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发表于:09-22
用料老豆腐200g番茄酱适量泰式甜辣酱适量蒜蓉适量油适量甜辣老豆腐的做法将整块老豆腐切成厚约1厘米厚度的小快,油锅热后煎至两面金黄!少量油,将蒜蓉煸出香味后倒入番茄酱,少量甜辣酱,少许...
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发表于:11-15
酸酸甜甜的,特别适合夏天的一道菜。用料老豆腐三块白醋或陈醋三匙蕃茄酱四匙糖三匙酱油三匙水三匙盐适量粟粉加二匙水另外调开酸甜老豆腐的做法把老豆腐稍为冲洗切成条状把所有调料搅拌...
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发表于:07-28
🍃特别喜欢吃这种碎碎的东西。🍃什么外婆菜啊,酸菜末啊,酸豆角肉末啊……🍃每次都是饭扫光😂🍃这次也不例外🙈用料老豆腐1块蒜5瓣辣椒3个(选辣一点的)生抽1勺豆瓣酱1勺盐适量青花椒若干香...
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发表于:06-27
跟着“下厨房”零零散散做了几年菜,今天是第一次写菜谱,嘻嘻嘻请大家多多关照,多多指教啦!第一道菜就从家里涮火锅多出的老豆腐说起吧,不多不少份量就一块,怎么香喷喷地干掉它呢😊——油煎!爱...
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发表于:08-25
用料半肥瘦猪肉根据自己吃肉的适量老豆腐一斤老抽适量勺大红袍一小坨郫县豆瓣酱一勺青椒,小米椒,蒜泥,姜末,适量盐少许克麻辣老豆腐的做法第一次用老豆腐hong,觉得还挺好吃的,豆腐切块小点。...
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发表于:11-26
用料豆腐皮2张辣椒2个蒜6瓣花椒30粒左右糖1勺(平时家用勺)醋4勺(平时家用勺)香菜2根怪味豆腐丝~酸甜辣的做法第一步:豆腐丝切细丝,香菜切段,放在盆中备用。第二部:准备1个干辣椒,30粒花椒,6瓣蒜切...
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发表于:08-24
用料泰式甜辣酱适量北豆腐半斤酱油适量香菜适量鸡粉适量香辣甜豆腐的做法豆腐切片,锅中放入油,小火将豆腐煎至两面金黄色泰式甜辣酱加酱油和水调成汁,在调好的汁里加上适量的鸡粉,淋在煎好...
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发表于:06-29
做这道菜纯属蛋液剩多了没处用,家里还有老豆腐。我是参照这个方子。加了蛋液,还做了咸的跟酸甜的两种,发现咸的更好吃。老豆腐我放水里煮了一下,煎的就很好了,我做东西都是自己看着量来,很随...
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发表于:12-14
平平无奇的老豆腐,突然变得回味无穷用料豆腐2块甜辣酱2勺孜然粉1勺蚝油1勺生抽2勺料酒1勺葱花辣椒装饰用白芝麻3克甜辣烤豆腐的做法老豆腐洗净,切片调酱汁,甜辣酱,蚝油,生抽,料酒,白芝麻混合...
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发表于:06-15
用料蒜瓣姜片盐适量老豆腐一盒泡椒1支鸡蛋1只生粉适量胡椒,辣椒粉辣炒老豆腐的做法鸡蛋打匀,加胡椒盐调味老豆腐切块,一厘米厚生粉加胡椒粉盐辣椒粉,混匀豆腐裹粉,裹蛋切了姜,泡椒,青椒,削了鸡...
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发表于:06-17
用料老豆腐一块青椒一个木耳适量豆瓣酱适量生抽适量糖适量鸡蛋一只红辣椒干一只辣椒油适量西红柿一只胡萝卜一只家常豆腐-甜辣口味的做法把老豆腐切成0.5cm的薄片,不能太厚,放在温盐水中...
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发表于:07-26
用料豆腐蒜番茄酱辣酱酱油白砂糖蒜香豆腐(可甜可辣)的做法把豆腐切成小厚片锅里放油,把豆腐两面煎成金黄色,捞出,放在一边把蒜切成蒜丁,锅里放油,把蒜丁放进爆香再加入辣酱,番茄酱,糖,酱油,炒香,加...
