![手工抹茶牛轧糖的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "手工抹茶牛轧糖的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-12
用料抹茶10克棉花糖180克花生120-200克奶粉100克黄油40克蔓越莓干随便手工抹茶牛轧糖的做法用最小火，不粘锅用黄油把棉花糖炒融化加入奶粉和抹茶粉继续搅。等完全融合后加入花生碎和蔓...
![抹茶牛轧糖(熬糖)食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶牛轧糖(熬糖)方法]( "抹茶牛轧糖(熬糖)食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶牛轧糖(熬糖)方法")
发表于：09-29
做熬糖版牛轧糖，要准备的工具：电陶炉，不粘锅，厨师机，温度计。用料熬糖浆材料：水怡(清净园)600克韩国幼沙糖100克水70克盐4克打发蛋白：蛋清80～90克(3个鸡蛋白）白沙糖5克其他材料：黄油90克奶粉250...
![抹茶蔓越莓牛轧糖+原味花生牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶蔓越莓牛轧糖+原味花生牛轧糖方法]( "抹茶蔓越莓牛轧糖+原味花生牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶蔓越莓牛轧糖+原味花生牛轧糖方法")
发表于：05-02
做牛轧糖的乐趣不在于做，而在于包用料抹茶蔓越莓口味：棉花糖180g奶粉120g抹茶粉12+g黄油54g蔓越莓80-100g原味花生味：棉花糖180g奶粉130g黄油54g花生140g抹茶蔓越莓牛轧糖+原味花生牛轧糖...
![抹茶牛轧糖，香香的抹茶😘😘食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶牛轧糖，香香的抹茶😘😘方法]( "抹茶牛轧糖，香香的抹茶😘😘食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶牛轧糖，香香的抹茶😘😘方法")
发表于：09-07
用料棉花糖300g抹茶粉80无盐黄油100全脂奶粉180熟花生仁或杏仁片100抹茶牛轧糖，香香的抹茶😘😘的做法用小火慢慢把黄油融化把棉花糖倒进去，小火慢慢融化，不停翻炒，直到棉花糖融化把抹茶粉...
![原味芝麻牛轧糖＆抹茶牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的原味芝麻牛轧糖＆抹茶牛轧糖方法]( "原味芝麻牛轧糖＆抹茶牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的原味芝麻牛轧糖＆抹茶牛轧糖方法")
发表于：05-21
抹茶，清新而又不失美味。吃一块糖，甜甜蜜蜜用料原味牛轧糖材料名称用量棉花糖150克黄油35克全脂无糖奶粉48克芝麻160克果干(可不用)65克比例：30：7：16（坚果和果干140–160克）（按上述配方顺序）抹...
![巧克力牛轧糖＋抹茶牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力牛轧糖＋抹茶牛轧糖方法]( "巧克力牛轧糖＋抹茶牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力牛轧糖＋抹茶牛轧糖方法")
发表于：05-19
给过年准备的小零食，给自己一点过年的仪式感，之前做了雪花酥和饼干，在新年的前几天做了这个牛轧糖，给自己2018年划一个圆满的句号。用料棉花糖150克黄油30克奶粉100克花生和各种坚果100克...
![地道的手工牛轧糖怎么做,如何烹饪手工牛轧糖才更好吃]( "地道的手工牛轧糖怎么做,如何烹饪手工牛轧糖才更好吃")
发表于：04-22
用料花生200克奶粉125克黄油50克棉花糖300克小饼干100克手工牛轧糖的做法融化黄油小火翻炒棉花糖棉花糖融化后加入奶粉关火后加入花生碎和小饼干拌均匀后放吸油纸上铺开用面棍压平，在用...
![徒手熬糖版手工牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的徒手熬糖版手工牛轧糖方法]( "徒手熬糖版手工牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的徒手熬糖版手工牛轧糖方法")
发表于：03-28
这个版本真的是徒手完成，打蛋用的是筷子，切糖也是直接上菜刀，大小全凭眼力。做完之后手都不是自己的了，幸好产品出来还不错，第一次做失败了，第二次开始就都成功了，熬糖版成败与否真的是要看熬...
