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  • 玉米粗粮欧包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-06
    这款面包内部和表面都要用到polenta,是一种磨得很粗的玉米面,要用能买到的最粗的玉米磨成的粉,但是不要用原始生玉米粒哈,否则吃的时候会咯牙了。如果你计算一下这个面团中的总含水量就会...
  • 粗粮饼干(玉米面)食谱大全及做法,烹饪好吃的粗粮饼干(玉米面)方法
    发表于:06-30
    家里有很多玉米面,发糕不会做,玉米饼又没有老爸做的好吃,所以……看完好多厨友的方子之后挨个试验,最后调整出一个自己觉得口味不错的方子!谢谢厨友们,借鉴成功!分享给大家~用料鸡蛋1个玉米油6...
  • 玉米粗粮饼如何做才美味,怎么做玉米粗粮饼简单又好吃
    发表于:10-06
    用料玉米面120克蒸熟的红薯40克酵母粉1克牛奶适量红枣碎30克葡萄干碎30克玉米粗粮饼的做法红薯压成泥,倒入玉米面,倒入用温水溶化好的酵母粉混合均匀少量多次加入牛奶,直到揉成一个光滑湿...
  • 玉米面粗粮包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-30
    用料面粉300g玉米面100g地瓜1个南瓜300g和面用酵母3g玉米面粗粮包的做法把面粉,玉米粉,南瓜蒸熟,加酵母搅拌好发酵到两倍大地瓜蒸好,压成泥可以加点糖发好面开包,包好放十分钟。冷水开蒸20...
  • 爱粗粮|传统玉米面包 - Cornbread 🌽食谱大全及做法,烹饪好吃的爱粗粮|传统玉米面包 - Cornbread 🌽方法
    发表于:07-27
    昨天清点存货发现春天买的玉米面还没怎么用,撒网式搜罗菜谱时比较馋美式玉米面包,奈何美式的油糖量实在太大方了……终于发现了这个比较少油的方子。此玉米面不是特别细的玉米面粉,德国这...
  • 酸菜馅玉米面粗粮包子食谱大全及做法,烹饪好吃的酸菜馅玉米面粗粮包子方法
    发表于:06-19
    老公感冒了没有食欲,于是大晚上就做了三笼这个爽口的包子,酸菜总是让人开胃的呢😋用料玉米面150克普通面粉300克鸡蛋1个酵母根据发酵坏境加克白糖根据口味加克玉米油小半勺香油调馅用花...
  • 玉米面包子——我爱粗粮食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米面包子——我爱粗粮方法
    发表于:03-10
    做包子,我喜欢除了普通高筋面粉之外,再加一些玉米面。玉米面营养丰富,含有丰富的卵磷脂、亚油酸、维生素E、纤维素等物质,我们平时适当吃点玉米面挺好的。这次做的牛肉大葱馅玉米面包子,因...
  • 粗粮玉米面蒸包~解馋又减肥食谱大全及做法,烹饪好吃的粗粮玉米面蒸包~解馋又减肥方法
    发表于:06-07
    想吃美食,还想减肥,好矛盾呀,那就改变一下,加入些粗粮,不但解馋还增加饱腹感,解馋减肥两不误!用料玉米面250克面粉250克酵母5克白糖15克肉馅适量芹菜或者小白菜适量温水250克粗粮玉米面蒸包~解...
  • 玉米粉健康粗粮餐包 30%玉米粉 玉米粉面包食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米粉健康粗粮餐包 30%玉米粉 玉米粉面包方法
    发表于:06-03
    添加玉米粉的粗粮餐包我还是第一次尝试,纯玉米粉含量是30%,是一个口感上容易接受并且操作起来难度较低的比例。因为玉米粉是纯粗粮无任何的筋性,并且吸水性也不太好。所以她是会影响面筋...
  • 粗粮玉米面包子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-15
    特别喜欢老辈子的饭菜野菜什么的,心里作用嘛,感觉原生态的东西吃起来健康用料玉米面两碗面粉一碗豆面一碗酵母五克鸡蛋一个馅:白菜猪肉粉条适量粗粮玉米面包子的做法准备材料发酵两倍大小...
  • 粗粮玉米丑丑包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-20
    第一次包包子,和面方法是合伙的姐姐教的,调馅就随意调了个饺子馅,起因是,健身的时候看到一个身材好的教练,随口问了一句“你们练这么好吃什么练的?”教练说粗粮,于是于是于是爱恨纠葛人消瘦用...
  • 粗粮来做包 鲜奶玉米餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的粗粮来做包 鲜奶玉米餐包方法
    发表于:11-28
    烤箱试用第三波。我还是爱面包爱到无法自拔啊。就不勉强自己做别的了。这款真是出炉就可以吃掉两个啊。软。香。萌家里总是在各种面食中加入粗粮。按照比例添加。不会影响口感。只会更...
  • 加了玉米粉的粗粮肉松面包食谱大全及做法,烹饪好吃的加了玉米粉的粗粮肉松面包方法
    发表于:04-27
    按照配方来很容易成功的,大家试试吧。我已经尽量少糖少油了,再少就会影响口感了。用料糖30克盐4克鸡蛋1个(小的)面粉200克玉米粉130克牛奶178克(鸡蛋大的话适当减5~10g)酵母5克玉米油30克黑芝...
