相关膏蟹煲的最好吃的做法

膏蟹煲

发表于：12-31

膏蟹换个做法用料膏蟹4只约3斤海虾10只鸡爪10只土豆2个年糕100克淀粉沾蟹肉用2大勺姜50克洋葱半个豆瓣酱不辣2勺蚝油2勺生抽2勺老抽1勺盐3克独蒜2个开水适量料酒焯鸡爪用1勺膏蟹煲的做...
膏蟹粥

发表于：08-06

用料大米1杯姜丝一丢丢干贝一小把红膏蟹一只芹菜一根膏蟹粥的做法先把大米和干贝煮至八成熟，然后放杀好的螃蟹姜丝，最后加上芹菜就欧了喜欢味道香一点的可以把螃蟹炒一下...
膏蟹粥

发表于：01-31

用料大米1杯蟹1只盐3克干贝10粒姜3片葱2根猪油10克瘦肉50克膏蟹粥的做法把螃蟹清洗干净后，斩件备用。东北米一杯，淘洗干净后用开水浸泡10-15分钟，加入姜片、猪油下锅一起煮。煮至米粒开花...
宰杀膏蟹

发表于：01-30

用料蟹2只黄酒适量宰杀膏蟹的做法先把螃蟹放进冰箱3小时以上，螃蟹就会没有那么活力了。倒点酒让它晕乎乎先把蟹钳给取了，然后把螃蟹洗干净。把蟹肚脐打开，把排泄物挤出来。洗干净切块，放姜...
蟹黄蟹膏面

发表于：02-23

最近国内这道蟹黄面很🔥一道蟹膏面至少要70元加上蟹黄要200元左右加上路费大概要吃土了就为一碗面不如我们自己动手做起来吧用料大闸蟹3只葱2根姜3片味霖3勺糖2勺面条2把日本酱油2勺蒜...
【膏满蟹肥】粤式螃蟹粉丝煲🦀（附详细杀蟹方法～）

发表于：10-15

螃蟹星人除了爱吃清蒸蟹，对螃蟹衍生类美食也是情有独钟。这道螃蟹粉丝煲采用粤菜做法，口感清丽鲜香。一份煲就能心满意足吃一顿，包含主食，蔬菜，高蛋白质的鲜美肥蟹。偶然之间研究了一种调味...
膏蟹酱

发表于：01-20

用料膏蟹10只盐适量厨邦鸡精2勺姜蓉多多蒜蓉多多膏蟹酱的做法拆蟹肉蟹膏用猪油姜末蒜蓉爆香，姜蓉蒜蓉可以稍微多一点，喜欢带辣味可以放一点朝天椒加入瑶柱干，开始炒继续中火炒加入盐和鸡...
呛膏蟹

发表于：12-22

来自邻居海鲜批发大佬的菜谱用料膏蟹随意几只水盐呛膏蟹的做法膏蟹洗净，在冷冻室放置一晚取出冷冻了一晚的膏蟹，在肚子和两边各扎一个洞，浸入盐水中浸泡24小时，盐水比例：水5:盐1。吃的时候...
蟹黄酱（蟹肉蟹膏蟹黄）

发表于：12-19

小公主爱吃，十指不沾阳春水的老母亲只能亲自下厨了。用料三色蟹粉（，含蟹肉蟹黄蟹膏，某宝可以买到）500g葱30g姜30g蒜30g白胡椒8g白糖3.5g猪油（植物油也行）400g料酒40g盐适量白醋或米醋两滴蟹黄...
🦀️红膏蟹炒粉丝or膏蟹粉丝煲 by wqy

发表于：12-22

用料蟹1只粉丝1把卷心菜3～4片姜3片蒜2瓣朝天椒1个葱丝克生粉料酒勺生抽勺蚝油勺老抽勺盐克糖克油克🦀️红膏蟹炒粉丝or膏蟹粉丝煲bywqy的做法粉丝热水泡软去水备用葱去根洗净切丝姜片洗净...
红膏蟹

发表于：04-16

今天是立冬，传统习俗要进补，今儿的螃蟹的品种和做法与平时不一样。用料各种食材红膏蟹的做法洗净红鲟，去掉腮和肚子，剪掉屁股，钳子拍破。热锅下麻油，姜炒出香味，下红鲟翻炒一下。倒入老酒或糯...
海鲜（膏蟹）粉丝煲

发表于：05-02

膏蟹即青蟹中的雌蟹。盛产于温暖的浅海中，主要分布在我国南方沿海地区。位于我国广东潮汕沿海地区盛产的膏蟹，其膏厚肉肥，金黄油亮，几乎覆盖整个后壳，特别是秋季，更是品膏蟹的好时节，此时的膏...
蟹油膏

