![古早蛋糕（6寸方模）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早蛋糕（6寸方模）方法]( "古早蛋糕（6寸方模）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早蛋糕（6寸方模）方法")
发表于：01-30
圆形6寸：材料减少25%。圆形8寸：材料增加1.5倍。方形8寸：材料翻倍。用料低筋面粉50克鸡蛋4个玉米油60克（加热到80度）牛奶60克细砂糖60克柠檬汁或塔塔粉滴盐1克牛奶60克芝士片2片马苏里拉少许...
![古早蛋糕~6寸方模食谱大全及做法，烹饪好吃的古早蛋糕~6寸方模方法]( "古早蛋糕~6寸方模食谱大全及做法，烹饪好吃的古早蛋糕~6寸方模方法")
发表于：07-21
这是入坑以来失败次数最多的一款蛋糕了，相比第一次做戚风就完美出师的兴奋，古早有些让人抓狂，最狠一次一天中连续做了三次，依然没达到预期目标，总算在多次试验总结之后做出了口感绵软细腻的...
![古早蛋糕(十寸长方模)食谱大全及做法，烹饪好吃的古早蛋糕(十寸长方模)方法]( "古早蛋糕(十寸长方模)食谱大全及做法，烹饪好吃的古早蛋糕(十寸长方模)方法")
发表于：10-07
这是我借用了tinrry的方子，因为没有模具，所以在她的方子基础上按比例减少了用量，因为家人喜欢甜，增加了糖量。用料鸡蛋4个牛奶70克低筋面粉50克玉米油50克糖50-60克古早蛋糕(十寸长方模)的...
![古早味蛋糕（9寸方模）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早味蛋糕（9寸方模）方法]( "古早味蛋糕（9寸方模）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早味蛋糕（9寸方模）方法")
发表于：12-17
这应该是成功率比较高的一款蛋糕，操作比较简单，在这里记录一下用料低筋面粉60克白糖60克牛奶60克鸡蛋（60g）4个玉米油60克白醋/柠檬汁数滴古早味蛋糕（9寸方模）的做法提前称好所有材料鸡蛋分离...
![古早蛋糕（6寸戚风模具）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早蛋糕（6寸戚风模具）方法]( "古早蛋糕（6寸戚风模具）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早蛋糕（6寸戚风模具）方法")
发表于：11-08
用料鸡蛋3个（50-60g的普通鸡蛋）低筋面粉50克玉米油35克牛奶40克细砂糖40克（绵白糖）白醋3-4滴盐1克古早蛋糕（6寸戚风模具）的做法准备两个无油无水的盆子，将蛋清蛋黄分离，先将蛋清盆放入冰箱冷藏...
![可可古早蛋糕（6寸圆模）食谱大全及做法，烹饪好吃的可可古早蛋糕（6寸圆模）方法]( "可可古早蛋糕（6寸圆模）食谱大全及做法，烹饪好吃的可可古早蛋糕（6寸圆模）方法")
发表于：09-26
如果幸福有形状，那必是巧克力的样子用料植物油40克低粉50克鸡蛋3个牛奶A20克可可粉10克柠檬汁2克白醋5克幼砂糖50克牛奶B30克可可古早蛋糕（6寸圆模）的做法准备工作：❶将蛋黄和蛋白分开❷将...
![古早蛋糕8寸方形模具食谱大全及做法，烹饪好吃的古早蛋糕8寸方形模具方法]( "古早蛋糕8寸方形模具食谱大全及做法，烹饪好吃的古早蛋糕8寸方形模具方法")
发表于：11-21
在店里吃过古早蛋糕，喜欢那种细腻绵软，入口即化的口感。回来就找了两个配方开始做。不成功浪费了12个鸡蛋，真的是懊恼。这次重新尝试，一边做一边用手机记录下来注意事项，也拿出来跟大家分享...
