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发表于:06-25
每次回娘家,妈妈总会问想吃什么都给你做我说想吃烙饼、煎饼,反正是各种饼平时就爱吃,可惜外面各种地沟油自己工作有时候又很忙,做点快手餐还可以,做饼总觉得很繁琐这次碰巧朋友送了一些自家...
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发表于:06-25
家的味道,普通家常,不喜欢吃带馅的东西,唯独韭菜鸡蛋虾皮一直热爱。每次都能吃好多,所以给大家分享。其实吃饺子对我来说并不开心,开心的是能和家人一起包饺。包饺子的过程是其乐无穷的。用...
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发表于:01-08
我女儿不喜欢吃炒青菜,喜欢吃包子馅饼什么哒,因此我换着花样做各种饼饼。用料韭菜250克虾皮1把鸡蛋2个面粉生抽葱盐五香粉虾皮韭菜鸡蛋馅饼的做法1.抓一大把虾皮。2.把虾皮泡入水中。3....
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发表于:11-28
用料面皮:中筋面粉150克盐2克温水115克馅料:韭菜125克鸡蛋2个盐2克鸡精2克白胡椒粉1克薄皮大馅韭菜鸡蛋馅饼的做法150克面粉中加入2克盐,倒入115克温水,用筷子搅拌,面团含水量大多搅打一会...
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发表于:06-23
【全麦粉】是整粒小麦在磨粉时,仅仅经过碾碎,而不需经过除去麸皮程序,是整粒小麦包含了麸皮与胚芽全部磨成的粉。小麦中的麸皮含有营养价值极高的纤维素。一粒小麦,分为胚芽、胚乳及皮三部...
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发表于:09-26
那一天我忙活了一早上,用韭菜发面饼多的韭菜馅煎了一块鸡蛋饼,但是我家那一大一小俩人,对素馅以及韭菜意见极大,要求吃牛肉馅饼,也许以后我们家再也不会出现韭菜了😔其实我自己也不怎么喜欢...
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发表于:01-27
这样的馅料又简单又鲜美,孩子特喜欢。用料鸡蛋7个韭菜60克虾皮30克葱20克油适量盐适量韭菜鸡蛋虾皮饺子馅的做法准备7个新鲜的鸡蛋把30克虾皮搅在蛋液里,放3克盐。韭菜60克、葱20克切细...
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发表于:01-12
下午,突然特特特特别想吃这口,电婆婆,老太太冲进雾霾帮我买韭菜,择韭菜,洗韭菜晾韭菜~我下班进门洗手发面拌馅~两个小时后终于吃到了~极大的满足~用料中筋粉800克温水400克,可以留出100克后加酵...
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发表于:08-20
这个方子可以做8个馅饼用料中筋面粉300克温水170克盐3克油适量馅料:鸡蛋5个韭菜100克麻油10克椒盐10克盐3克皮薄厚馅的韭菜鸡蛋馅饼的做法面粉,温水,盐放入主锅,揉面1分半钟切成8个剂子搓...
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发表于:09-21
用料韭菜适量鸡蛋4个虾皮适量面粉250克温水135克盐,蚝油,鸡精,料酒五香粉,黑胡椒,麻油辣椒面(个人喜好)超薄虾皮韭菜鸡蛋馅饼的做法面团加温水揉至三光状态,醒发半小时以上。我是头一天晚上揉...
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发表于:03-08
喜欢具体到克数的方子这次做的不错挺好吃量化到克的包子馅300克金龙鱼面3克酵母140克水做包子皮12个小包子左右用料韭菜150克鸡蛋2个虾皮1把盐3克2克香油5克白胡椒粉5克玉米油10克蚝油...
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发表于:07-03
比普通的韭菜鸡蛋虾皮馅饼多加了瑶柱肉,鲜味进阶用料面粉200克温水100克左右韭菜200克鸡蛋两个虾皮少许干瑶柱约15粒香油少许盐1克瑶柱虾皮韭菜鸡蛋馅饼的做法面粉用温水活成较软面条,醒...
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发表于:01-29
每一口都是春天的味道。家乡的素蒸饺、素馅饼调味基本方程式。馅饼、烙饼推荐半烫面,保水性强,对揉面要求低。用料荠菜1斤鸡蛋4个香葱/大葱/洋葱切末姜磨蓉【调料】盐按需蚝油1大勺白胡...
