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  • 空气炸锅版普国鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-02
    用料盐适量鸡腿几只料酒适量胡椒粉适量百梦多咖喱3块奶酪碎适量椰奶最好用椰浆一罐空气炸锅版普国鸡的做法鸡腿去骨去皮切块,用盐,料酒,胡椒粉腌制20分钟我用马苏里拉芝士碎在椰奶里放入...
  • 「德国碱水包~普雷结」食谱大全及做法,烹饪好吃的「德国碱水包~普雷结」方法
    发表于:06-02
    遇见【德国碱水包】真的可以说是对他一吃钟情😃,诱人的色泽,朴实浓郁的麦香,坚韧的口感,微咸的口味,用料简单质朴,热量极低,真的是爱美人士的最佳选择😘。真的是太好太好吃了,平时吃惯了甜面包...
  • 🇫🇷普罗旺斯炖菜-法国家常版-纯素食食谱大全及做法,烹饪好吃的🇫🇷普罗旺斯炖菜-法国家常版-纯素食方法
    发表于:05-07
    Ratatouille家常版就是...没有摆盘的版本。一般法国人在家都是这样做。食材和做法都非常基本,纯素,但是非常好吃以及非常百搭。可以配意大利面,米饭,煎牛排,面包,煎土豆,怎么吃都好吃。菜谱分...
  • 德国普雷结(碱水包)食谱大全及做法,烹饪好吃的德国普雷结(碱水包)方法
    发表于:06-19
    用料高筋面粉250克酵母3克水145克盐5克黄油6克40度温水200克烘焙碱8克德国普雷结(碱水包)的做法除黄油,盐外所有材料混合,厨师机1档揉面成团。用的后盐法,面团成团后再加盐,厨师机3档揉面1...
  • 法国的夏日-普罗旺斯杂菜烩Ratatouille食谱大全及做法,烹饪好吃的法国的夏日-普罗旺斯杂菜烩Ratatouille方法
    发表于:10-10
    Ratatouille是一道普罗旺斯的家乡菜,这道法国杂烩蔬菜因为动画片《料理鼠王》而变得特别。因为颜色好看而且健康营养,所以在当地非常受欢迎。既然Remy不在,我们就自己来动手做一道“高大...
  • 舌尖上的旅行--泰国普吉岛食谱大全及做法,烹饪好吃的舌尖上的旅行--泰国普吉岛方法
    发表于:10-11
    旅行中品尝的各色美食分享。用料相机舌尖上的旅行--泰国普吉岛的做法拍照记录。...
  • 正宗美味的你试过甜味版的吗?[德国普雷结面包]怎么做
    发表于:12-12
    甜味版德国面包面团:100g牛奶70g酸奶3g速溶干酵母(1小匙)45g糖(如果酸奶是有甜味的可以减为40克糖)250g高筋面粉1g(1/4小匙)盐35g融化无盐黄油烤熟后表面用:一点融化无盐黄油适量细砂...
  • 普雷结~德国碱水面包食谱大全及做法,烹饪好吃的普雷结~德国碱水面包方法
    发表于:01-24
    普雷结~德国碱水面包,减肥人士的最爱,它的碱性可以平衡人体内的酸碱度,也许是因为这一点,啤酒和碱性面包才能走在一起,成为绝佳的伴侣,这款口感外面脆脆的,内芯有嚼劲,吃腻了甜甜的面包,来一口碱...
  • 德国碱水包普雷结的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-07
    这是我很常做的一款面包,全家老小都很喜欢,面包圣经里的方子,觉得还是很经典的,而且也不复杂,低热量的主食还是碱性食物,太符合健康饮食新标准了!面团有点干硬,要和面到柔软有劲才能做出好吃有...
  • [美国版
    发表于:04-02
    在美国也能做好喝的鸡汤用料1个Bone-in有机鸡胸8只香茹4根胡萝卜3片姜5个红枣9颗桂圆栗子(选用)1瓶盖福州老酒($3.9一瓶的)盐克现磨胡椒冰糖[美国版】滋补鸡汤的做法先用盐水浸泡鸡肉15min...
  • 德国碱水面包(普雷结)食谱大全及做法,烹饪好吃的德国碱水面包(普雷结)方法
    发表于:09-24
    最开始是被外表给吸引到的发现它又是一款低糖低油的面包吃起来非常健康赶紧动起小手做起来味道咸咸的外皮韧劲十足越嚼越香搭配我每天的沙拉,超赞~用料高筋粉350克水180克盐6克酵母3克黄...
  • 普普通通煎饼(自发粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的普普通通煎饼(自发粉版)方法
    发表于:11-10
    第一次做,还不赖。用料鸡蛋自发粉炼奶油糖普普通通煎饼(自发粉版)的做法先打三颗蛋在碗里,用打蛋器搅拌均匀。加两大勺糖和一小勺炼奶,继续搅拌均匀。再加三大勺自发粉,搅拌均匀。平底锅关小...
  • 普通版的普通手抓饭食谱大全及做法,烹饪好吃的普通版的普通手抓饭方法
    发表于:09-19
    路上遇到了一个黄色的胡萝卜,为了让胡萝卜的营养更好的让身体吸收,又买了蝴蝶排,洋葱。于是………用料蝴蝶排(羊排)3片黄色的胡萝卜1根紫色洋葱(白的也可以)1个盐适量食用油适量孜然适量...
