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发表于：12-12
一款水份大，比较好超作的全麦面包🍞全程手揉面适合夏天做更适合减肥期吃😄ཽ用料全麦面包两个全麦面粉150克高筋面粉150克可可粉15克或2-5克黑咖啡粉酵母3克盐5克水240克黄油或橄榄油20...
![无油糖全麦啤酒欧包（手揉/面包机）食谱大全及做法，烹饪好吃的无油糖全麦啤酒欧包（手揉/面包机）方法]( "无油糖全麦啤酒欧包（手揉/面包机）食谱大全及做法，烹饪好吃的无油糖全麦啤酒欧包（手揉/面包机）方法")
发表于：08-14
出去玩，酒店热情的送了几只啤酒🍺，带回家又没人喝，突发奇想做了一个硬欧(๑•؎•๑)✧用料高筋面粉+全麦粉250克啤酒155g盐4～5克酵母2～3克坚果，果干适量无油糖全麦啤酒欧包（手揉/面包机）的做...
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发表于：06-15
首先，关于这个面包的口感。如果你是喜欢日式面包那种棉花糖口感的，那就不是你的菜啦。此款面包适合喜欢面香，喜欢嚼劲的食客。做好了以后，皮是酥酥脆脆的，用指甲去敲有硬壳声音的那种。切开...
![「手揉法」免揉全麦蔓越莓软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的「手揉法」免揉全麦蔓越莓软欧包方法]( "「手揉法」免揉全麦蔓越莓软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的「手揉法」免揉全麦蔓越莓软欧包方法")
发表于：05-19
传统欧包的口感其实不太适合我们亚洲人。近几年流行起来的软欧包虽然说仍然无法得到一部分人的认可。但是从我个人来说，不究其血统，我还是蛮喜欢他的味道的。不需要揉出手套膜，简单的混合...
![免揉面蓝莓黑巧全麦欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉面蓝莓黑巧全麦欧包方法]( "免揉面蓝莓黑巧全麦欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉面蓝莓黑巧全麦欧包方法")
发表于：01-19
用料全麦面粉250g水230g可可粉10克盐1克酵母3克蓝莓随意巧克力随意免揉面蓝莓黑巧全麦欧包的做法面粉我用过这两种都很好随意选择也可以混着用可可粉和馅里的巧克力都是法芙娜面粉+水+...
![全程无需揉面的黑全麦欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的全程无需揉面的黑全麦欧包方法]( "全程无需揉面的黑全麦欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的全程无需揉面的黑全麦欧包方法")
发表于：03-19
全程无需揉面打动了我，无糖和加入了黑全麦粉，吃起来无负担。感谢原方主soda-pan的分享，原配方稍做调整，保存下来。用料高筋面粉180克黑全麦粉100克纯净水220克食盐5克酵母2.5克全程无需揉...
![「割欧包」免手揉珐琅锅乡村面包全麦欧包纹理食谱大全及做法，烹饪好吃的「割欧包」免手揉珐琅锅乡村面包全麦欧包纹理方法]( "「割欧包」免手揉珐琅锅乡村面包全麦欧包纹理食谱大全及做法，烹饪好吃的「割欧包」免手揉珐琅锅乡村面包全麦欧包纹理方法")
发表于：12-29
不知道为什么我特别喜欢割欧包用料高筋面粉260克全麦粉130克酵母5克盐5克水300克【割欧包】免手揉珐琅锅乡村面包全麦欧包纹理的做法割欧包啦小贴士做法我就不发了，之前有发。...
![免手揉蔓越莓全麦软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的免手揉蔓越莓全麦软欧包方法]( "免手揉蔓越莓全麦软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的免手揉蔓越莓全麦软欧包方法")
发表于：07-31
朋友推荐的方子，按照自己的喜好改了一下，做了几次了，没失败过！口感真的是自己特别喜欢的！有朋友问可不可以把全麦粉换成普通高筋粉，可以！不过要根据情况，调整液体的比例。我又尝试着把普通的全...