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发表于:06-24
一大早起来想吃烧饼,于是就去冰箱搜罗食材,觅得一把韭菜、一把虾皮、两个鸡蛋🥚小美在手,揉面分分钟用料虾皮一把韭菜100克盐5克食用油30克面粉400克温水(40度)200克油10克盐1克韭菜鸡蛋虾...
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发表于:02-19
用料韭菜适量鸡蛋5个虾皮适量粉条适量面粉400克温水适量酵母5克盐适量十三香适量芝麻油适量虾皮鸡蛋韭菜馅饼(烤箱版)的做法先将酵母用适量温水化开,再加入面粉中搅拌均匀,适量加水搅拌至...
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发表于:01-20
用料韭菜300克虾仁430克鸡蛋5个面粉300克温水250克酵母3克白糖5克生抽2勺蚝油1勺盐适量麻油适量勺胡椒粉2克皮薄馅多韭菜鸡蛋馅饼的做法250克温水加3克酵母搅拌,300克面粉加一勺糖拌匀,...
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发表于:11-22
估计是老北京人最爱吃的馅饼了用料韭菜250克鸡蛋4个海白虾250g姜泥少许花生油10克香油1勺面粉中筋250克开水88克冷水88克油(加入面粉)10克盐(加入面粉)2克盐加入馅里适量薄皮大馅的韭菜鸡...
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发表于:05-31
没有故事的馅饼,就好这口儿,不需要理由。用料韭菜500克鸡蛋4-5只虾皮适量蚝油适量盐适量油适量香油可放可不放面粉500克温水310-330克虾皮韭菜鸡蛋馅饼(图文)的做法摘韭菜洗净并用清水浸泡...
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发表于:03-18
用料韭菜500克虾皮2把鸡蛋4个香油3勺盐10克面粉350克凉水200克韭菜鸡蛋虾皮馅饼的做法350克面粉加入200克凉水和面,醒面2个小时以上醒透。择韭菜洗净控水炒鸡蛋碎关火加入虾皮虾皮和鸡...
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发表于:04-17
用料皮皮虾肉12条鸡蛋2个虾皮1小碗橄榄油10克盐2克面粉1斤皮皮虾(虾爬子)韭菜馅饼的做法和面:用开水烫面,和成面团,盖好醒1小时。处理馅料:鸡蛋炒熟切碎;虾皮切碎;皮皮虾肉用开水焯二十秒,皮变...
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发表于:08-16
G先生前两日居然买了两斤韭菜回家,在吃了两顿韭菜炒鸡蛋后,眼瞅着剩余的韭菜开始出现轻度腐烂迹象,本姑娘又翻出了上次在外面吃火锅打包回家一直冻在冷冻格的虾滑,决定做一次馅饼,把家里的...
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发表于:03-21
半斤韭菜,泡发的木耳一小盆,鸡蛋3个,虾皮若干,提前发好面用料鸡蛋3个虾皮若干韭菜半斤木耳一小盆面粉三小碗食用油少许(也可不放)盐三小勺鸡精少许十三香少许耗油2小勺香油2小勺发酵粉5克韭...
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发表于:08-08
虾皮适量是没有规定放多少,喜欢就多放,不喜欢就少放或者不放。以下的步骤有点多,但是不麻烦。建议按照以下这个步骤来,这是失败很多次的经验😂😂用料韭菜1小把鸡蛋5个面粉2碗虾皮适量盐少...
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发表于:11-25
用料鸡蛋个韭菜克虾皮把盐克油克饺子馅-韭菜鸡蛋虾皮的做法都适量,韭菜,倒油(锁住水分,防止出水),味精,鸡精,十三香,放炒好的鸡蛋,放炒好的虾皮,打入一个鸡蛋,放盐搅拌均匀,尝咸淡,开包...
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发表于:08-30
分享一款我家餐桌经常出现的超好吃的韭菜鸡蛋馅儿饼㊙️♨️首先明确一下馅饼皮薄馅儿大的制作要点:1、采用半烫面儿面团,面团的粘度与筋度适中,更适于烙馅儿饼。2、面团的水量问题,最好采用...