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发表于：02-02
小白烘焙，留方备用~用料低筋面粉45克鸡蛋3个牛奶30克糖（赤藓糖醇）55克玉米油35克白醋5滴古早蛋糕（6寸圆模）的做法玉米油35g微波炉加热，中高火加热3分钟左右筛入低筋面粉45g，搅拌至无干粉状态...
![原味古早蛋糕（六寸方模）食谱大全及做法，烹饪好吃的原味古早蛋糕（六寸方模）方法]( "原味古早蛋糕（六寸方模）食谱大全及做法，烹饪好吃的原味古早蛋糕（六寸方模）方法")
发表于：01-31
配方的份量可做15×15cm（高度7cm）固底方模一个用料鸡蛋（带壳60-65克）4个低粉70克玉米油55克牛奶60克细砂糖45克盐1克柠檬汁几滴原味古早蛋糕（六寸方模）的做法烫面水浴法。建议用固底模具，活底...
![红糖古早蛋糕(八寸方模)食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖古早蛋糕(八寸方模)方法]( "红糖古早蛋糕(八寸方模)食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖古早蛋糕(八寸方模)方法")
发表于：09-13
突发奇想把白糖换成红糖，蛋白会不会打发成功😂那就试试吧！用料低筋面粉105克牛奶90克玉米油95克鸡蛋8个红砂糖90克(根据个人喜好增减)白醋或柠檬汁3滴玉米淀粉10克加入蛋清中盐2克红糖古...
![8寸普通方模的古早蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸普通方模的古早蛋糕方法]( "8寸普通方模的古早蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸普通方模的古早蛋糕方法")
发表于：03-21
这个是根据幸福de眼泪老师的方子，减了40%的量，老师用的是学厨的加高模具，我懒得弄纸板，就减了量，这里只用作记录。用料细砂糖24克蛋黄72克蛋白108克牛奶61.2克玉米油45克低筋面粉63克盐0.6...
![8寸古早蛋糕（6寸配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸古早蛋糕（6寸配方）方法]( "8寸古早蛋糕（6寸配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸古早蛋糕（6寸配方）方法")
发表于：04-04
用料八寸细砂糖70克鸡蛋6个大个低筋面粉90克牛奶70克玉米油60克柠檬汁几滴六寸：低筋面粉50克玉米油35克鸡蛋4个盐1克细砂糖40克牛奶60克柠檬汁几滴8寸古早蛋糕（6寸配方）的做法鸡蛋分离，蛋...
![6寸古早蛋糕（方型）食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸古早蛋糕（方型）方法]( "6寸古早蛋糕（方型）食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸古早蛋糕（方型）方法")
发表于：09-03
食谱来自D音与下厨房结合！自己做成功了，然后记录，方便自己看！用料鸡蛋3个（鸡蛋小4个）玉米油35克牛奶35克细砂糖35克盐0.5克柠檬汁几滴低筋面粉46克6寸古早蛋糕（方型）的做法先称好面，然后油倒锅...
![6寸古早蛋糕tinrry配方食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸古早蛋糕tinrry配方方法]( "6寸古早蛋糕tinrry配方食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸古早蛋糕tinrry配方方法")
发表于：03-12
因为tinrry的配方是10寸的，我自己按着比例，改了一点，记录一下配方，方便自己而已，所以并不详细用料鸡蛋3个玉米油36克牛奶50克糖30克面粉36克蛋白的玉米淀粉5克6寸古早蛋糕tinrry配方的做法...
![地道的6寸古早蛋糕怎么做,如何烹饪6寸古早蛋糕才更好吃]( "地道的6寸古早蛋糕怎么做,如何烹饪6寸古早蛋糕才更好吃")
发表于：02-14
用料鸡蛋3个（单个60g左右）玉米油40克牛奶50克低筋面粉45克玉米淀粉10克糖25克白醋或者柠檬汁3-4滴6寸古早蛋糕的做法准备好所有材料三个鸡蛋分离蛋黄和蛋清，我用的是冷藏过的鸡蛋低筋面粉...
