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  • 全麥面包(面包機版)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麥面包(面包機版)方法
    发表于:04-06
    平時都用高筋粉,剛好用完了所以就都用全麥粉,加了待消化的淡奶油替代了黃油和牛奶(或水),可以直接用面包機程序完成,也可以在發酵一半時拿出來分三份包入內餡,再發酵烘烤。用料全麥粉260克淡...
  • 柔軟的紫薯包(甜薯餡)和面機版食谱大全及做法,烹饪好吃的柔軟的紫薯包(甜薯餡)和面機版方法
    发表于:07-03
    用料紫薯1個(約120克)砂糖30克高筋面粉250克鹽3克雞蛋1個牛奶140克酵母4克無鹽牛油(黃油)25克黃心蕃薯(甜薯)餡1個柔軟的紫薯包(甜薯餡)和面機版的做法先將紫薯和黃心蕃薯蒸熟,待涼,然後壓成蓉備...
  • 面包机版--100%全麦面包食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机版--100%全麦面包方法
    发表于:10-01
    全麦粉也就是用小麦加工研磨成的粉末,全麦面包相信大家都吃过,味道不错,而且又是一种非常健康的食物选择,适当的吃一些全麦面包,就能够让身体变得更加健康。外面卖的全麦面包仅有一少部分全...
  • 全麥麵包如何做才美味,怎么做全麥麵包简单又好吃
    发表于:08-25
    用料水或牛奶350ml橄欖油2T鹽3/4t全麥麵粉300g高筋麵粉260g活性酵母粉2t全麥麵包的做法350ml純牛奶+2T橄欖油,然後放入鹽,糖可以不放,原食譜為放入2T200g全麥麵粉先放(泡在牛奶中),再來360g...
  • 面包机版全麦面包(ACA)食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机版全麦面包(ACA)方法
    发表于:04-02
    我买的古船全麦面包粉,试了下厨房的几个方子,液体的量都太大,面和不成型,便修改了一个配方,挺成功,分享给大家。用料鸡蛋1个牛奶120克白糖40g盐3克全麦面包粉380克酵母5克黄油30克面包机版全...
  • 全麥小餐包如何做才美味,怎么做全麥小餐包简单又好吃
    发表于:08-09
    消耗淡奶油的好方子。用料淡奶油100g雞蛋一隻水75g糖30g高筋麵粉250g全麥粉50g酵母3.5g鹽3.5g金盤28x281個全麥小餐包的做法依次將材料放入麵包機內啟動和麵程序20分鐘左右(根據自己的...
  • 全麥瓜仁黑面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-07
    用料黑芝麻碎20g高筋270g全麥30g瓜子碎10g酵母5g红糖50g盐2g植物油15g全麥瓜仁黑面包的做法有材料混合二次發酵后,中層175度52-30分鐘左右酵母因为只剩最后一些,实际上只用了3g。当天气...
  • 全麦面包 面包机版食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦面包 面包机版方法
    发表于:05-04
    今天有点时间,用山东老家的全麦粉做全麦面包,用的面包机,效果很不错,适合老人和正在减肥的人用料全麦粉260克牛奶140克酵母3克糖30克盐1克鸡蛋1个黄油20克全麦面包面包机版的做法先将牛奶,...
  • 全麦粉面包(面包机版食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦粉面包(面包机版方法
    发表于:01-25
    面包坊的面包好吃,添加剂也一样不会少。为了健康实现面包自由,面包机是一大神器。面包机真的某种程度上,减轻了日常工作家庭两点一线的人们,同时也从选材上让自己为无添加把关了一道关不是...
  • 全麥面包🍞如何做才美味,怎么做全麥面包🍞简单又好吃
    发表于:08-02
    全麦面包和我想象中的有那么一点点不一样。。。不要在意这些细节啦!用料全麦面包粉300G干酵母4G黄油12G盐随意水随意黄油随意即食麦片随意全麥面包🍞的做法首先将所有原料交配在一起。...
  • 100%全麦面包面包机版食谱大全及做法,烹饪好吃的100%全麦面包面包机版方法
    发表于:11-13
    探索了很久的全麦面包,终于不用在吃外面假全麦了,也不用每次都因为发不起来烤得像砖头了用料酵母5克牛奶200ml黑麦全麦240克谷朊粉30克鸡蛋1个100%全麦面包面包机版的做法牛奶鸡蛋先倒入...
  • 全麦面包,面包机版食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦面包,面包机版方法
    发表于:06-01
    用料鸡蛋1个酸奶100ml橄榄油20ml全麦面包粉250g耐高糖酵母5g牛奶80ml盐2g葡萄干一小把全麦面包,面包机版的做法依次牛奶酸奶鸡蛋油,将糖和盐分别放在两个角落,放入面粉后将酵母放在最上面...
  • 全麦面包~面包机版食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦面包~面包机版方法
    发表于:02-25
    我用的是东菱DL-T06(BM1230)金面包机。此配方是750克面包。整体制作需要3小时左右。用料高筋面粉200克糖30克奶粉10克盐2克鸡蛋1个牛奶120ml酵母4克黄油25克全麦粉50克全麦面包~面包机版...
