没排骨,大火烧开后小...
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发表于:05-17
用料排骨1公斤姜1块蒜4瓣生抽2勺酸梅酱3大勺冰糖3~4颗盐适量菠萝2小个红辣椒半个酸梅酱排骨的做法热锅凉油先加入适量橄榄油再加点猪油我家是2种油混合使用倒入洗干净的排骨中小火煎至...
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发表于:09-12
梅子排骨可蒸可烤可炖可炒~(๑•̆૩•̆)用料李锦记梅子排骨酱3勺排骨500g料酒1勺葱一根蒜两~三瓣罗勒梅子烤排骨的做法排骨洗干净~泡一泡放血水~泡的时候葱切段蒜切片放完血水擦干净身体...
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发表于:01-10
用料排骨适量菠萝半只番茄酱一汤勺料酒盐八角两枚葱段姜块蒜瓣生抽白糖菠萝排骨船的做法将猪小排骨用加了姜片、料酒的开水飞过,加葱、姜、料酒、生抽、盐腌半小时菠萝将肉抠出,保留外壳...
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发表于:04-06
时间:约90-100分钟难度:有点挑战份量:5人份为大家带来一道适合全家人一起享用的梅子酱菠萝烤猪排,梅子的清香搭配菠萝的酸甜,与烤制后的排骨的肉香碰撞在一起,外焦里嫩,味道很好,尤其适合喜欢...
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发表于:02-14
用料肋排500克九制话梅15颗八角2个陈皮适量冰糖(炒糖色)适量生抽适量老抽适量生姜适量料酒适量食用油适量盐少许番茄酱适量白芝麻适量话梅酱排骨的做法话梅提前用开水泡半小时,肋排放水里...
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发表于:03-07
夏日酸甜的菠萝很是开胃!用料菠萝4分1个排骨300克料酒2勺生抽1勺盐3克老抽1勺糖5克白醋2勺菠萝焗排骨的做法排骨洗净沥水,加入生抽老抽白米醋料酒盐。搅拌均匀,腌10分钟左右,可以去切菠萝...
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发表于:01-21
在本就美味又鲜嫩多汁的蒸排骨里融入了更多一层的妹子的酸甜与清香,确认过眼神,是更好吃的一种蒸排骨啦!选择上好的梅子酱,混合软嫩的肋排,腌制过夜彻底入味,只需要15分钟的蒸制就可以吃到这...
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发表于:03-31
每年春天酿梅子酒总会有些磕磕碰碰后无法的梅子,于是熬成酱,整年随时都能吃到梅子的味道用料排骨750克生抽1勺老抽1勺盐少许冰糖少许克料酒1勺梅子酱2大勺蒜5粒生姜1大块八角1个香叶两三...
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发表于:01-23
简单美味的菠萝焖排骨用料菠萝半个排骨一斤番茄酱半碗红糖适量料酒适量盐适量蒜1粒姜片适量生抽适量菠萝焖排骨的做法准备以上材料,有些姜蒜我忘记拍照了1.下油热锅放姜蒜爆炒排骨,放点...
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发表于:02-21
用料排骨1斤半梅子酱2勺老抽半勺冰糖1小把八角1个桂皮1块香叶1片生姜4-5片黄酒适量解锁排骨新吃法,梅子酱排骨的做法冷水下锅焯水,放2片生姜,焯好水后,排骨洗干净,待用锅內放油,放1小把冰糖,...
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发表于:12-18
开胃解腻排骨汤~用料菠萝2块排骨500克盐3克料酒2勺砂仁1个八角1个姜5片菠萝排骨汤的做法排骨料酒姜焯水,煮开即可洗干净备用锅内加入排骨砂仁八角姜料酒水,煮开15分钟加入玉米菠萝再煮15...
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发表于:08-14
菠萝的甜香配排骨肉的鲜嫩,棒棒哒用料菠萝半个排骨十块料酒生抽盐姜片淀粉白糖菠萝🍍排骨的做法腌制排骨半小时,淀粉用少量水调匀,排骨蘸上淀粉。锅内适量油,下排骨炸至金黄,加入菠萝,炒制后...
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发表于:06-20
菠萝真的香到一边切一边偷吃....酸酸甜甜的菠萝炒排骨,真的可以一口气吃掉两碗白饭呐用料菠萝一个切块排骨爱吃多少买多少姜蒜切片和切粒酱油一勺糖一勺盐很多很多料酒一小勺葱和香菜各...
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发表于:02-13
做饭是快乐的事情,但是洗碗筷洗锅子真的太痛苦了₍₍(̨̡‾᷄ᗣ‾᷅)̧̢₎₎💭💭于是超级懒的我想出了全程用电饭煲做这个排骨的办法-̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)🌟💖调料必须要这几种,至于调料...
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发表于:09-21
调料配好后,简单一蒸就好吃!工作日就爱这种懒人菜。用料排骨适量料酒2勺梅子酱60g蒜末3瓣生抽2勺老抽半勺盐糖少许淀粉1勺白芝麻适量梅子酱蒸排骨的做法2勺料酒、姜片葱段、60g梅子酱、3...
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发表于:06-28
用料黑猪排骨一根菠萝半个朝天椒、蒜少许青椒一个排骨菠萝的做法排骨用沸水煮过,捞出装盘滤干。因为是土黑猪排骨,加上刀功问题长得有些抱歉。煮排骨的同时将菠萝切好青椒切段,可根据个人...