![古早味蛋糕（6寸戚风模）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早味蛋糕（6寸戚风模）方法]( "古早味蛋糕（6寸戚风模）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早味蛋糕（6寸戚风模）方法")
发表于：09-10
超喜欢吃古早蛋糕，但是没有古早蛋糕烤盘，而且家里人少一次烤太多也吃不完，于是自己综合了很多方子用六寸戚风模烤出了超好吃的古早蛋糕。记录一下成功的方子，方便后面用。用料低筋面粉46克...
![6寸蒸蛋糕(古早配方)食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸蒸蛋糕(古早配方)方法]( "6寸蒸蛋糕(古早配方)食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸蒸蛋糕(古早配方)方法")
发表于：05-19
如果想烤的话，上下火150度60分钟（水浴法)，牙签扎一下，不带东西就是熟了用料鸡蛋3个玉米油(味道淡的都可)40克牛奶50克细砂糖40克面粉(家里有啥就放啥)55克柠檬汁几滴6寸蒸蛋糕(古早配方)的...
![芝士古早味蛋糕6寸圆模食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士古早味蛋糕6寸圆模方法]( "芝士古早味蛋糕6寸圆模食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士古早味蛋糕6寸圆模方法")
发表于：07-24
在家附近的超市外新开了一家现做早古蛋糕店，有原味，芝士，蛋黄三种口味。孩子想吃，可是每天都排着长队，为了满足孩子，就自己在家做给她吃。家里只有活底圆模，只好将就用了。用料鸡蛋3个（60g左右...
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发表于：07-02
记录拍了图再上传用料玉米油38克低筋面粉30克可可粉15克牛奶30克鸡蛋3个盐1小搓柠檬汁几滴糖30克可可古早蛋糕6寸圆模的做法38克油电磁炉热一下看到油丝，筛入低粉30克+可可粉15克，z拌倒...
![古早蛋糕（10寸方模）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早蛋糕（10寸方模）方法]( "古早蛋糕（10寸方模）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早蛋糕（10寸方模）方法")
发表于：04-29
古早味，是形容用简单、古老的方法和食材制作食物，那种味道就叫古早味，因其口感细腻、绵软、Q弹，深得人们喜爱，相对于制作戚风蛋糕和海绵蛋糕，古早味蛋糕更易成功，配料也大同小异。出炉后的蛋...
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发表于：12-04
实在是不想买那么多模具，费钱呀，还占地方。6寸量少，一个人吃也不浪费。外边也不用包锡纸，就挺好的了用料鸡蛋3个牛奶45克玉米油34克低筋面粉34克白砂糖34克玉米淀粉6克盐（一点点就好）0.4克圆...
![古早味蛋糕（6寸模版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早味蛋糕（6寸模版本）方法]( "古早味蛋糕（6寸模版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早味蛋糕（6寸模版本）方法")
发表于：07-27
外面古早味蛋糕很好吃，就是太甜太油，而且一买要一大块，自己做可以少做点，不用方型盘也可以，这里记录一下配方用料低筋面粉45克（喜欢蛋味的可以再少放10克）细砂糖25克（我觉得甜了，可以再少放10克...
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发表于：08-14
古早做的太大太多吃不完，所以6寸就感觉刚好～用料鸡蛋3个牛奶40克芝士片2片低筋面粉50克糖（加入蛋白）35克玉米油35克盐0.5克古早芝士蛋糕6寸圆模的做法准备好模具，包好油纸和锡纸。准备好材...
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发表于：01-19
我不是专业的烘焙师，烘焙只是一个爱好。配方也是6寸戚风的配方只是油增加了5g其他没有改变记录一下配方免得自己忘记用料低筋面粉50克牛奶40克玉米油40克细砂糖60克（怕甜的可以减10-15g...
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发表于：06-17
玩卡通农场时总看到方方的玉米面包，想做一道健康美味的玉米产品。那就来个玉米蛋糕好了！古早水浴法。用料蛋黄糊蛋黄6个植物油（不要花生油）70克牛奶60克玉米面85克玉米淀粉5克盐1克蛋白霜...
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