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发表于:12-18
小时候后的味道用料大米250克水3到4升盐适量香菜1根面50克米饭做成汤的做法锅中加入3到4升水把米淘干净锅开后放入米,用勺子搅拌,不要粘锅感觉锅中米和汤粘稠时放小火小火米饭依个人口味...
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发表于:03-01
家里卤过肉的汤,因为卤肉时放的香料很多,加上肉制品自然煮出来的香味,用卤肉汤来做面条、米饭都非常好吃,今天跟大家分享一下以前做过的卤肉汤米饭的做法,非常简单,因为以前拍照技术有限,请忽...
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发表于:09-01
红鱘是糯米饭是福州这边的特色菜,每次参加宴席都必有的一道菜,这次试着在家做用料糯米饭一小碗咸腊肉小半块大米1杯红鲟1香菇4朵虾米1-2勺葱1根生抽1-2勺糖半勺一次成功的红鲟糯米饭的做...
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发表于:10-11
米饭剩下怎么办,当然是做成饭团🍙。用料米饭。1碗芝士片2片盐5克酱油2勺紫菜1张米饭吃不完怎么办?做成饭团吧!的做法米饭里加盐和酱油,锅里蒸热。加入芝士碎和紫菜。揉成这样。把饭团均分...
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发表于:01-27
米饭有时一不小心就剩了,倒掉呢,有点儿可惜。留下呢?大家都不爱吃。这两天剩的饭有点多,我于是决定将这些剩米饭来个大变身。没想到效果不错,味道真的很好!我家的都抢着吃。一大锅剩饭眨眼就...
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发表于:06-16
菜谱:_EeC7toe7oVsg作者:田螺姑娘hhhaze感谢原作者~我根据自己的口味稍微调整了一下配料。用料米饭3碗腊肠2根菜苗若干生抽1勺蚝油1勺食用油少许开水少许小葱少许简易煲仔饭(用现成米饭做...
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发表于:07-19
炒完这锅糯米饭,不用去健身房撸铁了!💪已经是肌肉线条……其实,真正好吃的糯米饭必须注意各个步骤,才真正吃到那份鲜香美味呢!一切都值得用料糯米500克香肠2根虾米100克小葱3根生抽1勺盐10...
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发表于:05-18
小厨养成记,第一道正式开始记录的早饭。汤米线是我们这里非常普遍的早饭,主食是炸面,类似米线的一种,辅料普遍的几种是笋干,虾皮,鸡蛋,一点点蔬菜等。煮好后往里面塞一块昨天没吃完的红烧肉就...
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发表于:01-20
经常把中午吃不完的米饭带回去,实在不想再炒饭了,试着做了个饼~挺成功的。没有什么特别的比例,所以就没有称量啦,很随意~(就是加了米饭真的很黏)用料剩米饭1碗面粉酵母喜欢的馅料【剩米饭】做...
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发表于:09-27
用料葱适量蒜适量木耳适量胡萝卜一个米饭一碗食用油适量鸡汤两汤勺鸡汤炒米饭的做法炒葱蒜出香味后加入胡萝卜和木耳半熟后加入米饭加入鸡汤翻炒...
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发表于:06-18
懒人的幸福真的很简单了用料糙米一碗冷冻玉米豌豆一碗虾仁10个蘑菇10个洋葱半个蒜泥三勺黑胡椒盐沙拉菜减脂虾仁糙米饭(速成)的做法泡了两天半。直到发芽的糙米~。蒸半个小时到熟~先把洋...
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发表于:08-26
胡加水然后把米饭蒸成了介于粥和米饭之间的样子,,,8过补救成功੭ᐕ)੭用料三色杂粮米适量杯水适量克介于粥和米饭之间の失败米饭适量碗网筛1个勺子1个把蒸失败水加多的米饭变成饭团饭的做...
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发表于:02-05
咸糯米饭+甜豆腐脑,温州早饭标配!被心心念念的糯米饭成了小朋友们贴给我的标签趁着空闲写下来分享用料糯米+大米250克视情况香菇大朵5或小朵10肉末100克油条1根料酒8毫升生抽30毫升姜片3...
