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  • 迷你肉桂面包卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-11
    群福利,感谢海燕姐的争取和分享,收到易小培面粉两天了,一直交不出作业来,心里好着急!想自己写一个菜谱,最终还是借鉴了各位美食大师的各种好方子,揉好了面团却在纠结造型,谁让我有选择恐惧症…...
  • 肉桂卷 肉桂面包 免揉食谱大全及做法,烹饪好吃的肉桂卷 肉桂面包 免揉方法
    发表于:12-26
    17年去米国玩儿的时候第一次吃到肉桂卷,突然觉得,哇!怎么这么好吃~而且国外超市,卖咖啡的地方都会找到肉桂卷,但是普遍太太甜……回国后就寻找,星巴克的太酥,肉桂味儿不浓;多乐之日的奶味儿重,仍...
  • 迷你白面包如何做才美味,怎么做迷你白面包简单又好吃
    发表于:12-09
    这个方子是根据烘焙书---【我爱面包机】上的迷你白面包来的,我把用量减半了,成品效果很棒,堪称软妹子,而且甜度不高,可以自由搭配馅料用料高筯面粉250g无盐黄油20奶30水130绵白糖20干酵母3...
  • 迷你南瓜肉松面包卷食谱大全及做法,烹饪好吃的迷你南瓜肉松面包卷方法
    发表于:11-06
    咸口的面包,方子的量可以做8个哦,迷你版的,想做的稍微大一点可以按比例加量做用料高筋面粉210克低筋面粉30克南瓜粉10克牛奶175克糖15克盐3克酵母2.5克黄油15克肉松适量迷你南瓜肉松面包...
  • 迷你迷你#豆沙卷#食谱大全及做法,烹饪好吃的迷你迷你#豆沙卷#方法
    发表于:08-09
    用料高筋面粉280g牛奶140g酵母3g豆沙馅200g迷你迷你#豆沙卷#的做法牛奶,酵母放入碗中混合放置几分钟,让他自然溶解,再加入面粉,用筷子搅拌成絮状再用手和成光滑的面团,盖上保鲜膜,让它发酵至...
  • 迷你卷如何做才美味,怎么做迷你卷简单又好吃
    发表于:04-13
    想吃蛋糕卷,可是家里只有7寸方烤盘,结合小四卷做法,做了这款蛋糕卷。叫小三卷不太好听,就叫迷你卷吧。用料蛋白3个细砂糖30克(10克放蛋黄)柠檬汁几滴牛奶(或水)30克玉米油30克蛋黄3个低筋面粉3...
  • 迷你面包棍如何做才美味,怎么做迷你面包棍简单又好吃
    发表于:01-18
    备受上班族喜爱的健康磨牙小食我特地带了一袋放办公室,下午没事儿的时候,窝在温暖舒适的椅子里,一边嚼着面包棍,一边上着网,突然觉得,这忙碌的日子也美得冒呢,嘿嘿。。。。。。!用料高粉140g低...
  • 迷你面包干如何做才美味,怎么做迷你面包干简单又好吃
    发表于:07-10
    上次见面,也是这么一个深秋。那年,我们读高二,她学艺术,早早的去了艺术班,然后就是忙碌的全国考试,再后来,我们都毕业了,再也没有机会见上一面,同学会,也总是完美的错过彼此。那次见面,她回班上拿...
  • 肉桂卷面包如何做才美味,怎么做肉桂卷面包简单又好吃
    发表于:05-16
    一直喜欢吃肉桂卷,只不过过程耗时而一直拖,昨天终于下定决心自己动手做一次......材料其实很简单:鸡蛋3个,中筋面粉,牛奶,黄油,酵母,肉桂粉,红糖,白糖用料鸡蛋面粉牛奶黄油克酵母克肉桂粉勺红糖...
  • 迷你香肠卷面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-30
    天冷了在家不出门,就做好吃的😄用料高筋面粉270克鸡蛋1个酵母3克糖30克奶粉15克水135克盐2克黄油30克装饰鸡蛋1个番茄酱1勺葱1根白芝麻5克迷你香肠卷面包的做法面团除黄油和盐外,其他先...
  • 肉末迷你卷心菜(包菜、甘蓝)食谱大全及做法,烹饪好吃的肉末迷你卷心菜(包菜、甘蓝)方法
    发表于:09-09
    用料迷你卷心菜适量肉末适量克葱白半段蒜瓣2瓣肉末迷你卷心菜(包菜、甘蓝)的做法小卷心菜洗净后对半或切成四瓣儿爆香葱白和蒜片后加肉肉末煸炒至微黄加入宽心菜调味后盖盖儿焖煮五分钟...
  • 迷你肉松卷如何做才美味,怎么做迷你肉松卷简单又好吃
    发表于:09-05
    非常柔软美味的肉松小卷,免去了烤好后卷起的麻烦和卷裂的风险,味道和经典肉松卷一样一样的,非常适合新手的简易风面包~用料面团高筋面粉250克全蛋液25克水135克奶粉10克酵母3克盐3克细砂...