![免揉无油无糖全麦欧包面包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉无油无糖全麦欧包面包方法]( "免揉无油无糖全麦欧包面包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉无油无糖全麦欧包面包方法")
发表于：04-17
法国朋友给的方子，非常简单易操作，目前已经实验了五次，发挥稳定用料全麦粉1cup高筋面粉1cup普通中筋面粉（plainflour）1cup干酵母1/4teaspoon茶勺盐1teaspoon茶勺水1.5-1.75cup免揉无油无糖...
![手揉全麦欧包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "手揉全麦欧包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-29
自从知道怎么手揉出膜之后就爱上了烤面包🍞就还是原来的那个吐司方子，这次学着做了软欧包，但是面团被我揉多了一份，导致做了六个欧包，一个顶两餐才能吃完的那种，不过也没事，吃不完冰箱冻着，想...
![无油无糖的全麦欧包（手揉）食谱大全及做法，烹饪好吃的无油无糖的全麦欧包（手揉）方法]( "无油无糖的全麦欧包（手揉）食谱大全及做法，烹饪好吃的无油无糖的全麦欧包（手揉）方法")
发表于：12-08
自己记录一下这个配方，适合想吃欧包但又想要健康一点的时候所有面包体和馅料都是无油无糖，够健康了8用料全麦面粉250克酵母3克盐3克牛奶180克代糖20克无油无糖的全麦欧包（手揉）的做法酵母...
![全麦坚果欧包（免揉合适新手）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦坚果欧包（免揉合适新手）方法]( "全麦坚果欧包（免揉合适新手）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦坚果欧包（免揉合适新手）方法")
发表于：12-21
最近大家都待在家里…都想做面包…但又没有厨师机、面包机等…又觉得手揉麻烦辛苦…那可以试试这款免揉欧包，可能很多人认为欧包硬不好吃…其实也不是的，很适合现在的情况🤭因为无油低糖...
![手揉全麦软欧包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "手揉全麦软欧包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-28
夏天到了，最近一直在琢磨减肥，吃什么。去超市买的全麦吐司，添加了小麦粉。于是想着自己做试试，于是就有了这个方子，我这个方子是有黄油和糖的，如果热量计算比较苛刻的同学也可以不加黄油和糖...
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发表于：06-26
155斤减到89斤，全靠自己研究美食，练就一身厨艺，这款全麦餐包是粗细搭配，很柔软好吃的同时饱腹感很强哟用料100%全麦粉（含麦麸）125克白燕高筋粉125脱脂牛奶140克盐2克黄油10克鸡蛋液20克酵母3...
![100%全麦坚果欧包（不揉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的100%全麦坚果欧包（不揉面）方法]( "100%全麦坚果欧包（不揉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的100%全麦坚果欧包（不揉面）方法")
发表于：11-28
用料全麦面粉250克水150克盐2克坚果30克酵母2克100%全麦坚果欧包（不揉面）的做法所有材料混合均匀，室温发酵一小时，冰箱冷藏12.-18小时以内拿出来整理成自己想要的形状，割包撒粉装饰按自己喜...
![全麦欧包手揉版的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "全麦欧包手揉版的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-26
用料全麦面粉200克高筋面粉200克水320-350克酵母10克盐8克核桃70克葡萄干果干70克全麦欧包手揉版的做法jin姐的食谱，搬运记录一下小贴士肉桂粉是灵魂...
![手揉坚果黑全麦欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的手揉坚果黑全麦欧包方法]( "手揉坚果黑全麦欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的手揉坚果黑全麦欧包方法")
发表于：05-03
一款食材和做法非常简单的面包，坚果调剂了黑面包的味道！用料高筋面粉130克黑全麦面粉50克粗黑全麦面粉20克糖10克盐2克酵母2克水132克玉米油15克坚果30克手揉坚果黑全麦欧包的做法食材除...