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发表于:03-26
只有一只锅也要吃米饭~~~哦耶~用料米小喵一个人就是两手把~橄榄油(什么油都行)若干汤锅蒸米饭~只有一个汤锅照样吃米饭~的做法把锅子的底部用油涂均匀~不用太多,涂一层就行~会有意想不到的惊喜哦~然...
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发表于:09-06
用料南烛叶适量糯米500克纱布一块水适量自制乌米饭一次成功哦的做法南烛叶洗净捣碎,加水糯米洗净包在纱布中,泡入南烛叶水中一天一夜,能闻到叶子的清香哦泡完后再把米冲冲干净洗净后待蒸...
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发表于:03-29
温州人的肉汤用料香菇虾皮肉末酱油老酒盐豆瓣酱糯米饭肉汤的做法肉末放清水里洗干净,放热水里快速焯一遍去除血水放一旁备用香菇切丁➕虾皮先用酱油和老酒炒出味道在第二步的锅中加入温...
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发表于:12-24
用料豌豆300克高汤5碗米饭3碗盐10克小葱1根山东大葱1根木耳20朵豌豆尖200克酥肉或者炸物200克清油适量成都豆汤饭的做法豌豆泥做法:豌豆浸泡一夜后清洗干净,用高压锅压制30分钟,用勺子压...
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发表于:09-16
生炒糯米饭的要义在于“生炒”,不是煮,不是蒸,而是,从生米一直炒成熟饭。它没有蒸或者煮,那样使其含水量过高,造成过软和发粘的口感。这是这是米、油、水之间的绝妙平衡!因为生炒糯米饭做起来...
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发表于:03-26
不放生抽颜色会更好,是金黄的饭粒~不过小喵不大会用盐,怕拌不开咸死……用料米饭这个随意啦~橄榄油若干(听说有多好吃)紫甘蓝三片叶子~青豆玉米红萝卜粒若干生抽或者盐若干汤锅蒸米饭升级版--...
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发表于:09-23
吃了烤鸭拿回了鸭架,家里没有萝卜就试了试土豆,也很好吃~煮出白汤主要靠开始的大火滚沸,滚沸时间长了汤就白了,后期加点牛奶提鲜味道更好。在加点别的蔬菜加点米饭煮一煮,汤汁变得更加浓稠,...
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发表于:07-24
用料肉少量洋葱四分之一西红柿小的一个蒜两瓣青辣椒一半玉米粒三分之一面剂子现成土豆四分之一香菜少量玉米粒汤饭的做法第一步切肉,肉切的不要太碎也不要太大块第二部切洋葱西红柿切完...
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发表于:01-31
用料瘦肉100克鸡蛋2个小米椒1个剩饭1碗青菜1颗蒜头1个蛏干5只虾仁20克剩饭加工成汤菜饭的做法蛏干和虾仁洗一下浸泡,青菜、瘦肉、小米椒和蒜头洗好切好。鸡蛋打碎搅拌均匀,加一点水、酱...
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发表于:04-13
特别喜欢吃黄焖鸡米饭,但是外面的肉肉给的少,吃不够!哈哈哈~准备在家尝试一次。没想到一次成功!太好吃啦!用料土豆1个青椒1个香菇5朵鸡腿2只冰糖少量(也可不要)姜片4片+3片料酒2勺生抽2勺老抽1...
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发表于:01-16
小时候最喜欢喝米汤,自从有了电饭锅,米汤已多年不见,现在有了小美,10分钟就能收获米汤了,还有不含糖粉和淀粉的米饭,正在减肥的你和血糖高的你一定爱它。用料米50-350克水1000克米汤和米饭的...
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发表于:10-12
:用料大米2杯水适量米汤饭的做法根据吃饭人数取大米洗净,倒入水,水量大根是米厚度的两倍,用大火煮至开锅,小火煮15-20分钟滤干米汤,用木桶放上湿纱布,倒入煮好的大米,盖好纱布和盖子大火上汽...