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发表于:02-15
把油泼面里的配菜换成时令的鲜蔬,只属于春天的味道~用料面粉适量春笋2根荠菜1把蛋清1个秦椒1把酱油1勺醋1勺盐适量春鲜油泼面的做法春笋去皮切片,倒入黄酒浸泡5分钟取出涩味。没有黄酒的...
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发表于:06-01
用料蚕豆适量荷兰豆适量辣椒适量春之鲜的做法热锅热油放入辣椒炒香,辣椒根据个人口味也可以不放。放入蚕豆和荷兰豆煸炒,适量盐调味,放入少许热水,调中小火,待水收干,起锅!小贴士这个时节的蚕...
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发表于:07-21
鲜嫩爽口,色香味俱全。老人小孩儿都喜欢。幸福快乐每一天,天天好心情。😃😃😃❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料春笋根白糖克酱油勺胡椒粉油焖春笋一鲜嫩爽口的做法春笋去壳洗净,用刀将春笋拍碎切寸...
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发表于:03-27
春节即将到来,对于我们国人来说春节的重头戏就是年三十的年夜饭,家人团聚分享过去一年的成功喜悦,老人看儿孙满堂,一家大小共叙天伦,是一件何等的幸福事啊,这个时候怎么能少的了家的味道呢?这...
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发表于:11-12
在刷小红书的时候无意看到一位小姐姐在淮扬菜餐厅的美食分享迅速被韭黄春卷抓住了眼球自己尝试做的时候想了很多馅料搭配妈妈建议只放韭黄和虾于是成就了最简单最鲜美的韭黄鲜虾春卷可...
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发表于:09-11
“江南无所有,聊赠一枝春。”春的繁盛与绚烂令人遐想,春的生机与情意如现眼前。春光明媚,春到江南,春绽枝头是如此美好的一幅图景。食物承载的是大自然的慷慨馈赠和人类生活的独特形迹与记...
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发表于:11-27
在上海每年春夏季蚕豆上市时,爸妈做的蚕豆特别美味。不敢相信竟然在美国买到了蚕豆,激动之余复制了一下家乡的味道,简单又美味!用料蚕豆(带壳)2-3斤食用油2大勺糖半小勺盐适量葱花适量清炒葱...
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发表于:09-20
六月鲜轻盐蚝油酱油阳春面。六月鲜,月月鲜。用料鸡蛋面饼2个猪油8克六月鲜轻盐蚝油酱油40毫升黑胡椒粉1克小葱1根香醋5滴六月鲜轻盐蚝油酱油阳春面的做法1、碗中放入酱油、猪油、香醋和...
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发表于:10-21
春季正是吃笋的季节,鲜嫩的笋子,一定要吃道油爆春笋才过瘾~~~用料春笋300克香葱2根生抽一大勺食用油适量白糖少许鲜嫩可口的油爆春笋的做法准备好需要的食材。春笋处理好后,在中段切一刀,...
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发表于:02-24
春天的鲜蚕豆下来了,把江南的葱油蚕豆和云南的豆米饼融合一下,铛铛铛,香喷喷糯叽叽的咸口葱油蚕豆糯米饼出锅了。用料鲜蚕豆1000克糯米粉100克左右自制葱油15克盐2克玉米油适量春日食鲜-...
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发表于:02-16
春笋肥大洁白如玉,肉质鲜嫩,美味爽口,甚至有“菜王”之称。油焖春笋算是春笋菜系里重口味的吃法,但谁说冰清玉洁的春笋不适配浓郁活泼的烟火气呢~鲜甜肥美,可以说相当上头了!用料春笋1根生抽...
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发表于:03-15
江南时令家常菜用料春笋3-5根生抽1勺老抽1勺黄冰糖8颗油10克春季尝鲜-简单又好吃的油焖笋春笋雷笋的做法笋剥掉外面包裹的叶子,洗干净,把底部比较老的部分去掉。对半切开然后切小块锅烧...
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发表于:01-11
你吃过春卷吗?乐教授说的是用莲藕做的,没吃过就跟着做一下试试,尝尝独属于春季的鲜美吧!用料马兰头150克老豆腐50克金针菇30克藕50克天尚芝麻油10克胡萝卜10克太太乐宴会酱油头道生抽10克...