![地道的免揉全麦面包怎么做,如何烹饪免揉全麦面包才更好吃]( "地道的免揉全麦面包怎么做,如何烹饪免揉全麦面包才更好吃")
发表于：08-02
时间：约10-20分钟难度：容易做🤞份量：4人份用料面包粉（高筋）200g全麦粉100g干酵母3g水240g盐2g糖5g免揉全麦面包的做法所有的食材混合到一起，用刮刀混合成一团，并不需要手揉，混合起来就行。盖上...
![全麦面包-手工揉面食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦面包-手工揉面方法]( "全麦面包-手工揉面食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦面包-手工揉面方法")
发表于：06-10
一直想做全麦面包，没有找到合适的菜谱，因为看来看去都需要面包机或厨师机。。。而我家并没有。。。今天心血来潮，不管那么多了，放飞自我随便做吧，哈哈，没想到太香了，酥酥的表面和软软的内心，感...
![低脂全麦肉松欧包（手套膜超快揉出，手揉!）食谱大全及做法，烹饪好吃的低脂全麦肉松欧包（手套膜超快揉出，手揉!）方法]( "低脂全麦肉松欧包（手套膜超快揉出，手揉!）食谱大全及做法，烹饪好吃的低脂全麦肉松欧包（手套膜超快揉出，手揉!）方法")
发表于：04-24
手套膜是面包松软的秘诀，失败过很多次，终于掌握了秘诀，在第一次发酵之后再上手揉就能超级快速获取手套膜~用料种面团全麦粉100克水100克酵母1克主面团全麦粉310克鸡蛋液50克水80克酵母4克...
![不用揉面的全麦软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的不用揉面的全麦软欧包方法]( "不用揉面的全麦软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的不用揉面的全麦软欧包方法")
发表于：02-18
爱吃又懒，不用揉面的方子好赞，适合减脂期吃喔用料全麦/黑麦粉250克牛奶170克酵母5克盐2克鸡蛋1个葡萄干或蔓越莓干（可无）50g核桃（可无）20克植物油15克不用揉面的全麦软欧包的做法酵母倒入温...
![全麦黑麦欧式乡村面包（免揉）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦黑麦欧式乡村面包（免揉）方法]( "全麦黑麦欧式乡村面包（免揉）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦黑麦欧式乡村面包（免揉）方法")
发表于：08-13
方子改自“TheNewArtisanBreadinFiveMinutesaDay”超易上手适合爱吃欧包又没有很多时间细作的人，比如我。虽然不能跟正宗天然酵母欧包同日而语，但这等简单快手能达到这样的味道以及口感...
![不用揉面新手也能做的全麦欧包🥖食谱大全及做法，烹饪好吃的不用揉面新手也能做的全麦欧包🥖方法]( "不用揉面新手也能做的全麦欧包🥖食谱大全及做法，烹饪好吃的不用揉面新手也能做的全麦欧包🥖方法")
发表于：12-14
无油无糖，麦香十足，超级耐肌的全麦欧包真的是懒人的福音啊🤣用料黑全麦粉100克酵母1.5克牛奶35克鸡蛋1个味椒盐1克熟的核桃仁适量红枣2颗黑芝麻适量小麦胚芽适量不用揉面新手也能做的全...
![全程无需揉面黑麦全麦乡村面包欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的全程无需揉面黑麦全麦乡村面包欧包方法]( "全程无需揉面黑麦全麦乡村面包欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的全程无需揉面黑麦全麦乡村面包欧包方法")
发表于：09-19
因为懒，所以我做面包的原则是能省（力）则省，没办法省就借力（水合法）不是没有厨师机，就是懒！用料高筋面粉320克黑麦粉50克全麦粉30克酵母2克盐8克温水370克全程无需揉面黑麦全麦乡村面包欧包的做...
![纯手揉“吐司面包”全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的纯手揉“吐司面包”全麦面包方法]( "纯手揉“吐司面包”全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的纯手揉“吐司面包”全麦面包方法")
发表于：02-11
因为减脂所以又拾起来做吐司的道路，但是没有模具，用了蛋糕模具，不入流的做法，勿喷，给新人一个参考。用料中筋面粉100g(其实我没有高筋面粉，用的中筋面粉)全麦面粉100g谷元粉50g玉米油35克酵...
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