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  • 全麦燕麦果干面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-04
    第一次体会到了烘培的真谛,就是一百个人有一百种方法,就好似可以随意添加的人生一样充满吸引力。用料高筋面,奶粉,糖,全麦见步骤全麦燕麦果干面包的做法买的现成买的现成。自备盐黄油燕麦片...
  • 黑芝麻燕麦坚果全麦面包食谱大全及做法,烹饪好吃的黑芝麻燕麦坚果全麦面包方法
    发表于:08-10
    之前试过100%纯麦,但是面包机出来后会塌陷不好看……所以为了追求整体美观,此方子是85%纯麦粉混合15%高筋,整体口感也比100%纯麦好吃很多,饱腹感也超级强用料高筋面粉45克全麦粉300克鸡蛋1...
  • 全麦燕麦面包·超好吃的无糖低油的全麦面包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦燕麦面包·超好吃的无糖低油的全麦面包方法
    发表于:04-01
    最近开始做减脂餐,配合健身。所以烤面包的时候尽量减糖减油。这款全麦燕麦面包是我烤的这么多全麦面包里最最最美味的一款了,非常适合像我一样的健身女孩或者其他想要减脂的朋友们!!而且不...
  • 全麦燕麦坚果欧包(免揉)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦燕麦坚果欧包(免揉)方法
    发表于:02-13
    无油无糖的健康面包用料全麦面包粉150克燕麦50克鸡蛋1个干酵母3克牛奶140克蔓越莓适量核桃适量(也可以是其他坚果)全麦燕麦坚果欧包(免揉)的做法将140克牛奶中加入3克酵母,搅拌均匀在盆中倒...
  • 燕麦玉米面全麦饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的燕麦玉米面全麦饼干方法
    发表于:01-02
    这款粗粮饼干是我在本周末的KneadingConference(揉面大会)上学到的,精彩之处不在于配方,而是所用粗粮的新鲜美味。如果没有粗粮,或粗粮质量风味不过关,那就别做了,效果会很寡淡的。用料燕麦片...
  • 燕麦全麦面包卷(燕麦汤种)食谱大全及做法,烹饪好吃的燕麦全麦面包卷(燕麦汤种)方法
    发表于:10-13
    最近一直在做100%全麦的面包,这次想做柔软点的了,燕麦汤种不错,接着玩儿用料汤种:燕麦片50克水125克主面团:全麦面粉150克高筋面粉150克水160克粉盐5克红糖12克鲜酵母9克燕麦全麦面包卷(燕麦...
  • 燕麦全麦面包(1:1)食谱大全及做法,烹饪好吃的燕麦全麦面包(1:1)方法
    发表于:12-11
    用料材料:1个约28cm长土司盒燕麦片250g+表面温水300ml干酵母1袋,约7个蜂蜜1勺温牛奶150ml小麦全麦250g罗勒,干,1茶勺盐8g燕麦全麦面包(1:1)的做法我用的软的薄的燕麦片(HaferflockenExtraZart...
  • 全麦贝果(白燕全麦面包粉100%)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦贝果(白燕全麦面包粉100%)方法
    发表于:11-08
    只是为了消耗全麦粉,白燕全麦面包粉。用料全麦面包粉180克水180克鲜酵母5.5克主面团:全麦面包粉420克盐12克白砂糖36克奶粉36克鲜酵母7.5克水170克黄油14克煮贝果糖水:白砂糖50克水1000克...
  • 果干全麦面包(松下面包机)食谱大全及做法,烹饪好吃的果干全麦面包(松下面包机)方法
    发表于:10-02
    最近的单曲循环早餐,爱他的这份健康和麦香!用料全麦粉300g水190g~200g酵母4g各式果仁(葡萄干、蔓越莓干、核桃等)60g果干全麦面包(松下面包机)的做法将粉、水、酵母放入面包机(我用的是松下SD-...
  • 全麦贝果🥯(白燕全麦面粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦贝果🥯(白燕全麦面粉)方法
    发表于:03-12
    今天没有运动,手揉减肥...材料做出约8个60g的贝果。总热量1114大卡。60g=139.25大卡用料贝果材料白燕全麦面粉300g酵母3g水165g盐4.5g蜂蜜11g烫面水水600g冰糖40g全麦贝果🥯(白燕全麦面...
  • 无糖全麦燕麦葡萄干面包食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖全麦燕麦葡萄干面包方法
    发表于:01-08
    这款面包属于quickbread,不需要长时间发酵,靠小苏打、泡打粉来制造蓬松的口感,我这里用了普通全麦粉和少量的燕麦粉混合,口感更接近于muffin。用料传统/快熟燕麦片75克无糖酸奶120克牛奶27...
  • 坚果燕麦全麦面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-04
    菜谱中使用的综合燕麦是波兰进口的巴克兰混合燕麦片(BakallandBA!Museli),一共有三个口味:热带水果、综合坚果、水果坚果。这次使用的是热带水果口味,其中包含香蕉脆片、椰枣、菠萝片、木瓜...
  • 香蕉全麦面包&香蕉燕麦饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的香蕉全麦面包&香蕉燕麦饼干方法
    发表于:07-07
    用料面包:香蕉肉300g高筋面粉160g全麦面粉130g干酵母3克盐2g黄油6g熟黑芝麻25g熟核桃60g香蕉燕麦饼干:熟透的香蕉肉130克熟杏仁碎40克(巴旦木)蔓越莓干15克(要切碎)椰蓉15克椰子油25克即食麦...