发表于：08-28

用料料酒一大勺盐根据自己口味加入姜适量蟹油膏的做法加盐、料酒、生姜、葱、把大闸蟹煮熟盛出把蟹肉拆出来炼猪油，锅底留点猪油其他盛出备用先放生姜丝煸炒出香味，再把蟹肉放进去翻炒加...
膏蟹咸蛋黄粉丝煲

发表于：01-17

用料咸蛋黄（提前蒸熟剁碎，不要蛋白哦！）2个膏蟹开件2只粉丝（泡冷水变软即可）3小扎葱（切条）2-3根姜片6片拇指甲大小蒜末3瓣白胡椒适量蚝油一汤勺糖适量鸡粉适量花生油适量膏蟹咸蛋黄粉丝煲的做法...
松露蟹膏

发表于：11-01

本系列由新片场发行；秋风起蟹脚痒，十月该是吃大闸蟹最好的季节。光叔却说除了大闸蟹，云南腾冲的松露这两天也该上市了。于是一不做二不休，那就松露配蟹膏，豪不豪尚且不知，既然要土那就果断要...
鲍鱼膏蟹花螺豪华海鲜鸡煲

发表于：09-10

膏蟹很肥，整个花螺都吸满汁，汁超级下饭！下饭神器这是第一次上传，因为边配菜边拍照总是会忘记，所以不是所有步骤都有配图。用料鸡半只鲍鱼4只花螺250g蒜适量瓣姜片适量片香菜少许根蚝油1勺洋...
熬膏蟹

发表于：10-06

用料膏蟹姜蒜葱熬膏蟹的做法膏蟹清洗切半去肠葱姜蒜爆香炒蟹...
粉丝膏蟹🦀️煲超美味

发表于：10-10

最常见，最大限度保留螃蟹鲜香肉甜的做法，莫过于清蒸，原汁原味。但总清蒸也嫌寡淡，想要换个吃法，就有了这一盘粉丝蟹煲。粉丝，号称食物界的小海绵，本身无味却超会吸收别的食材的风味，有了粉丝加...
膏蟹

发表于：12-04

用料蟹2只姜5片葱2根膏蟹的做法膏蟹2只，洗净膏蟹拆分，去鳃，放入葱姜，酒少许料酒入锅蒸8分钟，出锅淋上热油...
腊味膏蟹煲仔饭

发表于：07-22

用料丝苗米1.5杯腊肉一小块生抽适量油菜适量酱油适量膏蟹1只腊肠2条麻油适量腊味膏蟹煲仔饭的做法米用水洗净后泡1小时，煲仔洗净抹干水份在煲里面抹上一层食用油，然后把米沥干水份倒进去...
红膏蟹粉丝煲

发表于：01-26

用料粉丝2把红膏蟹3只姜片葱末生抽红膏蟹粉丝煲的做法红膏蟹，或者梭子蟹，洗净放几片生姜蒸熟，我用电蒸锅蒸了15分钟。粉丝提前用冷水泡开，剪短。掰开后盖，去掉蟹腮，然后用清水把这一块洗干净...
红膏蟹糊

发表于：11-28

天渐渐的变冷随着时间的推进年底快到了，宁波人家家户户都知道，要开始慢慢置办起年货了红膏呛蟹，鳗筒，海蜇，腊肠，蟹糊等等品种众多，但是菜桌上必不可少的那就是红膏呛蟹，或者红膏蟹糊了，那是最可...
香辣蟹膏蟹

发表于：12-07

用料膏蟹2只啤酒1瓶生姜1只豆瓣酱1勺香辣蟹膏蟹的做法活膏蟹斩件热锅热油爆香豆瓣酱，加入膏蟹、姜，少翻炒，加入啤酒一小碗，开着锅盖，烧到收汁。...
烤膏蟹

发表于：05-01

用料母膏蟹3只料酒2勺姜片3片生菜叶若干烤膏蟹的做法洗干净膏蟹，生菜叶，将生菜叶平铺在锅底，建议铺了厚一点，叶片上带点水，然后将螃蟹壳朝上放入锅内的生菜叶上，倒入料酒，放入姜片，盖上锅盖，中...
醉膏蟹

发表于：11-11

上海人最喜欢的菜之一用料膏蟹2只52°高粱酒150ML陈年花雕200ML姜丝2两蒜2瓣桂皮2克八角2粒生抽老抽糖辣椒醉膏蟹的做法先把蟹洗净，再把2只大蟹脚掰断，一定要脐部的脏污挤掉（或者剪掉也行...