超级下饭的京酱肉丝，做法简单，肉丝嫩滑，酱香浓郁，荤素搭配，用豆皮裹着吃超过瘾！
用料
| 里脊肉 | 200克 |
| 彩椒 | 1个 |
| 香菜 | 1棵 |
| 豆腐皮 | 2张 |
| 甘汁园玉米淀粉 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
无油版京酱肉丝~酱香浓郁，好吃过瘾的做法
准备好食材，里脊肉打碎；
①里脊肉加入玉米淀粉、盐、胡椒粉，拌匀腌制十分钟；
②玉米淀粉、生抽、蚝油、豆瓣酱各一勺，加入半碗清水搅拌均匀备用；
③热锅下肉丝翻炒至变色；倒入调好的料汁勾芡；
翻炒至肉丝裹满酱汁，色泽红亮，入口滑嫩。
豆腐皮切小块，卷入肉丝、彩椒、香菜，完成！
荤素搭配，颜值高！
小贴士
甘汁园小贴士：
肉丝想要炒的滑嫩，加入甘汁园玉米淀粉提前腌制，粉质细腻洁白，上浆之后炒出锅，爽滑可口！
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