  • 健康的玉米面粗粮早餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的健康的玉米面粗粮早餐包方法
    发表于:11-09
    人家都说生个孩子傻三年,我这都生完孩子快8年咋依然傻傻的呢?某天晚点准备做点面包当早餐时,明明记得前段时间买过一袋全麦面,一切东西准备就序后,就等下全麦粉时,翻遍所有存食物的柜子都没...
  • 粗犷版粗粮-玉米面窝窝头食谱大全及做法,烹饪好吃的粗犷版粗粮-玉米面窝窝头方法
    发表于:08-10
    江南水乡之人去东北上大学,难免有感到独在异乡为异客的时候,特别是在一些小长假,身边的同学们都放假回家,眼里空荡荡时就更加是每逢佳节倍思亲,有一次室友给我吃的她姥姥蒸的玉米面窝窝头,吃...
  • 低卡粗粮玉米面豆沙包食谱大全及做法,烹饪好吃的低卡粗粮玉米面豆沙包方法
    发表于:11-20
    低卡!粗粮!饱腹感很强一个就够了不能多吃~用料玉米面200克普通面粉100克酵母3克豆沙适量温水适量低卡粗粮玉米面豆沙包的做法碗中放入200克玉米面和100克普通面粉。酵母用温水化开。加入...
  • 地道的粗粮玉米粿怎么做,如何烹饪粗粮玉米粿才更好吃
    发表于:10-02
    第一次吃玉米粿就被它外脆里嫩的口感和焦香味吊住了胃。寒冬时候家家户户都烤火取暖,放上一个玉米粿随便一烤那个香,胜过山珍海味。用料玉米面200克开水100克左右冬笋适量豆腐干适量五花...
  • 粗粮玉米面馒头杂粮馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的粗粮玉米面馒头杂粮馒头方法
    发表于:01-22
    用料玉米面普通面粉酵母水粗粮玉米面馒头杂粮馒头的做法普通面粉三份加玉米面一份,加酵母粉和水。活成面团,面发两倍大,揉面排气,做成想要的形状,二次醒发十来分钟,凉水上锅,铺湿笼布,水开计时...
  • 中式餐包——减脂 粗粮 玉米面馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的中式餐包——减脂 粗粮 玉米面馒头方法
    发表于:05-03
    用料玉米面150克普通面粉350克酵母5克白糖2克牛奶/水100ml左右沸水50ml左右温水50ml左右中式餐包——减脂粗粮玉米面馒头的做法玉米面倒入沸水。快速搅拌至断生。酵母加白糖,用温水化开...
  • 粗粮玉米汁如何做才美味,怎么做粗粮玉米汁简单又好吃
    发表于:05-10
    用料甜玉米1根清水700克白糖70克红萝卜50克粗粮玉米汁的做法所有的料放在榨汁机中榨成汁。入冰箱味更佳...
  • 杂粮软欧包(玉米粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的杂粮软欧包(玉米粉)方法
    发表于:05-16
    软欧包都是我们大家所忠爱的,我也不例外,做了了不少品种软欧包,这回用乐荷有机动物黄油做了一款玉米粉杂粮软欧包,这个方子量比较大,建议新手减用一半的量来做,我用懒人版步骤分享一下给大家...
  • 「面包机版」减脂粗粮玉米馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的「面包机版」减脂粗粮玉米馒头方法
    发表于:04-30
    最近在减脂,闲来无事自己做着玩,感觉还不错,适合减脂期的朋友们用料鸡蛋1只面粉300g细玉米面200g橄榄油10毫升水200毫升酵母5g【面包机版】减脂粗粮玉米馒头的做法把所有的东西准备好放入...
  • 粗粮玉米饭如何做才美味,怎么做粗粮玉米饭简单又好吃
    发表于:12-15
    从不不换牙开始,我就买了一个剥玉米粒的神器,等到我正畸时,这个神器就拯救了爱吃玉米的我们俩。用料杂粮饭团1个玉米1根粗粮玉米饭的做法同一锅,上面蒸自己做的冷冻饭团,下面煮玉米,一起出锅...
  • 玉米饼(粗粮细作)食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米饼(粗粮细作)方法
    发表于:09-19
    配方量比较大,建议减半量做。用料黄玉米面250克白面粉250克白糖40克蜂蜜10克酵母5克泡打粉5克吉士粉10克鸡蛋1个温水600克玉米饼(粗粮细作)的做法准备所有食材。我是用小美做的,把所有食材...
  • 粗粮玉米糁如何做才美味,怎么做粗粮玉米糁简单又好吃
    发表于:09-29
    童年的回忆,记忆中的味道!用料玉米糁半勺面粉半勺粗粮玉米糁的做法半勺玉米糁,半勺面粉加水搅拌均匀水开倒入面糊浆,搅拌至冒泡,转小火煮半个小时,期间不停搅拌防止糊锅,煮至浓稠即可小贴士玉...