![正宗美味的手工自制椰蓉馅面包，手揉法后油后酵母怎么做]( "正宗美味的手工自制椰蓉馅面包，手揉法后油后酵母怎么做")
发表于：03-15
因为孩子爱吃就几乎天天做一次面包用料高筋面粉250克酵母3克牛奶100克鸡蛋1个盐2克玉米油25克细砂糖30克蛋液适量刷面椰蓉馅:椰蓉70克鸡蛋40克细砂糖25克奶粉15克玉米油10克手工自制椰...
![超轻松快速揉面法（后酵母静置法）食谱大全及做法，烹饪好吃的超轻松快速揉面法（后酵母静置法）方法]( "超轻松快速揉面法（后酵母静置法）食谱大全及做法，烹饪好吃的超轻松快速揉面法（后酵母静置法）方法")
发表于：09-20
最近做面包，经常有厨友问我怎么静置面团，我索性出个菜谱。借鉴了许多厨友的揉面手法，再加上中秋节做酥皮点心发现水油皮静置后会自动变成完全阶段，我结合自己的上班时间总结了一个非常轻松...
![出手套膜，后酵母法食谱大全及做法，烹饪好吃的出手套膜，后酵母法方法]( "出手套膜，后酵母法食谱大全及做法，烹饪好吃的出手套膜，后酵母法方法")
发表于：03-22
偶尔看到这个方法，尝试一次就成功！不敢邀功，放出原始网址_baijiahao/s?id=1570280866834357&wfr=spider&for=pc这个方法适合手工揉面的各位新手看过下厨房所差不多一半大神的出膜...
![水合法手揉面包15分钟轻松出膜，（后酵母后盐后油法）食谱大全及做法，烹饪好吃的水合法手揉面包15分钟轻松出膜，（后酵母后盐后油法）方法]( "水合法手揉面包15分钟轻松出膜，（后酵母后盐后油法）食谱大全及做法，烹饪好吃的水合法手揉面包15分钟轻松出膜，（后酵母后盐后油法）方法")
发表于：09-27
有厨师机，就是想学习挑战手揉出膜拉丝面包哦！毕竟自己手工能做出面包🍞店里的感觉真开心😁啊学习了好多方法，神马中种法.直接法.隔夜冷藏法.波兰种.....个人心得还是觉得水合法比较适合手...
![不错的吐司方子（泡面法，后油后酵母）食谱大全及做法，烹饪好吃的不错的吐司方子（泡面法，后油后酵母）方法]( "不错的吐司方子（泡面法，后油后酵母）食谱大全及做法，烹饪好吃的不错的吐司方子（泡面法，后油后酵母）方法")
发表于：05-02
慧绘老师的方子，稍微调整了一点。白糖我用了50克，因为加了蜜豆馅和豆沙馅。方子是2个450g吐司盒的量。用料高筋面粉500克牛奶265克鸡蛋液60克细砂糖60克（50克）炼乳42克盐6克奶粉26克耐高糖...
![纯手工椰蓉面包（酵母最后放）食谱大全及做法，烹饪好吃的纯手工椰蓉面包（酵母最后放）方法]( "纯手工椰蓉面包（酵母最后放）食谱大全及做法，烹饪好吃的纯手工椰蓉面包（酵母最后放）方法")
发表于：05-08
用料面团部分高筋粉280G鸡蛋（室温）2个（面团需要30G）牛奶（或水）150G白砂糖（非糖粉）50G食盐3G酵母粉（耐高糖）5G黄油（无盐）20G（称后软化）椰蓉馅料部分黄油30G（称后软化）白砂糖（非糖粉）30G全蛋液30G椰蓉50G其...
![后酵母面包如何做才美味，怎么做后酵母面包简单又好吃]( "后酵母面包如何做才美味，怎么做后酵母面包简单又好吃")
发表于：04-02
现在最爱后酵母面包了，啥都可以做，哈哈，不用揉到手断用料细砂糖3汤勺酵母4克黄油15克高筋面粉300克水150毫升后酵母面包的做法加入温水，边搅拌水千万不要一次性倒光，用筷子搅拌看一只手拍没...
![母后手艺如何做才美味，怎么做母后手艺简单又好吃]( "母后手艺如何做才美味，怎么做母后手艺简单又好吃")
发表于：12-22
母后无敌m(__)m。拍粗来拍粗来~我这种生手出品完全无法放在一起看。唔。单独建档！用料母后'sexperience母后手艺的做法母后下厨房母后出品屁颠颠拍照开次。。。...