![手工牛轧糖（香草抹茶味和兰姆酒可可味）食谱大全及做法，烹饪好吃的手工牛轧糖（香草抹茶味和兰姆酒可可味）方法]( "手工牛轧糖（香草抹茶味和兰姆酒可可味）食谱大全及做法，烹饪好吃的手工牛轧糖（香草抹茶味和兰姆酒可可味）方法")
发表于：11-22
牛轧糖，英文Nougat，是一种以麦芽糖混合烘烤过的坚果的糖果。在国外也有牛轧糖，不过通常都比锅内的要松软一些。我个人还是更喜欢台湾牛轧糖的口感，有硬度，越嚼越香。自己做牛轧糖可以随意选...
![多彩手工手轧糖及抹茶牛萨萨食谱大全及做法，烹饪好吃的多彩手工手轧糖及抹茶牛萨萨方法]( "多彩手工手轧糖及抹茶牛萨萨食谱大全及做法，烹饪好吃的多彩手工手轧糖及抹茶牛萨萨方法")
发表于：06-08
用料棉花糖150克花生100克奶粉50克黄油20克可可粉10克抹茶粉8克冻干草莓15颗冻干黄桃5克综合果干50克去皮花生米60克多彩手工手轧糖及抹茶牛萨萨的做法小火融化黄油原味综合果干需要材...
![（快手）手工牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的（快手）手工牛轧糖方法]( "（快手）手工牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的（快手）手工牛轧糖方法")
发表于：10-04
用料黄油30克棉花糖250克坚果随意奶粉35克模具一套手套一副（快手）手工牛轧糖的做法准备好食材起锅，化黄油化棉花糖，小火不停搅拌，小火小火完全化掉之后加入奶粉，搅拌均匀加入坚果，水果干搅拌...
![抹茶牛轧糖（棉花糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶牛轧糖（棉花糖版）方法]( "抹茶牛轧糖（棉花糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶牛轧糖（棉花糖版）方法")
发表于：05-13
用料棉花糖160克黄油35克奶粉90克抹茶粉10克花生碎150克蔓越莓干50克抹茶牛轧糖（棉花糖版）的做法黄油融化加入棉花糖融化再加入奶粉，抹茶粉最后加入烤熟的花生，蔓越莓...
![抹茶玫瑰手工牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶玫瑰手工牛轧糖方法]( "抹茶玫瑰手工牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶玫瑰手工牛轧糖方法")
发表于：04-11
这款牛轧糖真的是独一无二，配方是我经过N多次的建议精心改良，其中加了玫瑰花瓣非常香，玫瑰花瓣是自己掰的哦，花生是自己烤的更香，步骤今天用的是买的花生碎，如果喜欢巴旦木以及其他的坚果都...
![地道的抹茶牛轧糖怎么做,如何烹饪抹茶牛轧糖才更好吃]( "地道的抹茶牛轧糖怎么做,如何烹饪抹茶牛轧糖才更好吃")
发表于：12-10
今天教大家做抹茶牛轧糖，抹茶的颜色非常好看，吃起来甜而不腻，包装好的话也可以送人。其实牛轧糖的做法非常简单，如果把抹茶粉换成奶粉的话就是原味牛轧糖了，炒的时候一定要注意是小火，想要吃...
![小美版抹茶味牛轧糖和牛奶味牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版抹茶味牛轧糖和牛奶味牛轧糖方法]( "小美版抹茶味牛轧糖和牛奶味牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版抹茶味牛轧糖和牛奶味牛轧糖方法")
发表于：01-23
很久没做牛轧糖，熬糖版比较复杂，对温度要求精准，必须达到138-140度左右，糖温高低取决于牛轧糖的软硬。今天为女儿做一个简单的棉花糖版牛轧糖。用料棉花糖250+250克奶粉170+170克黄油55+55...
![手工牛轧糖如何做才美味，怎么做手工牛轧糖简单又好吃]( "手工牛轧糖如何做才美味，怎么做手工牛轧糖简单又好吃")
发表于：04-11
用料黑芝麻20克花生150克奶粉100克黄油50克棉花糖200克手工牛轧糖的做法食材准备好黄油炒化放棉花糖拌匀放花生和黑芝麻，拌匀即可放入盘中整形切条，切成自己想要的大小装袋牛轧糖就做好...
![手工牛轧糖（快手版）食谱大全及做法，烹饪好吃的手工牛轧糖（快手版）方法]( "手工牛轧糖（快手版）食谱大全及做法，烹饪好吃的手工牛轧糖（快手版）方法")
发表于：10-25
这款牛轧糖只需棉花糖、黄油、奶粉和花生就可以了。花生买超市里原味儿的熟花生。糖纸、包装、棉花糖TB均有售。用料黄油70g棉花糖300g奶粉200g花生200g手工牛轧糖（快手版）的做法首先小...