  • 全麦燕麦饼干(燕麦米版)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦燕麦饼干(燕麦米版)方法
    发表于:07-30
    自己磨燕麦米,纯天然有机,不加任何添加剂,炒后满屋飘香,吃起来越嚼越香,再加上全麦面粉是减肥最佳营养美食用料燕麦米180g全麦粉120g核桃仁30g南瓜子30g黑芝麻20g大枣(剪碎)50g蜂蜜40g盐5鲜奶...
  • 燕麦全麦小面包(燕麦汤种)食谱大全及做法,烹饪好吃的燕麦全麦小面包(燕麦汤种)方法
    发表于:10-12
    给自己备的干粮,无糖无油的面包体,只在烤前刷了点点枫糖水,口感微微咸,适合当主食吃,有了燕麦汤种保湿性也不错,到第二天还是软软滴用料汤种:快熟燕麦片50克水125克主面团:全麦面粉300克水180...
  • 地道的全麦燕麦面包怎么做,如何烹饪全麦燕麦面包才更好吃
    发表于:10-25
    在全面鲜奶小餐包的基础上做了大一点的餐包,减肥期间一次一个刚好用料全麦粉260克牛奶130克鸡蛋1个橄榄油30克盐2克白糖25克鲜酵母10克燕麦片装饰用适量全蛋液装饰用适量全麦燕麦面包的...
  • 椰香燕麦坚果全麦饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的椰香燕麦坚果全麦饼干方法
    发表于:02-05
    台风“温比亚”登陆,在家烤饼干🍪……一个人一下子吃完的量……用料快熟燕麦25克椰子粉10克黑麦粉10克全麦粉5克腰果碎适量枫糖/砂糖10克/按需盐按需椰子油适量水适量大杏仁点缀装饰用...
  • 全麦面包干如何做才美味,怎么做全麦面包干简单又好吃
    发表于:06-16
    吃不动的全麦面包,烘烤后成为健康香酥的小零嘴儿。用料面包几片全麦面包干的做法没有什么步骤,就是早晨吃面包时想烤一下,结果被其他事打搅了忘及时拿出来,烤干了发现脆的更好吃啊!一不做二...
  • 燕麦黑提全麦面包&燕麦黑提全麦豆沙面包食谱大全及做法,烹饪好吃的燕麦黑提全麦面包&燕麦黑提全麦豆沙面包方法
    发表于:06-10
    用料有机全麦粉100克金牌面包粉170克草鸡蛋1个35克(也可以全蛋液35克)酵母4克海盐2克黄油15克细砂糖30克牛奶160克黑芝麻10克南瓜子仁5克黑提干30克桂格燕麦片1包35克红豆沙适量朗姆酒适...
  • 燕麦全麦代糖面包(面包机)食谱大全及做法,烹饪好吃的燕麦全麦代糖面包(面包机)方法
    发表于:05-31
    自己做的面包,营养,料足,自由搭配,解馋,不长胖非纯全麦面粉,纯全麦的面包,我是真做不来,现在的口感就挺好白面+全麦面粉+燕麦片(熟)+蔓越莓(调味)+巧克力粉(增加风味)+代糖(不升血糖)用料高筋面粉220克...
  • 燕麦片替代全麦面粉的全麦面包食谱大全及做法,烹饪好吃的燕麦片替代全麦面粉的全麦面包方法
    发表于:04-28
    全麦粉用完了,找到麦片替一替也是可以的需要能磨粉的机器方子为450克吐司模具的量用料燕麦片80克高筋面粉200克水180克奶粉28克盐1克糖15克黄油25克酵母3克燕麦片替代全麦面粉的全麦面...
  • aca面包机全麦果干面包食谱大全及做法,烹饪好吃的aca面包机全麦果干面包方法
    发表于:08-25
    用料鸡蛋1个油2勺牛奶180ml全麦粉330g糖粉2大勺(面包机配的勺子)盐半小勺(面包机配的勺子)酵母1小勺(面包机配的勺子)黄油20gaca面包机全麦果干面包的做法先加液体,再加糖盐各放一角,酵母在面...
  • 100%全麦干果面包食谱大全及做法,烹饪好吃的100%全麦干果面包方法
    发表于:05-26
    这个面包全部使用全麦面包粉制作,表皮酥脆,越嚼越香,我每个月至少做两次,做早餐做主食都Ok,由于太懒,就一直没有上传食谱,这次做拍了照片就传上来分享给喜欢全麦的朋友。用料全麦粉50克(波兰种...
  • 全麦果干面包(面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦果干面包(面包机版)方法
    发表于:04-07
    完全全麦的方子,适合喜欢粗糙面包口感的人。酸奶用的是自己做的脱脂无糖酸奶。用料全麦面粉300g酸奶180ml黄油26g糖粉28g核桃仁27g蔓越莓干30g葡糖干25g盐5g耐高糖酵母5g全麦果干面包(面...
  • 全麦干果包如何做才美味,怎么做全麦干果包简单又好吃
    发表于:07-25
    最近迷上了各种发酵篮造型,加入家里手边可取的干果,烤出自带健康肤色和丰富的内涵的面包。核桃提前烤脆,晾凉待用,葡萄干、蔓越莓干、糖渍橙皮用朗姆酒泡一会,这样烤出来的酒香最醉人了。技...