![轻轻松松手揉出膜「后酵母后黄油法」食谱大全及做法，烹饪好吃的轻轻松松手揉出膜「后酵母后黄油法」方法用户 mcbj 下厨房]( "轻轻松松手揉出膜「后酵母后黄油法」食谱大全及做法，烹饪好吃的轻轻松松手揉出膜「后酵母后黄油法」方法用户 mcbj 下厨房")
发表于：02-15
从一名新入坑面包的小白，经历了手揉一个多小时勉强出膜，到后面找到这个方法能轻轻松松揉出手套膜，揉面团时间只需要十分钟左右，非常省力！本篇菜谱是自己多次失败的经验总结，现在使用起来得心...
![隔夜面轻松揉手套膜~后酵母食谱大全及做法，烹饪好吃的隔夜面轻松揉手套膜~后酵母方法]( "隔夜面轻松揉手套膜~后酵母食谱大全及做法，烹饪好吃的隔夜面轻松揉手套膜~后酵母方法")
发表于：01-27
用料高筋面粉250克糖25克盐2克鸡蛋1个牛奶110克耐高糖酵母3克牛奶10克黄油30克隔夜面轻松揉手套膜~后酵母的做法把面和糖、盐混合。加入牛奶和鸡蛋，搅拌成絮状。揉成面团，不光滑也没事。...
![十谷全麦贝果（后酵母手揉法）食谱大全及做法，烹饪好吃的十谷全麦贝果（后酵母手揉法）方法]( "十谷全麦贝果（后酵母手揉法）食谱大全及做法，烹饪好吃的十谷全麦贝果（后酵母手揉法）方法")
发表于：03-29
#贝果实验#最近爱上了贝果...今天用了四种面粉...感觉麦香味较上次而言浓郁了些...口感也还不错...下次准备再加大全麦粉的比例...大概算了下..这样一个十谷全麦贝果的热量大约在187卡...
![手工吐司（后放酵母）食谱大全及做法，烹饪好吃的手工吐司（后放酵母）方法]( "手工吐司（后放酵母）食谱大全及做法，烹饪好吃的手工吐司（后放酵母）方法")
发表于：02-19
曾经做过，结果失败了。现在再一次做，算是掌握了诀窍吧，虽说不算完美，但还是可以的，紧供参考。用料高筋面粉300克鸡蛋1个，约50克奶粉30克盐3克糖40克水100克酵母4克黄油30克手工吐司（后放酵母）...
![淡奶油吐司——后酵母法食谱大全及做法，烹饪好吃的淡奶油吐司——后酵母法方法]( "淡奶油吐司——后酵母法食谱大全及做法，烹饪好吃的淡奶油吐司——后酵母法方法")
发表于：02-18
喜欢奶味重一点的亲们可以试试这款吐司，最近实在太热了，推荐后酵母法，冬天可不能用后酵母法哦吐司烤好，先不要将吐司从模具里倒出来，先在吐司模具上喷入少量的水，如果听到吐司模具有响声，说明...
![面包机揉面版吐司面包（冷藏、后酵母）食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机揉面版吐司面包（冷藏、后酵母）方法]( "面包机揉面版吐司面包（冷藏、后酵母）食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机揉面版吐司面包（冷藏、后酵母）方法")
发表于：03-10
实在是懒得自己揉面，于是扒拉了n多方子，综合出了这版。用料高筋面粉250克牛奶115克鸡蛋1个砂糖25克盐2克酵母3克黄油30克面包机揉面版吐司面包（冷藏、后酵母）的做法面包机松下SD-PM105，用第...
![快速出手套摸‼️[冷藏隔夜法〕后盐后酵母零失败❗食谱大全及做法，烹饪好吃的快速出手套摸‼️[冷藏隔夜法〕后盐后酵母零失败❗方法]( "快速出手套摸‼️[冷藏隔夜法〕后盐后酵母零失败❗食谱大全及做法，烹饪好吃的快速出手套摸‼️[冷藏隔夜法〕后盐后酵母零失败❗方法")
发表于：11-19
适合夏天揉的手套摸／适合懒的揉面／没有面包机／新手的宝宝们!亲测，做吐司最好用耐高糖酵母，干酵母二发真的特别慢，长的也不高，如果用干酵母做吐司可以试试直接一发❗具体自己调整用料高筋面粉2...
![后酵母法全程手揉吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的后酵母法全程手揉吐司方法]( "后酵母法全程手揉吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的后酵母法全程手揉吐司方法")
发表于：07-02
天气热了，吐司很不好做了，学到了一个后酵母法，真的太好了，不用怕揉的时候发酵断筋，试试吧用料高筋粉320克糖30克盐3克鸡蛋2个酸奶100克到150克酵母5克冷水10毫升黄油20克后酵母法全程手揉吐...
![地道的后酵母法土司怎么做,如何烹饪后酵母法土司才更好吃]( "地道的后酵母法土司怎么做,如何烹饪后酵母法土司才更好吃")
发表于：01-06
无敌兔小妞的配方，有改动，怕忘了记录下。用料高筋面粉290克糖40克奶粉15克鸡蛋42克左右（去壳的）牛奶140克黄油30克酵母5克盐3克方子中数量已经写了后酵母法土司的做法先放牛奶140克，鸡蛋一...
