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发表于:04-30
用料大头鱼一条白花菜半颗陈醋2勺生抽1勺老抽1勺花椒5克辣椒酱10克香菜2根辣椒段2根辣椒料酒1勺盐少许蚝油少许生粉适量色拉油5克葱5克姜5克蒜5克白菜花烧鱼块的做法大头鱼去头切块, ...
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发表于:01-13
用料现宰活鸡1只(去毛去内脏清理干净后重约1200克)花菇30克菊花白菜400克老抽2茶匙盐2茶匙白糖1汤匙料酒1汤匙生抽1汤匙大葱10克生姜10克花菇菊花白菜烧鸡块的做法宰杀好的鸡内外清洗干...
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发表于:10-27
用料三道鳞1000g白菜500g葱花姜蒜适量红烧鱼块炖白菜的做法加白酒十三香盐腌5分钟切葱姜蒜鱼加淀粉油放比平时煮菜稍多一点,煎鱼块鱼块煎好取出,用剩余的油炒葱姜蒜有香味为好放入酱油醋...
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发表于:01-18
这是一道非常适合老人和孩子吃的菜,因为鲷鱼是没有刺的,吃起来很方便。鲷鱼在超市的冰柜有售。这还是一道非常适合带饭的菜,加热之后更好吃,大蒜经过油煎和炖煮,已经没有蒜的臭味啦,所以不要...
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发表于:08-28
👩妈妈的爱总是藏在最好的食物里,秋天的大鲅鱼收拾干净,掐头去尾,就差替你做好端上桌了,配上几片白菜叶香浓可口,融化在心里,不禁感慨,长大后我就成了你,爱你我的妈妈👩用料鲅鱼2条姜4片酱油1...
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发表于:01-08
用料鱼盐鸡粉胡椒粉花椒粉橄榄油淀粉蛋清黑木耳红烧块鱼的做法把鱼切成块,加少许盐、鸡粉、胡椒粉、花椒粉、橄榄油腌上用淀粉跟蛋清拌匀,过一下油,待用然后放葱花跟黑木耳烧一下即可出锅...
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发表于:01-15
白酱俗称WhiteSauce,主要成份为黄油,牛奶和面粉,是一种西餐基础酱汁。白酱的制作很简单,黄油炒面粉加奶兑上煮开就可以了。用料鱼肉100克袖珍蘑菇黄油28克牛奶适量黑胡椒适量欧芹适量帕...
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发表于:03-26
用料草鱼1条土豆200克料酒勺鸡蛋1个盐适量葱姜蒜若干泡菜适量白胡椒粉1勺十三香1勺淀粉4勺花椒粒20粒芹菜1根火锅底料1小块白糖适量干烧鱼块的做法鱼洗净,加葱姜料酒盐腌制二十分钟。腌...
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发表于:02-24
今天做饭的时候例行和好基友显摆,才发现,竟然她们都没有吃过刀鱼烧白菜,甚至言语中对这个组合表示难以理解。这是我绝对不能允许的👹。快给我做起来👻用料刀鱼2条白菜4片料酒适量酱油适量...
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发表于:01-06
用料草鱼1条料酒1勺生抽1勺盐一小捏葱一根姜半片清烧鱼块的做法将食材准备好,备料将鱼块洗净,洗出血水,放入干净的碗中备用热火烧油,倒入葱姜蒜炒出香味。倒入鱼块,加入生抽、老抽,盐味精即...
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发表于:09-17
用料草鱼8块料酒5勺姜5片蒜3瓣生抽5勺老抽3勺糖5克红烧鱼块的做法鱼块洗净葱姜蒜下锅鱼片下锅两边都煎下加黄酒加老抽生抽加糖大火加盖烧收汁后放点葱花出锅完成...
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发表于:11-05
用料鱿鱼只白菜片姜片酱油盐料酒糖葱鱿鱼烧白菜的做法材料改刀焯水爆锅炒白菜添汤炒鱿鱼调味鱿鱼烧白菜鱿鱼烧白菜鱿鱼烧白菜...
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发表于:02-20
这盘菜可太香啦,鱼肉鲜嫩,酱香浓郁,配方可以原地开店了,煎鱼皮不破的方法详细分享。用料草鱼(腹部)500g干香菇8朵青椒1个红烧鱼块(招牌菜)的做法草鱼鱼腹的部分切成块,用盐、胡椒粉、葱段、姜...