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发表于:10-11
原材料是老豆腐,杏鲍菇,肉片用料老豆腐适合自己的量杏鲍菇1个肉片少许糖醋盐味精葱姜老干妈海天生抽酱油老豆腐,杏鲍菇,肉片辣炒的做法将老豆腐切块炸成金黄色然后把葱姜放入油锅,肉片和杏...
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发表于:01-27
突然想吃老豆腐包的包子,于是就自己瞎折腾了一把,不喜欢老豆腐味道的盆友们就还是别尝试了哈~但是你如果不知道吃啥了,想尝试一下倒也不是不可以,因为偶还是觉得这样做很好吃,至少不会中毒哈...
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发表于:04-16
用料老豆腐块老豆腐的做法热油,加入老豆腐翻面,直至变黄,大约几分钟(可放肉一点肉末炒),放盐、生抽和白胡椒提味,加水煮开收汁...
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发表于:12-11
用料巴沙鱼2条盐适量小葱适量生抽1勺胡椒粉适量木薯淀粉1勺味好美泰式甜辣酱适量甜辣鱼豆腐的做法超市买的巴沙鱼两包洗干净,用厨房纸吸干水分,切块放入搅拌机,加入葱白、胡椒粉、盐搅拌...
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发表于:02-25
用料现成鱼腐3片番茄酱2勺西红柿半只中邦辣椒酱1勺淀粉半勺白糖1勺甜辣鱼腐的做法1.鱼腐切成条状2.冷锅下油,油起泡后放进鱼腐大火炸3分钟至小膨胀沥油捞出3.西红柿去皮半只切碎,油锅中...
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发表于:12-18
这道菜有点像我妈烧的味道。老豆腐,越炖越香,我妈说,一定要炖透!!用料豆腐1块葱1根花椒(或花椒粉)少许辣椒酱(自己家做的)没有用干辣椒1勺豆瓣酱1勺蒜苔三根(这个季节刚好吃这个,可以用蒜)炖老豆腐...
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发表于:02-05
自存用料大葱猪肉洋葱个盐克蒜末酱油勺辣椒粉勺豆腐块胡椒粉韩式辣豆腐汤-KIM老大的做法放油和芝麻油加大葱炒炒一会儿加肉末炒一会儿加洋葱末加盐加盐后加蒜泥加蒜泥炒匀后锅边淋入酱...
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发表于:10-16
耗时:10分钟所需锅具:铸铁锅或不粘锅难易程度:★★★前段时间做了个老豆腐,我做完上了个洗手间,出来的时候几乎光盘了,很久没做豆腐,大家都嫌少😂这次我买了很大一块,做的时候拍了教程,分享给大...
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发表于:02-25
看起来平平无奇但是超好吃的麻辣豆腐,不爱吃老豆腐的人也能爱上(比如不爱吃老豆腐的我本人,现在已经爱上这道菜了🤣)特别下饭!用料老豆腐1块(大概300~400克)盐两克生抽2~3勺蚝油1勺姜粉1克(没...
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发表于:08-10
在很高兴遇见你吃到一道豆腐,很喜欢,回来就琢磨怎么做,味道略有几分像,之前都是整块豆腐做的,今天切块了~这菜酸甜,带点点蒜香辣味,胃口不好的时候超级开胃~汤汁拌饭就能吃掉一大碗~用料嫩豆...
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发表于:12-17
徐小可爱的后厨用料豆腐葱大料辣椒糖酱油耗油甜辣豆腐的做法准备好食材烧油,放葱大料辣椒,煎一下豆腐放酱油、热水,熬制一会😆收汁出锅,好吃到舔盘😝...
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发表于:09-16
老豆腐想必大家都不陌生,很多学员都学过老豆腐的做法,今天孙大妈小吃培训学校教大家一道特色老豆腐-砂锅老豆腐,口味鲜美,软糯适口,香气异常。“砂锅老豆腐”是以老豆腐和熟鸡肉、火腿、海...
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发表于:09-06
搬运自萨巴蒂娜的《米饭杀手素食篇》。说豆腐有味也好,无味也罢,反正这道菜的甜辣味已经足够你招架一阵了。用它来下饭是当下很多“极品吃货”的必选,只要你能在别人抢光之前赶紧夹走几块...