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发表于:04-21
春天里,南方的味道。用料鲜笋500克蒜5瓣姜2片朝天椒2—3个干辣椒3个花椒少许辣椒面半勺香醋2勺生抽2勺橄榄油1大勺芝麻油适量红油拌春笋/凉拌鲜笋的做法嫩嫩的鲜笋一斤。剥去外壳。纵切...
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发表于:11-20
薄而酥脆的春卷皮包裹着鲜香多汁的鲜笋馅心,白菜清甜,肉丝嫩滑,笋丝爽脆,香菇鲜软,炒熟之后勾芡的做法让馅心更加多汁,调味仅需盐配合少许家乐自然鲜鸡鲜粉即可!家乐自然鲜鸡鲜粉,0添加味精,增...
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发表于:03-02
春天到啦,疫情在家每天都有新鲜的春笋,今天试了试油焖春笋,超级好吃,被弟弟妹妹一扫而光!用料春笋3根老抽1勺生抽3勺料酒适量盐一勺白糖3—5勺醋半勺洋葱半个葱适量干红辣椒3个青辣椒2个油...
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发表于:10-18
破土而出雨后春笋,适时食鲜,油焖春笋来了~用料春笋5~6根五花肉适量味达美醇鲜蚝油2勺遵循自然原酿酱油2勺白糖1勺盐适量油焖春笋,适时食鲜的做法主要食材如图所示示意,春笋(雷笋)、味达美醇...
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发表于:01-01
蓼茸蒿笋试春盘,人间有味是清欢。江南人的咬春从来少不了一口春笋。有了这一味,才有万象更新。用料春笋500克猪油30克酱油1勺白糖1.5勺黄酒1勺老抽1/2勺蚝油1/2勺盐少许白醋少许春暖花开...
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发表于:10-18
又到了吃春笋的季节了,油焖春笋真的太诱人,春天的美味佳肴,小馋猫们赶紧行动吧👻👻👻用料春笋4根生抽,糖,盐,土豆淀粉适量鲜嫩美味的油焖春笋的做法选用这种饱满新鲜的春笋1.把春笋剥皮,削掉...
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发表于:10-28
三月下,春分。-古语云:“劝君莫食三月鲫,万千鱼仔在腹中。”这个时候的鲫鱼是最肥美的时候,肚子里面都是鱼卵,虽然很罪恶,但偶尔吃吃,应该没事吧?而蔬菜里面,春笋、蚕豆、韭菜这些时鲜也陆续上...
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发表于:01-29
春日里的南方,幽静的竹林生机萌动,春笋是大自然无私的馈赠。但笋这道菜如果功力不够,吃起来会有涩味。油焖春笋是杭州人的最爱,香甜可口,春日怎能不叫人想念。用料春笋1根生抽2勺老抽1勺盐...
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发表于:10-21
用料笋1000克酱油(美味鲜)适量干辣椒1-2个油适量春季鲜笋之油焖雷笋的做法刚买来的新鲜雷笋剥壳洗净去掉底部老根,怎么辨别该切多少,我一般是拿刀在笋的底部试探一下,如果刀可以轻松压下去,...
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发表于:01-25
所谓不时不吃,吃就是个‘’抢鲜’‘。踏入三月,春笋已在超市里悄悄的上架了!市场上最早上市的笋种叫雷笋,因早春打雷即出笋而得名。春笋洁白如玉、肉质鲜嫩,又被称为“山八珍’’。淅菜系里...
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发表于:06-30
关联商品六月鲜特级淡盐酱油375ml价格:29.9元/瓶酱油类型:生抽春卷是新春佳节的一道传统美食,传统做法多采用油炸的方法呈现,但新春家宴大餐吃多了大菜,会略感油腻,这时餐桌上就需要既解腻...
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发表于:10-20
春天来啦,感谢现在的发达物流,让我们能吃上次日达的新鲜雷笋!雷笋最下饭最快手的做法就是油焖了,不管喜欢啥口味都可以自行加料,辣椒、肉、蒜末啥的都随意。我加了小米辣、蒜末和肉丝,超级好...