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  • 广式吊炉烧鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-25
    用料腌料盐15克味精10克鸡粉10克沙姜粉5克八角粉5克胡椒粉5克十三香5克上皮水麦芽糖1斤清水5斤白醋1瓶浙醋1瓶广式吊炉烧鸡的做法1.三黄鸡洗净加腌料静置3小时以上入味2.烧开水烫皮,不...
  • 唐山吊炉烧饼(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的唐山吊炉烧饼(烤箱版)方法
    发表于:08-18
    身在异乡总有抓心挠肝想吃家乡美食的时候吃不到嘴总归是难过的和厨神姐姐讨论后,学得此方૧(●´৺`●)૭૧(●´৺`●)૭用料面粉700g猪肉适量十三香盐油芝麻唐山吊炉烧饼(烤箱版)的做...
  • 粤式吊烧鸡如何做才美味,怎么做粤式吊烧鸡简单又好吃
    发表于:03-03
    粤式吊烧鸡,想必去过广州的人应该都吃过,味道蒜香浓郁,口感皮脆,配上啤酒简直完美,工序非常复杂,在家操作不容易,花的时间也非常多。用料光鸡(约2.5-3斤)1只盐1勺鸡粉半勺三花淡奶半罐蒜头拨好1...
  • 美味吊炉饼如何做才美味,怎么做美味吊炉饼简单又好吃
    发表于:04-27
    儿子最喜欢的一款面食,外面买的不如自己动手做用料面粉500克开水350克盐2克油(倒入面团)10克抹饼表面少许美味吊炉饼的做法面团部分揉成面团,分成80-100克一个的剂子,表面刷油,放盘子里,盖好...
  • 吊炉烧饼如何做才美味,怎么做吊炉烧饼简单又好吃
    发表于:12-29
    种草好几天的吊炉烧饼今天放手一试,果真是简单易上手,有些年没有吃到这个味道了,嗯,不错,还是那个味儿用料面粉350克鸡蛋1个牛奶180克酵母3克盐6克食用油10克(面)10克(油酥)蜂蜜+水适量芝麻...
  • 大船长高比克吊炉叉烧食谱大全及做法,烹饪好吃的大船长高比克吊炉叉烧方法
    发表于:02-06
    用料梅肉大船长高比克吊炉叉烧的做法准备新鲜的枚肉,用肉钉耙扎孔,加生抽,老抽,白酒,料酒,葱头,姜,蒜少许,叉烧酱,蜂蜜,白糖,搓揉腌制放冰箱保存1~2天中途翻拌至完全入味将腌制好的肉用挂钩挂在烤...
  • 地道的广式照烧鸡腿怎么做,如何烹饪广式照烧鸡腿才更好吃
    发表于:08-05
    这个是跟一个热爱美食,为人好爽的阿姨学的阿姨说,教我这样的人好教,我是半副架,哈哈哈,这个只有东北人能听懂了用料鸡腿三只东古一品鲜酱油老抽蜂蜜蚝油葱蒜姜广式照烧鸡腿的做法这一步忘了...
  • 正宗美味的老无锡吊鸡露+广式葱姜蘸碟+鸡汤面怎么做
    发表于:03-12
    ​以前看港台明星娱乐新闻的时候,时不时总能听到每每被问及保持充沛精力的秘密,就有明星一脸骄傲地说,自己最近都有在吃鸡精。空口吃鸡精?!未免太重口。后来才知道,原来彼鸡精不是以前家里做...
  • 吊炉饼如何做才美味,怎么做吊炉饼简单又好吃
    发表于:04-16
    用料面粉1000克盐10克小苏打2克豆油适量冷水750克吊炉饼的做法面粉1000g盐10g小苏打2g冷水750g,和成面团(稍软一些)将面皮下剂125克一个,擀成长方形大薄片,抹少许豆油拢上褶盘剂,(盘剂要松)...
  • 德国宝光波炉广式叉烧食谱大全及做法,烹饪好吃的德国宝光波炉广式叉烧方法
    发表于:07-01
    用料蜂蜜2大勺叉烧酱2大勺料酒2大勺葱蒜姜少许五花肉或梅柳两条德国宝光波炉广式叉烧的做法把材料准备好,肉用料酒,叉烧酱,葱姜蒜腌制。把肉用混合好的酱料腌制一个晚上腌制好的叉烧把叉...
  • 吊炉烤虾干如何做才美味,怎么做吊炉烤虾干简单又好吃
    发表于:12-10
    2020年的春节注定是不平静的一年,大街小巷谈起病毒色变,大家都取消了一切活动憋在家里足不出户。快递停发、商场关门。对一个零食不离口的人来说那简直就是煎熬!不怕!只要有材料就阻挡不了...
  • 吊炉花生如何做才美味,怎么做吊炉花生简单又好吃
    发表于:11-19
    看电视必备用料吊炉花生一袋吊炉花生的做法去超市或者小卖部买一袋吊炉花生,大袋或者小袋盘子洗净擦干开包装倒盘子里面堆好...
  • 广式吊烧乳鸽的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-17
    这是一道中山人都爱吃的传统菜用料浸鸽子材料:乳鸽3只水10斤盐3两白糖3两鸡精或味精1两香叶草果沙姜干甘草当归各小许脆皮水材料:清水100克麦芽糖80克大红浙醋20克广式吊烧乳鸽的做法...