  • 迷你紫薯蜜豆面包卷食谱大全及做法,烹饪好吃的迷你紫薯蜜豆面包卷方法
    发表于:11-10
    方子的量我加大了一点,这样学厨这个8连模具正好可以满模用料高筋面粉252克低筋面粉36克紫薯粉12克牛奶210克酵母4克糖25克盐3克黄油20克蜜豆适量迷你紫薯蜜豆面包卷的做法准备好材料除...
  • 肉桂卷·肉桂控的面包食谱大全及做法,烹饪好吃的肉桂卷·肉桂控的面包方法
    发表于:07-13
    自制肉桂粉:厨师机手套膜做法:_title_a奶昔包:_title_a菠萝包:_title_a基础吐司:_title_a用料面团👇高筋面粉300克鸡蛋1个冰牛奶110克(预留30克)酵母3克糖15克黄油20克盐2克内馅👇黄金砂糖/红...
  • 豆沙卷面包(迷你版)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆沙卷面包(迷你版)方法
    发表于:04-14
    牛奶不要一次加入剩一点看面团状态再加!(面包体我是运用吖乌的方子)然后自己造型用料高筋面粉380克蛋液40克黄油20克细砂糖50克盐2克奶粉10克酵母5克牛奶200克蜂蜜20克馅料:红豆沙15克一个...
  • 肉桂面包卷如何做才美味,怎么做肉桂面包卷简单又好吃
    发表于:05-13
    家人不是很喜欢吃甜点,以至于我的烘焙技艺一直停留在基础水平,不过面包倒是个例外,各种原味儿面包、少油少糖面包、粗粮面包都非常受欢迎。今天做的这个肉桂面包更是个意外中的意外,隔几天...
  • 迷你小包面如何做才美味,怎么做迷你小包面简单又好吃
    发表于:05-23
    宝宝辅食用料盐适量鸡蛋1个核桃油适量包面皮若干迷你小包面的做法肉剁碎,加入鸡蛋、盐、核桃油包面皮切成四块完成...
  • 迷你小面包如何做才美味,怎么做迷你小面包简单又好吃
    发表于:12-28
    面包日记,2020年2月第一次,配方适合小食量人群。先记录下来,待提升后更新。用料高筋面粉200克,1.5杯鸡蛋1个细砂糖21克,3中勺,口感仅有甜意,喜甜者可加至30克牛奶100克酵母2.5克,0.75小勺...
  • 迷你肉桂葡萄干面包食谱大全及做法,烹饪好吃的迷你肉桂葡萄干面包方法
    发表于:01-01
    用料高筋面粉270克酵母粉5克黄油适量,融化的白砂糖糖30克牛奶50克水100克(这个不准的,好像是面硬了又加了些)肉桂粉适量砂糖适量葡萄干适量迷你肉桂葡萄干面包的做法高筋面粉+酵母粉+牛奶+...
  • 迷你肠仔面包卷(一次发酵)食谱大全及做法,烹饪好吃的迷你肠仔面包卷(一次发酵)方法
    发表于:03-14
    适合给小朋友吃,一口抓一个~用料高筋面粉280g酵母4g盐2.5g全蛋液40g淡奶油45g牛奶90g细砂糖50g黄油38g烤肠10根全蛋液适量迷你肠仔面包卷(一次发酵)的做法(除黄油外)的全部材料混合。厨师机...
  • 迷你热狗(迷你香肠面包)食谱大全及做法,烹饪好吃的迷你热狗(迷你香肠面包)方法
    发表于:08-17
    2016.4.26这款面包一直是孩子的挚爱,第一次尝试自己做。没有完全可以参考的方子,所以借鉴多个,自己整合了一下。咸鲜口味的面包,又小巧,孩子大人都喜欢。操作和用料都比较简单,面团也小,手工...
  • 迷你肉松面包卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-26
    这个改编自君之的肉松火腿面包,去掉表面的火腿和沙拉酱。只不过在最后成型的时候有点傻眼。看看君之在烤盘中的排列,再看看自己的烤盘,好吧,我相信,不是我的模具太大,就是君之的烤箱比较大—...
  • 地道的迷你小肉包怎么做,如何烹饪迷你小肉包才更好吃
    发表于:05-31
    用料面粉300克糖15克酵母粉15克猪肉糜250克白洋葱四分之一个小葱1根姜一小块迷你小肉包的做法做包子过程手脏就没有拍照。先用30度的温开水把酵母和糖融化,倒入装面粉的盆,搅拌成絮状,如...
  • 萌萌迷你肉桂卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-21
    有时候想吃肉桂卷又怕做多吃不掉,这个方子可以做小小的迷你肉桂卷8个左右,消耗少量肉桂粉很方便~也不用担心肉桂吃了上火什么的是肉桂卷中的战斗机!这个方子是当初备考不能玩烤箱的时候不...
  • 迷你香肠面包卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-09
    Sue同学要的迷你香肠面包卷。香甜可口,一口一个用料高粉180g低粉20g盐3g糖20g酵母3g纯牛奶(2%)60g鲜奶油(whippingcream)50g蛋白1个黄油15g蛋黄1个迷你香肠面包卷的做法搅拌盆放高粉低粉,糖...