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发表于:01-11
用料鱼板肉(鲤鱼、草鱼、鲢鱼均可)葱段葱花蒜片姜片盐料酒味精胡椒粉酱油白糖醋葱烧鱼块的做法将鱼肉切成块后用盐、料酒、胡椒粉、葱段、姜片腌半个小时,锅中放适当的油,下葱段,小火炸出葱...
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发表于:07-18
用料草鱼350克蒜苗2根姜5片蒜5瓣洋葱半个青椒半个干辣椒2个桂皮1小块花椒15粒料酒2勺生抽1勺糖10克盐1克耗油1勺白胡椒粉少许郫县豆瓣酱1勺甜面酱1勺酱烧鱼块的做法草鱼切成1-1.5厘米...
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发表于:02-17
简单好吃😋用料鲫鱼一条辣白菜均匀铺在鱼身一层油适量辣白菜烧鱼的做法锅烧热,撒水试温,水成水珠状滚动,倒油中火下鱼每面煎2分钟,加水至鱼身3/4鱼身均匀铺一层辣白菜,每面煮3分钟。...
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发表于:01-31
妈妈特意买的青鱼做的,带回老家,我再带回自己家,第一次做的时候妈妈远程指导,满满的爱意用料干鱼一大块花椒10粒干辣椒6-8个姜一小块蒜5瓣蒜苗or大葱一根红糖or冰糖一小块烧干鱼块的做法泡...
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发表于:09-03
婆婆的拿手菜..每次去吃饭.只要看见这个菜.我就想吃二碗饭..去年跟婆婆学了做.回来烧.爸妈也赞不绝口.上周去婆婆家吃饭.婆婆说晒好了咸鱼.烧了这菜.我赶紧吃完还拿点点鱼回来做了解馋...
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发表于:04-30
用料鲫鱼h条白菜烧鲫鱼的做法回家吃饭菜谱回家吃饭回家...
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发表于:01-15
用料草鱼条料酒勺姜片盐克蒜小米辣面粉葱焖烧鱼块的做法鱼块用料酒/啤酒+盐搓洗干净,洒少许盐抓匀待用。生抽、蚝油、清水、小米辣,混合成汁。将鱼块裹上一层薄面粉。平底锅入油,将鱼块放...
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发表于:10-23
用这个菜谱记录一下2019年下半年的猪肉贵到吃不起。所以不爱吃鱼的我被迫,无助,孤单只能选择🐟用料姜片料酒勺盐克生抽勺蒜葱一条鱼我用的草鱼五香粉孜然粉带芝麻那种低筋粉小苏打鸡蛋黑...
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发表于:05-02
用料草鱼1条(约2斤)鸡蛋2个面粉200克淀粉50克料酒、生抽、老抽、盐、白糖适量葱、姜、蒜、干辣椒、豆瓣酱适量红烧鱼块的做法草鱼在鱼市上让卖家帮忙处理好,拿到家后清洗干净,然后刀顺着鱼...
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发表于:10-24
老家的一道很简单却非常好吃又营养均衡的菜,自己动手做的酸菜,去一去春寒,甚是美味。酸白菜富含多种氨基酸,腌制的时间也不是很长,还没有太多亚硝酸盐产生,热量低,适合减脂食用用料酸白菜白菜...
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发表于:12-27
用料鱼鱼块若干葱1根姜1片蒜3瓣小辣椒3个香菜5根酱油1勺料酒1勺盐1克烧鱼块的做法料酒,酱油,盐腌一段时间(腌过的鱼就别放盐了,要不太咸)热油,放鱼块,煎至金黄,盛起来热油,葱姜蒜辣椒入锅,再放鱼...
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发表于:04-08
用料鱼半条葱姜蒜料酒勺酱油勺耗油糖,盐淀粉,蛋液生抽勺烧瓦块鱼的做法葱姜蒜略拍鱼切成块,加料酒盐味精,一点酱油,蛋液,淀粉拌均,在5-6成的热油中炸至酥硬,捞出热锅凉油,葱姜蒜,一点花椒,一个八...