  • 家庭制作广式脆皮吊烧鸡方法食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭制作广式脆皮吊烧鸡方法方法
    发表于:11-26
    鸡肉在腌制过程中肉质会变老从而影响嫩滑,本人特别配制了脆皮吊烧鸡调味酱料,本方法适合家庭制作,简单快捷,即烧无需腌制,皮脆肉嫩,色泽金黄,鸡香饽饽!需自备电烤炉和入味注射器。大家可以尝试...
  • 广式花叉(光波炉版叉烧)食谱大全及做法,烹饪好吃的广式花叉(光波炉版叉烧)方法
    发表于:09-26
    广州的烧腊全国闻名,而叉烧是烧腊店必不可少的出品之一,而叉烧又分为花叉(花肉为原料)和梅叉(梅柳为原料)花叉甘香,梅叉香嫩,各有各的捧场客。这次做的是花叉,可选用带有肥肉的花肉或上肉,入口即...
  • 黯然销魂→吊炉叉烧食谱大全及做法,烹饪好吃的黯然销魂→吊炉叉烧方法
    发表于:05-03
    原方子来自于——八卦兔jadecw本人略改了一下用料🐷梅花肉900克李锦记叉烧酱240克蚝油45克生抽25克老抽25克糖30克蜂蜜适量回形针适量料酒少许黯然销魂→吊炉叉烧的做法菜市场的🐷梅花...
  • 地道的吊炉叉烧怎么做,如何烹饪吊炉叉烧才更好吃
    发表于:02-14
    粤菜经典,精选梅花肉,油而不腻!家里经常被翻牌的菜品之一。用料梅花肉一斤叉烧酱3勺姜几片料酒一勺蜂蜜两勺蒜2瓣大葱2根吊炉叉烧的做法梅花肉洗净切成条状(一定要用梅花肉,就类似于雪花肥...
  • 吊烧鸡翅如何做才美味,怎么做吊烧鸡翅简单又好吃
    发表于:07-31
    用料鸡翅2个柱候酱1勺生抽1勺老抽适量料酒1勺糖2克蚝油1勺盐适量鸡精适量吊烧鸡翅的做法把鸡翅清洗干净将所有调料加一起拌匀,将洗好的鸡翅放下去进行腌制12个小时将腌好的鸡翅吊进吊烧...
  • 台式吊烧鸡腿的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-17
    以前不喜欢吃鸡肉的我,因为台式吊烧鸡腿又重新喜欢上了,真是美味,外酥里嫩好吃极了用料鸡腿2个腌料台式吊烧鸡腿的做法鸡腿洗干净用腌料腌,时间一天或一晚上放冰箱储存,冰箱取出后用水清洗...
  • 吊炉烧饼(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的吊炉烧饼(烤箱版)方法
    发表于:09-29
    用烤箱还原聊城吊炉烧饼的味道……用料面粉400克酵母4克水250克五香粉1勺盐3克食用油10克白芝麻适量吊炉烧饼(烤箱版)的做法250克温水融入4克酵母,静置5分钟后倒入400克面粉中,揉成光滑面...
  • 山东聊城吊炉烧饼(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的山东聊城吊炉烧饼(烤箱版)方法
    发表于:07-19
    这种在吊炉碳烤的烧饼是当地特色,大街小巷经常可见。只有刚出炉时最好吃,酥脆外壳,里面沾满馅料的柔软面层,浓浓的面香,好吃停不下来。终于尝试出用烤箱做出吊炉烧饼,解我乡愁。谁不曾有乡愁...
  • 吊炉饼笔记如何做才美味,怎么做吊炉饼笔记简单又好吃
    发表于:02-18
    用料面粉400克盐3克温水240克吊炉饼笔记的做法1.全部混在一起和面,揉成光滑面团分好,每个搓成长条状。2.准备容器刷油把长条面团放进去,面团表面刷油,用保鲜膜盖住,至少醒发1小时以上。3.案...
  • 吊烧走地鸡如何做才美味,怎么做吊烧走地鸡简单又好吃
    发表于:04-12
    用料散养清远鸡1只吊烧走地鸡的做法需要提前一天做准备1-腌制:洗净,加盐、糖、鸡粉,五六斤蒜蓉里腌制,置冰箱里冷冻三四小时。2-做皮水:用“开水”洗净沥干,均匀在整个鸡表面淋上蜜芽糖和醋...
  • 吊烤烧鸡如何做才美味,怎么做吊烤烧鸡简单又好吃
    发表于:12-07
    用料土鸡3斤吊烤烧鸡的做法制作流程:1.选用每只重约1500克的土鸡宰杀治净,冲水一晚上,捞出沥干,加花椒盐搓匀内外腌制6小时,取出冲去表面多余的盐分。2.锅入清水5000克,加麦芽糖30克搅匀,下入...
  • 灵璧烧饼吊炉炭火薄脆烧饼食谱大全及做法,烹饪好吃的灵璧烧饼吊炉炭火薄脆烧饼方法
    发表于:09-01
    纪念下:安徽有好多种烧饼。这种家乡烧饼是发面,猪油,小葱,大料五香等调味料,炭火吊炉烤制而成,刚出炉的香脆,夹一点辣椒酱或者烤好的素鸡。相当美味。用料发面猪肉大小葱调味料灵璧烧饼吊炉炭...