  • 有機全麥天然酵母12小時低溫發酵法棍麵包食谱大全及做法,烹饪好吃的有機全麥天然酵母12小時低溫發酵法棍麵包方法
    发表于:08-23
    用料天然酵母液120g水150麵粉240g鹽6g有機全麥天然酵母12小時低溫發酵法棍麵包的做法取天然有機全麥酵母與配方中其它材料混合後蓋保鮮膜靜置3個小時!分別每30分鐘折疊一次!待3小時後麵...
  • 全麥芝麻蔓越梅奶酪麵包(松下麵包機P-104)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麥芝麻蔓越梅奶酪麵包(松下麵包機P-104)方法
    发表于:02-10
    這是買了松下麵包機之後,第一次用快速麵包模式做的,因為要等過夜徹底冷卻再切片裝袋上飛機,又趕時間要睡覺⋯⋯口感不錯,這台麵包機真是方便。用料日清高筋面粉160克全麥高筋麵粉90克即發...
  • 面包机版全麦面包(100%全麦粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机版全麦面包(100%全麦粉)方法
    发表于:11-10
    全麦面包饱腹感很强,我用的是麦子自己打的全麦粉,虽然热量和精面粉相比也不低,但是吃的很少就饱了,适合减肥不想饿的自己。只用了基本的材料,改善口感的话可以自己加一些南瓜,奶粉,少量的盐和...
  • 小麥胚芽麵包 (麵包機版)食谱大全及做法,烹饪好吃的小麥胚芽麵包 (麵包機版)方法
    发表于:12-06
    懶人的麵包用料高筋粉375g小麥胚芽45g鹽6g干酵母4.5g绵白糖23g脱脂牛奶(我没有,用的全脂)15g水270ml小麥胚芽麵包(麵包機版)的做法小麦胚芽180度烘焙5分钟,冷却后备用所有原材料依次放入面包...
  • 面包機可可面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-13
    用料雞蛋2只牛油40g奶油20g牛奶50g温水30g高筋麵粉300g奶粉16g酵母6g盐2g幼砂糖60g可可粉60g面包機可可面包的做法先放盐、牛油、奶油、牛奶、雞蛋,以上材料鋪底之後放奶粉、可可粉,再在...
  • 100%全麦粉(不是全麦面包粉)面包,小熊面包机版食谱大全及做法,烹饪好吃的100%全麦粉(不是全麦面包粉)面包,小熊面包机版方法
    发表于:08-04
    非常怀念在国外吃的粗粮面包,国内还真没买到,于是乎,购买了器材、投身于烘焙事业!第一次尝试,做得比较简单,后续想再加一些燕麦、核桃之类的。用料全麦粉300g酵母6g盐3g水200g糖12g橄榄油12g...
  • 全麥豆包如何做才美味,怎么做全麥豆包简单又好吃
    发表于:07-08
    喜歡吃全麥粉,纤維含量高。年齡越大,越想吃相對健康的食物,全麥吃起來口感很好,全麥占约40%。这次的面团做了16个豆包。用料全麦粉500g水270g左右老面60g左右碱5克左右后加的中筋面粉面粉15...
  • 100%全麦面包|面包机版食谱大全及做法,烹饪好吃的100%全麦面包|面包机版方法
    发表于:09-21
    新手上路,一直想找到一款低GI饱腹感强又好吃的面包,查看了很多食谱,也自己XJB改了配方,终感此方最佳!原方来自_title_a,材料较多,个人感觉麻烦。自己减少了部分材料。一开始酵母用量也是3g,一...
  • 全麦面包(面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦面包(面包机版)方法
    发表于:11-08
    约1666千卡成品约660克*减脂健身版*→稍微修改一下下面的菜谱:【用2.7g甜菊糖代替27g白砂糖、用7g食用盐代替6g食用盐】成品约1558千卡用料水220克-1个鸡蛋的重量玉米油16克白砂糖27克奶粉...
  • 黑麥全麥葡萄乾土司(松下麵包機)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑麥全麥葡萄乾土司(松下麵包機)方法
    发表于:09-11
    緊實又有彈性的口感太喜歡了!用料高筋麵粉100g全麥粉100g黑麥粉70g鹽5g奶粉6-7g水210ml酵母2.8g黑麥全麥葡萄乾土司(松下麵包機)的做法全部丟入麵包機選擇全麥麵包選項...
  • 面包机版全麦面包-老人版面包食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机版全麦面包-老人版面包方法
    发表于:09-23
    自己做面包已经有几年了,最近总是听自己的父母说烘焙房里的面包很甜,今天自己试着做了一次少糖的全麦面包,大家的反应还是很不错喔用料全麦面粉100g高筋面粉200g水120g玉米胚芽油14g盐4g...
  • 完完全全200%全麦面包(面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的完完全全200%全麦面包(面包机版)方法
    发表于:03-21
    一直在尝试各种全麦面包方子有的根本发不起来发起来的必须加高筋面粉昨天自主实验了一种发起来了就算自己保存菜谱并分享啦用料黑麦粉/全麦粉260g鸡蛋1个温开水150ml盐4g木糖醇17g橄榄...