  • 法国美食之一百普罗旺斯鱼汤食谱大全及做法,烹饪好吃的法国美食之一百普罗旺斯鱼汤方法
    发表于:02-12
    用料鳕鱼400克青口500克虾500克盐和黑胡椒葱花1个月桂叶、2个八角、3个百里香、1勺茴香籽洋葱、西芹、茴香球茎番茄2个蕃茄酱2勺橙皮1个柳橙汁1个白葡萄酒150克大蒜法国美食之一百普罗...
  • 普雷结-德国碱水面包食谱大全及做法,烹饪好吃的普雷结-德国碱水面包方法
    发表于:06-13
    用料全麦面粉:400克高筋面粉:100克砂糖:25克酵母:5克奶油:73克水:220克盐:10克食用碱:40克普雷结-德国碱水面包的做法所有材料放到厨师机低速搅拌,揉到面团表面光滑面团分割每份110克,揉成球,覆盖...
  • 法国普罗旺斯传统甜面包Gibassier食谱大全及做法,烹饪好吃的法国普罗旺斯传统甜面包Gibassier方法
    发表于:12-27
    Youtube上法国烘焙师的频道breadhitz做的Gibassier面包,看上去很好玩,解说也比较清晰明了,材料基本上都有,做出来尝一尝。完全按照他的家庭版方子,因为有比较多的橄榄油和黄油,所以面团非常...
  • 德国碱水普雷结,低糖低油低卡食谱大全及做法,烹饪好吃的德国碱水普雷结,低糖低油低卡方法
    发表于:07-09
    粗犷的海盐棕红的色泽滑亮的皮革质感不似单宁的柔和独有浓烈的碱香交叉的手臂🥨可透进三缕阳光虔诚而敬仰的微笑失误所造就的永恒经典巴伐利亚普雷结用料高筋面粉300克冷水150克黄油10...
  • 法国普罗旺斯烩菜Ratatouille食谱大全及做法,烹饪好吃的法国普罗旺斯烩菜Ratatouille方法
    发表于:12-09
    最近学了一个烩菜Ratatouille🍅Ratatouille是指蔬菜杂烩,由西红柿、洋葱、茄子、小胡瓜、胡椒等蔬菜烹制成的焖菜。吃起来甜脆可口,配面包、米饭都很好吃。用料西红柿/圣女果1个西葫芦半...
  • 德国碱水面包「普雷结」食谱大全及做法,烹饪好吃的德国碱水面包「普雷结」方法
    发表于:07-03
    几年前从德国回来做过一次碱水包,之后一别就是几年,哈哈。主要是兴致所致,才能把东西做好,没有兴趣的时候。。。就是没兴趣。当然,兴趣一旦来了是要好好研究,把东西做好的。碱水包之于德国,相...
  • 纯蜂蜜吐司(普通国产小麦粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的纯蜂蜜吐司(普通国产小麦粉)方法
    发表于:07-19
    本方最大的特色是70%的国产小麦粉+30%的高筋粉,运用中种法,搭配纯蜂蜜,口感细腻绵密,超级好吃。用料中种面团国产小麦粉182克水70克鸡蛋1个酵母2克盐2克主面团高筋粉78克水50克奶粉10克蜂...
  • 普雷结 德国碱水面包食谱大全及做法,烹饪好吃的普雷结 德国碱水面包方法
    发表于:05-10
    咸咸香香有嚼劲的碱水面包,在面包店吃了一次以后,发现很合自己的口味,回来就自己做起来了~用料老面高粉50g水50g酵母2g面团高粉500g水220g酵母3g盐10g(不太咸,喜欢咸味的可以多放点)碱水烘焙...
  • 「Hive•泰国普吉厨艺游学之旅」食谱大全及做法,烹饪好吃的「Hive•泰国普吉厨艺游学之旅」方法
    发表于:09-14
    用料美食旅行旅行路上的一切【Hive•泰国普吉厨艺游学之旅】的做法美食+旅游!还有比这更有意思的吗?!^ _ ^跟我一起上路吧~...
  • 德普烤箱食谱——韩国烤馍食谱大全及做法,烹饪好吃的德普烤箱食谱——韩国烤馍方法
    发表于:10-05
    不造为什么会叫韩国烤馍……感觉这玩意在小时候就已经吃过了,某天突然就风靡了大街小巷,还起了个韩国烤馍的名字。吃是真的味道不错。绵软的面包体,还有脆皮香甜的底,趁热吃超级棒。大人小...
  • 普罗旺斯焖锅(英国版)食谱大全及做法,烹饪好吃的普罗旺斯焖锅(英国版)方法
    发表于:08-28
    本人英国留学狗一枚,平时喜欢做个饭,今天比较懒不想做饭想来个大杂烩,但是像我这种高端的大厨,我决定来个英国焖锅用料Tesco鸡翅(鸡翅鸡腿连在一起的)3只Tesco牛肉丸6个洋葱1个土豆2个青椒1...
  • 普雷结德国碱水面包初体验食谱大全及做法,烹饪好吃的普雷结德国碱水面包初体验方法
    发表于:06-19
    #EAT热风炉,助力烘焙创业梦#同事喜欢健身,说面包店的碱水面包很适合健康人士,揪了一口,这么难吃😠多了解了一下,不应该是这么硬的,应该Q弹点更好,就打算自己学着做,原方来自阿拉蕾的烘焙时光,原...