![抹茶杏仁牛轧糖&原味牛轧饼食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶杏仁牛轧糖&原味牛轧饼方法]( "抹茶杏仁牛轧糖&原味牛轧饼食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶杏仁牛轧糖&原味牛轧饼方法")
发表于：04-13
近几年台湾什么零食最火？答案必定是牛轧系列——牛轧糖与牛轧饼。这次点指烘焙就一次过给大家带来抹茶杏仁牛轧糖与原味牛轧饼的教学，白领最爱，赶紧跟点指烘焙学起来吧！用料水怡或麦芽糖30...
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发表于：06-14
一款快手高产的甜品，前后用时短，材料简单，成品口感胜过奶糖，把握好成品的软硬也并不难！分享一下如何做出铠甲般坚不可摧的牛轧糖！！！反之，将使它柔软~~借鉴了【泳歌】和其他厨友的方子~供大家参...
![椰蓉抹茶低糖牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉抹茶低糖牛轧糖方法]( "椰蓉抹茶低糖牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉抹茶低糖牛轧糖方法")
发表于：04-27
用料抹茶50克椰蓉适量棉花糖140克黄油50克奶粉150克香妃葡萄干50克椰蓉抹茶低糖牛轧糖的做法(我不太喜欢吃有花生的牛轧糖所以这里也没有放牛轧糖个人感觉口感还是不错的呢。)这里的黄...
![木糖醇牛轧糖(抹茶)食谱大全及做法，烹饪好吃的木糖醇牛轧糖(抹茶)方法]( "木糖醇牛轧糖(抹茶)食谱大全及做法，烹饪好吃的木糖醇牛轧糖(抹茶)方法")
发表于：12-25
喜欢吃棉花糖又怕胖木糖醇是很好的选择而且这款棉花糖是低甜度的不腻人不粘牙，真的好好吃，一不小心就吃了好几块哈哈😆全程中小火，不要🔥太大用料木糖醇棉花糖90克花生米90克抹茶5克黄油2...
![地道的抹茶牛轧饼怎么做,如何烹饪抹茶牛轧饼才更好吃]( "地道的抹茶牛轧饼怎么做,如何烹饪抹茶牛轧饼才更好吃")
发表于：05-16
一款简单快手的下午茶小饼干，好吃又好看用料黄油36克棉花糖120克抹茶粉2.4克奶粉34克纽扣饼干适量抹茶牛轧饼的做法黄油放锅中融化加入棉花糖融化与黄油搅拌均匀关火，将奶粉抹茶粉一起加...
![手工牛轧糖～～～～～食谱大全及做法，烹饪好吃的手工牛轧糖～～～～～方法]( "手工牛轧糖～～～～～食谱大全及做法，烹饪好吃的手工牛轧糖～～～～～方法")
发表于：09-09
宁宁的杏仁牛轧糖小贴士：注意要用不粘锅哦，才不会粘的很麻烦～这个份量是自己摸索的，口感甜度硬度适中刚好，配方比例大约可以做30+颗糖果～～用料棉花糖150g黄油40g杏仁120g-150g奶粉75g手工牛轧...
![新手上路～抹茶牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的新手上路～抹茶牛轧糖方法]( "新手上路～抹茶牛轧糖食谱大全及做法，烹饪好吃的新手上路～抹茶牛轧糖方法")
发表于：08-20
喜欢吃的那家牛轧糖铺子，因为疫情关门了，自己整几颗吧。用料棉花糖320克奶粉200克抹茶粉10克黄油80克杏仁看着整吧新手上路～抹茶牛轧糖的做法如果没有称，看图中用量，可以自行模仿一下。1.黄...
![抹茶牛轧糖如何做才美味，怎么做抹茶牛轧糖简单又好吃]( "抹茶牛轧糖如何做才美味，怎么做抹茶牛轧糖简单又好吃")
发表于：04-27
用料棉花糖300克奶粉200克花生300克黄油70克抹茶粉25克冻干草莓140克抹茶牛轧糖的做法花生用烤箱烤熟，150度二十分钟左右，中间要翻动一次黄油倒入不粘锅融化，将棉花糖倒入翻炒至融化无颗...
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