![面包机版拉丝面包（后盐，后油，后酵母法）食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机版拉丝面包（后盐，后油，后酵母法）方法]( "面包机版拉丝面包（后盐，后油，后酵母法）食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机版拉丝面包（后盐，后油，后酵母法）方法")
发表于：04-05
拥有面包机而不会用，这就是我心里的痛！上周心血来潮用了一次，居然做出了个像发糕又不是发糕的类面包产物！口感粗糙，一切就碎！说好的美味面包呢？！于是仔细研究了别人的成功方子，总结经验，付诸实践...
![香葱芝士火腿面包（后酵母法后油法） 记录自用食谱大全及做法，烹饪好吃的香葱芝士火腿面包（后酵母法后油法） 记录自用方法]( "香葱芝士火腿面包（后酵母法后油法） 记录自用食谱大全及做法，烹饪好吃的香葱芝士火腿面包（后酵母法后油法） 记录自用方法")
发表于：01-19
第一次正儿八经每个步骤拍照认真记录的方子。对我来说图文交织的方子才是好方子。哈哈。400克面粉的方子，可做12个船型面包。用料高筋面粉400克牛奶➕鸡蛋150克水95克糖50克盐3克温水（化...
![椰蓉吐司（汤种，后酵母，手揉）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉吐司（汤种，后酵母，手揉）方法]( "椰蓉吐司（汤种，后酵母，手揉）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉吐司（汤种，后酵母，手揉）方法")
发表于：04-20
夏天是西瓜味、菠萝味和，椰子味。想吃椰蓉吐司，但是广州的夏天湿度大、温度高，直接法做的吐司面团很容易在揉面过程中面温过高进入发酵、面团湿度过大，并且在做好后不易保存。于是想到可以...
![波兰种星空吐司（后油后酵母法）食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种星空吐司（后油后酵母法）方法]( "波兰种星空吐司（后油后酵母法）食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种星空吐司（后油后酵母法）方法")
发表于：04-03
原方是慧惠美食记。感谢分享这么美的方子。第一次看到心里就长草了，就马上买材料回来动手了。原方是直接法吐司，第二天会有些偏干，我就把原方的液体做适当修改，做成波兰种星空，刚刚出炉的时...
![尝试后酵母法手揉面---20分钟手揉出了手套膜食谱大全及做法，烹饪好吃的尝试后酵母法手揉面---20分钟手揉出了手套膜方法]( "尝试后酵母法手揉面---20分钟手揉出了手套膜食谱大全及做法，烹饪好吃的尝试后酵母法手揉面---20分钟手揉出了手套膜方法")
发表于：05-19
做面包让人很上瘾、对于我这个面包新手、特别是家里的面包机下岗后手揉出手套膜一直是超级困难的事情，今天尝试了后酵母法吃、第一次做竟然二十分钟就出手套膜、太惊人了。用料高筋面粉...
![面包机手套膜（后油后盐后酵母）食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机手套膜（后油后盐后酵母）方法]( "面包机手套膜（后油后盐后酵母）食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机手套膜（后油后盐后酵母）方法")
发表于：01-06
每次手和面和到怀疑人生，还达不到手套膜的效果，在我打算准备入手料理机的一刻，总结了几家面包机的方子，发现用心做面包机也能做出手套膜。用料高筋面粉260克鸡蛋1个（去壳50克）牛奶120克黄油3...
![面包就应该用手撕着吃（冷藏后油后酵母法）食谱大全及做法，烹饪好吃的面包就应该用手撕着吃（冷藏后油后酵母法）方法]( "面包就应该用手撕着吃（冷藏后油后酵母法）食谱大全及做法，烹饪好吃的面包就应该用手撕着吃（冷藏后油后酵母法）方法")
发表于：07-14
陈果果自从爱上手撕面包，就吃得停不下来。自己的菜谱做腻了，网上找了一个方子进行了微调，刚好可以消耗库存的淡奶油和炼乳。这次我用的是冷藏、后酵母、黄油的做法，利用碎片时间，再也不要起...
![后酵母后油法 手套膜之抹茶吐司🍞食谱大全及做法，烹饪好吃的后酵母后油法 手套膜之抹茶吐司🍞方法]( "后酵母后油法 手套膜之抹茶吐司🍞食谱大全及做法，烹饪好吃的后酵母后油法 手套膜之抹茶吐司🍞方法")
发表于：09-29
昨天在这个平台上发布了一款全麦吐司，虽然不是太好，但是还算可以，手套膜并没今天这个好，然后有厨友给了提高的建议是浸泡水合法，先表示感谢🙏，今天这个抹茶🍵吐司，是昨天准备好的放在冰箱大约...
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